有关省油版煎茄子的最正宗做法的精选大全
“茄子比较吸油,为了少吃油,所以采用这种做法比较省油,而且也不难吃。”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)省油版煎茄子的做法步骤1、原料图2、茄子切薄片3、面粉里打...
“看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋,话说电视上的做法貌似适合酒店哈,一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法子,味道不输那油炸出来滴哦。”食...
“茄子是我最爱吃的一种蔬菜,不管怎么吃都喜欢,在所有茄子菜的基础上,还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制,把茄子的水分挤掉再烧制,这样可以大大...
“烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些,考虑到这个因素,笔者就多用了另一个武器--烤箱,把茄子烤软了再烧,茄子不用煮不用炸,省油省事,与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子(1条)猪肉末(约400克)辅料香葱(1根)蒜瓣(2粒)姜(1...
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎...
“油煎茄子,简单又方便。”食材明细主料茄子(两个)辅料面粉(适量)牛奶(适量)鸡蛋(两个)配料芝麻油(适量)酱油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、打两个蛋,搅拌均匀。2、面粉适量3、把面粉倒入蛋液...
“茄子能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能、增强细胞黏着力,同时可以调节神经,增加肾上腺分泌,从而令人心情愉悦。家常菜,简单而温馨,让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子,做法超级简单,下班...
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)天津正宗煎饼果子的做法步...
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家...
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这...
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒...
“不喜爱吃茄子的人,很多人是因为油大,可是茄子不过油又不好吃,喜欢吃茄子的人,也觉得茄子油大,做的时候放很多油,真是浪费,对身体不好,记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦,吃的时候妈妈也说,好吃是好吃,但是感觉在油锅上吃...
“鱼香茄子味道鲜美,营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子,因茄子提前用电饼铛加热成熟,因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料色拉油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)凉水(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)...
食材明细主料茄子(2个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材,洗干净的茄子,青椒,削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500肉末:100辅料葱白:5根酱油:少许盐:少许具体步骤1.茄子切丁备用2.开火,锅内不放油,把茄子倒入,一直翻炒,炒到茄子变软出锅3.锅中小火,倒入肉末和葱...
“今天被某小朋友投诉,说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西,于是强烈要求我来点口味重的,刺激一下味觉~~好吧,谁让他好歹叫我声姐姐呢,热菜,就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油,茄子不过油一样软绵绵,不硬...
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“这2天失恋ing,所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子(2个)辅料青椒(适量)大蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎茄子的做法步骤1、茄子切断,泡水,准备2、锅...
食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放...
“茄子先干煎至软,再放油炒,这样煎出来的茄子少油不腻。”食材明细主料茄子(适量)辅料红辣椒(2只)蒜头(3颗)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(少许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜辣煎茄子的做法步骤1、茄子洗净切厚片2、先把茄子...
“很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主...
“最近从朋友那学了一道超级省油制作茄子的方法,而且用时短易上手,真的是非常省油,吃起来不油腻。”食材明细主料茄子(2个)辅料大蒜(少许)生抽(少许)鸡精粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)省油版烧茄子的做法步骤1、茄子...
先不放油或者提前用盐腌制。炒茄子通常都会使用很多油,要想做成既省油又美味的佳肴,则有两种方法。1、在烧茄子之前先不放油,将茄子干炒至水分消失,再放入油进行翻炒就可以。2、先用盐将茄子的水分杀干净,再放油进行炒制,加...
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