有关石香蒜汁手擀面的家常做法的精选大全
“生在农村绝对是一件好事情,上天绝不吝啬的恩赐,使你有机会吃到各种健康、美味的食物。哪怕只是一把简单的配菜,也能使美味翻转而与众不同。石香菜想必许多童鞋们都没吃过,河南农村,沟壑、溪流边一种类似薄荷的植物,其味芬...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)小葱(适量)西兰花(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁手擀面的做法步骤1、适量面粉加盐,...
“今天是正月初七,传统食俗吃面条,今儿是主“小人儿(小孩子)”的日子,东北这嘎达,无论家中有没有小孩子,家家户户都要吃长长的面条,谓之“栓小人儿”,既是长长远远的象征,也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细...
食材明细主料面粉(一斤)辅料香菇(适量)瘦肉(适量)云耳(适量)红萝卜丝(适量)青瓜丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炒手擀面的做法步骤1、把一斤面倒入容器2、放少许的盐,用水把面揉成...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料番茄(适量)青菜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜泥(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼茄汁手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬...
食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...
“虽然立秋了,但白天还是比较热。喜欢吃的依然是手擀面,自己做的,简单快捷又美味。”食材明细主料面粉(40g)杂粮粉(20g)黄瓜(50g)鸡蛋(熟)(1个)清水(28g)辅料盐(1g)珍选捞汁(30g)香油(3g)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)捞汁手擀杂粮面的...
食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浇汁手擀菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯,晾温打成汁,加一点碱粉和面...
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)玉米面(适量)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、盆内加面粉,加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱...
食材明细主料凉水面团(1个)辅料香葱(2个)蒜(2只)生抽(适量)香醋(适量)糖(少许)辣椒红油(适量)味精(少许)花椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁干拌手擀面的做法步骤1、加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2、擀成大片撒扑面...
“去菜场看到有卖红叶苋菜,在我们当地很少能看到红叶苋菜的,也不知道能不能泡出红色的汁水,抱着试试看的心思就买了两把,回来洗后用开水冲泡一下水一下子就变成了红色了,心里挺高兴的,一直以来看到别人用苋菜汁做出红的色的...
“天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃,加了胡萝卜汁和面,颜色漂亮营养丰富,夏日里的最佳选择。”食材明细主料面粉(400克)胡萝卜(1根)鲜虾(2个)油菜(50克)辅料盐(2茶勺)温水(适量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)...
食材明细主料面粉(适量)小苏打(适量)花生油(适量)油泼辣子(适量)大蒜肉丝炒茶干(适量)腊肉(适量)辅料鲜香菇(1朵)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜肉丝手擀面的做法步骤1、几片腊肉,香菇用开水煮五分钟。2、煮香菇腊肉的时间开...
“蔬菜汁和面营养好吃。而且还有利于身体的新陈代谢。菠菜的好处很多,今天这个菠菜面,不仅味道好,关键是非常的健康。”食材明细主料普通面粉(400克)菠菜汁(100ml)凉白开(100ml)辅料鸡蛋(2个)大酱(2勺)葱花(少许)油(少许)原味(口味)煮(工...
“虽然成品没有外面卖的好看,但绝对是放心食品哟!”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭手擀面的做法步骤1、面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分...
“呛葱汁拌面俗称葱油面,是家常面食,家里人少的时候经常吃,平时用压面机压好面条放冰箱,吃的时候只须拿出一点煮上,拌上呛葱汁,非常便捷的一款美味面食。今天我用的是手擀面,吃起来更具传统美食味道。”食材明细主料小麦面粉...
食材明细主料面粉(500克)盐(1克)鸡蛋(一个)温水(适量)辅料肉汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。3、面和好...
食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)番茄(适量)青菜(适量)蒜黄(适量)炸豆腐(1块)配料盐(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要...
“喜欢吃面,但更喜欢手擀面的劲道感,那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料温水(适量)配料盐(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐,打入一颗鸡蛋,加入少量温水;2、...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
“作为一个地道的南方人,制作面食技术还有待提高,第一次试做手擀面,味道不错哦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)韭菜(100g)青椒(1个)辅料蒜头(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭香手擀面的做法步骤...
“今来一款,茄汁油泼手擀面,家常做法,劲道爽口”食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁油泼手擀面的做法步骤1、面粉加盐和成稍硬一...
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