有关鲜香菇肉包子的做法的精选大全
食材明细主料酵母(5G)白糖(15G)温水(适量)面粉(500G)五花肉(适量)葱(适量)辅料鲜香菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜香菇肉包子的做法步骤1、1.温水(30度左右)用酵母混合好。2、2.酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的...
食材明细主料腊肉(适量)自发面粉(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)紫甘蓝(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇包子的做法步骤1、自发粉一千克,倒入盆中,30度左右温水(我用的紫甘蓝汁兑的温水所以包子看起来颜色有点深)按照2...
“肉馅提前准备,个人随意。我们经常做的包子馅儿是红萝卜玉米瘦肉、香菇马蹄瘦肉。这个包子面皮配方用了几年,缺点只有一个:不管蒸之前捏几个褶子,蒸好之后一股脑平头,因为水分大,不好造型,但是做出来的包子,面皮暄软,婴儿可以...
““玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪。”马上又到了赛龙舟、插艾叶、喝黄酒吃粽子的端午节了。端午节是中国最重要的四大节之一,有很多传统习俗,吃粽子就是其一。以前家乡只吃过甜粽子,一般都是包红枣糯米粽子,煮好后蘸上白...
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)小油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)香油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、猪肉馅加盐,植物油,鸡精,料...
“一直超爱吃小笼包,尤其是猪肉大葱馅的。配料简单,但是味道一点都不简单。记得上学的时候,学校门口有一家卖小笼包的,生意超好,因为他们家小笼包的味道那真是没得说,皮薄馅大,肉质鲜美,味道奇香。那时候我可真没少为他们家的...
食材明细主料胡萝卜(一个)大葱(一根)水(适量)面粉(适量)干香菇(10朵)酵母粉(适量)牛肉馅(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(一勺)鸡精(一勺)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉包子的做法步骤1、准备材料,胡萝卜切碎,泡发的香菇切碎,...
食材明细主料前腿肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)调料蛋清(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鲜肉饺子的做法步骤1、全部食材调好馅料。2、包饺子。3、锅中烧开水放入饺子煮沸,点两次冷水再次...
食材明细主料面粉(500克(白色))猪肉(适量)辅料酵母(10克)温水(适量)黑芝麻粉(适量)白糖(适量)冬菇(适量)配料白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、温水把酵母化开,加入...
“热爱生活,热爱每一餐。”食材明细主料面粉(4杯)酵母(4g)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉馅(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇包子的做法步...
食材明细主料瘦肉(1000g)香菇(10个)辅料葱(500g)芹菜(100g)蒜苗(适量)酱油(适量)香油(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鲜肉包的做法步骤1、将瘦肉剁成肉馅2、加入鸡蛋,顺着一个方向搅拌3、加入姜末4、加入香菇末5...
“好久没做包子了、老是觉得发面很麻烦、前段时间热、晚上发面早上做怕酸、天气终于冷了下来、可以提前一天晩上醒发第二天早上起来就包、这样挺好挺方便的!”食材明细主料面粉(500g)水(250)酵母(5g)猪肉馅(300g)辅料香菇(5朵)姜...
食材明细主料面粉(400克)水(230克)干酵母(4克)盐(4克)奶粉(20克)细砂糖(15克)玉米油(10克)辅料猪前腿肉(适量)干香菇(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)生抽(适量)葱油(适量)香葱末(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
食材明细主料卤料(50克)八角(适量)三奈(适量)花椒(适量)细砂糖(20克)面粉(500克)水(255克)辅料水(1500克)棒子骨(一根)大葱(二根)前夹肉(1000克)猪油(15克)酵母(5克)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇卤肉鲜包的做法步骤1、肉洗净之后,切成...
食材明细主料猪里脊(适量)面粉(适量)香菇(适量)酵母(适量)牛奶(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香叶(适量)桂皮(适量)茴香(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇卤肉包子的做法步骤1、锅内葱...
“冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子,胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注:不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃,保证爱吃哦”食材明细主料香菇(400克)胡萝卜(1根)肉馅(500克)辅料大葱(少许)酱油(少许)五香粉(少许)盐(少许)味精(...
食材明细主料香菇(八朵)瘦肉(半斤)粉丝(两团)辅料蒜(一朵)姜(一块)油(适量)黄豆酱(适量)盐(三小勺)鸡精(一小勺)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇瘦肉包子的做法步骤1、取一碗面粉加入适量酵母少量多次加温水和面,揉成光滑...
“学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄软,还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人,有香菇的肉包子肉汁浓郁可口,让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里...
“疫情在家,继续霍霍面粉,今天做一个香菇鲜肉包,味道绝绝子,鲜美多汁,现做现蒸,简单又好吃,按照配方做成功率极高。”食材明细主料猪后腿肉(400克)老抽酱油(1大勺)生抽酱油(1大勺)料酒(1大勺)蚝油(1大勺)香油(1大勺)食用油(2大勺)白胡椒粉(...
食材明细主料中筋面粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)香菇肉酱(适量)辅料盐(1g)砂糖(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇肉酱包子的做法步骤1、提前做好的香菇肉酱,可参考香菇肉酱的菜谱。2、面粉加入酵母粉,砂糖,泡打粉,盐。3、多...
“生长在北方,喜欢各种面食,包子,饺子,馒头,面条无一不爱。超级香滴卤肉丁包子,有没有诱惑到你?蒸包子其实一点也不难,只要把面发好一切都不是问题。”食材明细主料面粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥瘦猪肉(750克)干黄酱(100克)葱(适量)干...
“初学者,摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴,成功的,失败的,跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱,最后关头还是刹住了闸!先把中国的面食做的差不多了,在考虑烘焙吧!面食第一做:香菇鲜肉蒸包”食材...
“鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。...
食材明细主料中筋面粉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉末(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉...
“香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)鲜肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇鲜肉大包的做法步骤1、和好的面团,排气揉匀2、调好的香菇肉馅3、将面团分割成面剂子4...
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