有关洋葱蒜泥芝士咸面包的做法步骤的精选大全
“我今天还是用500g的小麦粉,做成两种口味。一种:洋葱蒜泥芝士面包,第二种:香芋面包。所以,在第二次发酵之前的配比和操作都是一样的。”食材明细主料T65小麦粉(500g)二十度净水(326g(揉面用))芝士片(6片)洋葱蒜泥酱(适量(见“蒸鲜”...
“懒到极致的我,做一回面包实属不易,现在带着俩娃更是没有时间倒腾吃的。昨天妞妞出奇的乖,于是跟老大借了2片芝士片,做了这款面包。本来想做甜味的,娃爸说甜的没胃口,好吧,那就做咸的,反正我不挑食,什么味儿的都行。”食材明...
“香葱和芝士的完美结合,比起甜味面包,我家更喜欢咸味香葱类的,一出炉就能干掉一大半,用了中种法,口感更好。”食材明细主料高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)鸡蛋(35g)盐(2g)辅料高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)黄油(25g)香葱(适量)沙拉酱(适量)马苏里...
“这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的,一来时间有限,二来老式做法做出来的包包极香软;除了酵头是室温发酵,其他两次都是在冰箱完成;晚上做酵头,第二次发酵就放冰箱里进行,就可以去睡觉了,早上起来取出弄一下造型,跟着第三...
“提到面包,大都会想到欧美或者日式的夹馅面包、甜面包等。其实世界上还有许多不同种类的面包,例如这款葱香芝士,软绵细腻,甜度低,加上葱花和芝士,口感不再单调,一天的营养就从葱香芝士面包条开始......”食材明细主料高粉(15...
食材明细主料高筋面粉(300g)普通面粉(100g)辅料酵母(6g)白糖(50g)盐(2g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)温水(100g)黄油(30g)火腿(适量)芝士(适量)香葱(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士香葱面包的做法步骤1、300克高筋面...
“吃惯了自家真材实料的面包,我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑,总说外面的味道好难闻,可是做面包费时间,有时候懒起来还真不愿意动手做,还是喜欢这样一次性发酵的面包,特省事,口感和两次发酵的没啥区别,主要是太节省时间...
食材明细主料意大利面(180g)辅料洋葱(50g)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱芝士意面的做法步骤1、生意大利面开水下锅,煮10-15分钟。2、意大利面煮熟后,焯出沥水装盘。趁热,在意面上放置早餐芝士片(方便芝士融化变软)。3...
“这个配比,其实,我不止做这四个面包,之后还做了一个八寸披萨和一个花朵面包。待我之后把那些菜谱也都整理好发表出来给大家分享,分享美食,其实,我很开心,嘻嘻。这个做出来的面真的超柔软,特别的好吃。连我那不怎么爱吃面包的...
“这是一款很受欢迎的咸味面包,用汤种法做出来更为柔软!你不妨试试”食材明细汤种高筋面粉(25克)清水(100克)主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)盐(2克)酵母(2克)鸡蛋液(40克)动物鲜奶油(60克)清水(20克)汤种(80克)黄油(25克)辅料香葱(适量)马苏里...
“今天来跟大家分享一个香葱芝士面包的做法,食材种类少整形手法也简单,感兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料水(60g)蛋液(35g)盐(2g)白砂糖(20g)面包粉(155g)奶粉(10g)干酵母粉(3g)无盐黄油(20g)辅料马苏里拉芝士(50g)蒜味酱(30g)葱(7g)咸鲜(...
食材明细主料高筋面粉(300克)普通面粉(100克)糖(50克)盐(2克)鸡蛋((刷表面用)一个)牛奶(100克)酵母粉(6克)温水(适量(大概100克))黄油(30克)芝士碎(适量)蛋黄酱(适量)番茄酱(适量)辅料葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香芝士面包的做...
“芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流😄。”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个(大))盐(1g)奶粉(8g)牛奶(115)糖(40)酵母(3g)辅料黄油(25g)调料芝士(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)香肠(8个)肉松(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻...
“芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使...
“这款面包味道相当不错,烤制时满屋都是飘香着芝士葱香味。一出炉,本人迫不及待消灭掉一个^_^”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)酵母(6克)盐(1克)糖(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)水(150克)黄油(30克)脆皮肠(6段)马苏里拉奶酪(刨丝)(40...
“很容易做出来,以为不会做成这么好,出来后才发现很像买来的,很有成就感!”食材明细主料高筋面粉(300g)普通面粉(100g)酵母粉(6g)鸡蛋(1个)辅料糖(50g)盐(2g)牛奶(100g)温水(适量)黄油(30g)蛋黄酱(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小...
“吃腻了甜味面包的亲可以来试试这款芝士培根咸香面包,甜度很低,捎带咸味,弄弄的培根肉香,加上芝士香,口感软绵细腻,味道简直不能再赞了。”食材明细面团高筋面粉(160g)低筋面粉(40g)酵母(3g)糖(30g)盐(2g)全蛋液(30g)牛奶(100g)黄油(25g)馅...
“做了一款老公超喜欢的咸口面包——洋葱芝士手撕面包,也是比较豪华的一款面包,有洋葱,有芝士,还有香肠,口味上比较偏中式,有一点点像葱香花卷的感觉,但是口感上又更丰富,很推荐哦~”食材明细面团高筋面粉(250g)牛奶(115g)鸡蛋(一...
“厨房储物罐里,藏匿着好些宝贝,干香葱就是一个,再压两瓣儿蒜头,混着黄油,和面包一起烘烤,未出炉,香味儿已经弥漫整间屋子了。面包,想吃时会烤些放着,临近周末必定做些,懒人的周末用ta来填饱肚子。橄榄形面包的整形方法,请参考罗...
“用了含水量较高的汤种方子,面包真的是超级柔软,代价是和面的时候实在是真心粘手啊~”食材明细主面团高粉(185克)低粉(50克)水(75克)鸡蛋液(25克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)装饰马苏里拉奶酪片(4片)沙拉酱(适量)香葱(适量)...
“一直在做甜面包,夹心面包,这次换换口味,还别说,儿子一口气吃了两个还想吃,味道确实很赞呢。做烘焙,其实是有很多美食大师的做法可参照,而君之的烘焙在用量上相对比较精确,其他的参照,都会有些许出入,要多做两次后才能根据自己...
“最近较忙很长时间开烤箱了,但啃了很久馒头后就超想吃面包,特别是咸香味的面包。习惯性打开冰箱:除了一些水果蔬菜外,还有2根香肠和几片芝士,真是太合我意了,还犹豫啥呢,赶紧开动吧。香肠、肉松、沙拉酱、芝士味的咸香面包,...
“现在做面包,喜欢习惯性的加点南瓜泥和淡奶油,松软的口感和靓丽的颜色,瞬间让人愉悦!这次用泰式甜辣酱替代番茄酱,感觉味道更出彩!”食材明细主料面包粉(300克)奶粉(20克)动物淡奶油(100克)糖(50克)酵母(3克)盐(2克)黄油(30克)生南瓜(100...
“一个人吃也要好好吃冬季大风天最感慰藉的便是在家吃一顿早餐手里捧着热乎乎的咖啡或者红茶坐在桌边看院子里的树枝摇曳点击pad上的豆瓣音乐选取爵士频道调到合适的音量然怕只有十分钟安静地坐着落地窗外流浪猫正安...
“吃腻了甜面包想换换口味,今日,我做了一款洋葱芝士面包。”食材明细主料高筋面粉(400克)牛奶(180克)白砂糖(20克)酵母(4克)鸡蛋(1个)黄油(20克)食盐(3克)辅料:洋葱(半个)双汇火腿肠(2根)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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