有关乾坤肉圆的做法的精选大全
食材明细主料猪前腿肉(300G)鹌鹑蛋(10个)辅料清水(适量)配料细砂糖(适量)盐(10G)生抽(30ML)蚝油(30ML)白胡椒粉(10G)生粉(适量)葱姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乾坤肉圆的做法步骤1、猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末,鹌鹑蛋煮熟去...
食材明细主料大鸡腿(一只)辅料胡萝卜(1/4个)黄瓜(1/4个)黄色彩椒(1/4个)纯牛奶(50ml)蒜(15g)葱(25g)烧烤酱(适量)饮用水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)内有乾坤的做法步骤1、鸡腿用刀去骨!2、拿一个料理碗,放入鸡腿,纯牛奶,大葱和...
“其实这是一道简单的蒸鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱(少量)调料酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三个打在碗中。2、打散加入少量盐用保鲜膜包起来上面戳几个小洞。3、...
“不用烤箱不用碳,这样烤出来的烤鸡真好吃,香味两天才散完有朋友送了土鸡来,趁着新鲜,一半炖了汤,另一半就拿来烤着吃了,没有用到烤箱,也不用木炭,猜猜看,还可以怎么烤?你一定想不到吧,我用的砂锅,而且是不加一滴水,就这样干烤。比...
“本菜品前半部分是俄罗斯婆罗浮plof(就是将所有食材加入米饭中一起焖熟)后半部分为欧洲做法烤鲜鱿鱼(盐胡椒。。)”食材明细主料鱿鱼(两条)大米(适量)辅料洋葱(适量)红菜椒(适量)紫橄榄(适量)大蒜(适量)南瓜(适量)鱿鱼须(适量)胡萝卜(适量...
“近段时间美食圈刮起了一阵风,就是坤博砂锅烤红薯。没错,你没看错,就是用砂锅烤红薯,个个晒的那烤红薯呀,把我的哈喇子都勾出来了,虽然街上有卖的,但是那些化工桶改装的炉子,每买一次吃了就多一份担忧,食品安全不容小视,所以只...
“平时总爱外面买些瓜子来吃,更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的,相信很多朋友都有类似的情况,网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂,看来还是自己做的吃着放心...
“因为家里剩余的食材有限,就只做了一只鸡翅,大家喜欢的话可以多做点。展“翅"高飞——祝福大家在新的一年里展翅高飞,大展宏图。”食材明细主料鸡翅(1只)辅料马蹄(适量)香干(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)面粉(适量)配料盐(适量)料酒(适...
“今天是第一次展示“太后”的手艺~~”食材明细主料葱花(适量)生姜(适量)尖椒(4个)鱼头(1个)老豆腐(1/2块)豆腐果(6个(三角))辅料白砂糖(1/2匙)生抽(2勺)老抽(1匙)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自创乾隆鱼头的做法步骤1、鱼头去鳞、洗净...
“相传在1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,无意间吃到一位道士给于的老百姓准备用来祈雨的一块点心,吃后乾隆赞不绝口,回宫后还念念不忘,派人下去采购。打这以后,当地的县官为讨好皇帝,每年要家家户户大量制作桃酥...
食材明细主料芥菜(半斤)排骨(一条)虾米(50g)姜(少许)辅料盐(1勺)鸡粉(少许)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坤博砂锅芥菜煲的做法步骤1、准备好材料2、坐砂锅加油烧热3、加入姜和排骨4、煎至两面金黄5、码入芥菜梗炒软加入菜叶...
“吃腻了蔬菜鸡蛋火腿夹面包片,试试这道新菜吧”食材明细主料吐司面包(1块)辅料火腿(3片)蔬菜(若干)奶酪(2片)鸡蛋(1只)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司的做法步骤1、将吐司多中间的面包切出来,留着备用,保证吐司的边框没有...
“陕西美食:乾县酱辣子!拌面,夹饼,做臊子都是无敌好吃!层次丰富,下饭神器,迫不及待的想与大家分享!😋😋”食材明细主料后腿肉(适量)黄豆酱(两勺)甜面酱(两勺)葱姜(适量)莲藕(四小节)胡萝卜(一根)辣椒粉(适量)五香粉(适量)辅料油(适量)白酒(适量)老...
“我是一个地道的肉食主义者,特别爱吃肉。但是有一个问题,不吃肥肉所以每次做肉都会给我家哥哥吃。但是一般都会选择瘦肉炒着吃,所以就利用这个砂锅来做这道一直嘴馋的叉烧肉。”食材明细主料梅花肉(300g)辅料蒜(适量)生抽(2...
民以食为天,餐饮这一个朝阳产业永远都不会褪色,尤其是重庆火锅加盟项目,作为网红重庆特色,其市场份额近年是一涨再涨,关注度爆棚!然而很多人都没接触过餐饮,总有人因为各种各样的原因而失败,因此选对加盟品牌很重要。重庆火...
““乾坤”代表阴阳,天地,男女,人世间的酸甜苦辣都在这小小的“乾坤”里。(这个“乾坤”饼干代表了一个寓意:当你感觉失去信心堕入黑暗的时候并不是所有人都离你而去,总有一个无形的力量让你重现光明;同样其他人也有遇见黑暗...
“将生活嚼的有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心,冬季降燥去火,来一份“乾隆白菜”。”食材明细主料大白菜(半颗)辅料二八芝麻酱(两大勺)蜂蜜(两大醋勺)醋(20ml)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)半...
“五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。所以懒熊今天选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片(手工切与机器切的味...
“其实就是在鱼肚子里加点配料而已,这个看你们自己喜欢加吧,我有时候就单加梅干菜,或者加黑木耳,个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的,这次家里还有点包饺子剩余的配料,就一起加进去了”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料梅干菜(适...
“不是米粉肉、因为没用米粉。不是扣肉,因为没用油炸。叫蒸肉,因为是五花肉直接蒸出来的。工艺简单好吃,略带微辣。”食材明细主料五花肉(200g)豆腐(200g)豌豆(150g)辅料面酱(约50g)色拉油(2大勺约25ml)粉(2大勺约10g)清水(20ml)配料料...
“据传,当年乾隆下江南时,路过一饭店,非常爱吃这道“芝麻酱拌大白菜,因此,又给这道菜赐名为“乾隆白菜”。这道菜的灵魂所在就是芝麻酱,经过科学计算,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,它的补钙能力超过海米,是当之无愧的“...
“不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的,带有芝麻的香气,牛奶味道。”食材明细主料糯米粉(725g)水(610g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(18g)小苏打(8g)糖(180g)奶香精(10g)甜香(口...
食材明细主料猪肉馅(500g)辅料米饭(2碗)油菜(2个)胡萝卜(50g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)内有乾坤肉丸的做法步骤1、新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。2、超市有卖的拌饭料。3、选自己喜欢的口味拌饭料,和米饭混合。4、把...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肚:1个鸡腿:1个龙骨:1块白胡椒粒:20-30粒辅料水:2.5升盐:3汤匙竹签:1根生粉:5汤匙枸杞:10颗具体步骤1.材料准备。2.先洗猪肚内侧,切记不要把猪肚口撑得太...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟内有乾坤肉碎鸡蛋饼是一道十分美味且营养全面的菜肴,巧妙融合了鸡蛋和肉类,使得菜肴的营养更为丰富,而鸡蛋的鲜美加上肉类的口感,鸡蛋饼里面内涵乾坤的肉...
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