有关三鲜溜鱼片的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟三鲜溜鱼片是一道做法很简单,但是味道却十分美味的菜肴。做这道菜的主要原料就是草鱼,虽然鱼的种类很是广泛,但是做这道菜还是最好用草鱼,用草鱼做的三鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量槽卤:适量辅料姜:适量葱:适量西红柿:适量生粉:适量蛋清:适量具体步骤1.将鲈鱼洗净片薄片,加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味2.起油锅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟三鲜溜鱼片,是一道特别简单易学,特别鲜香可口的菜肴。鱼片在经过小火的慢慢煮熟之后,变得特别的鲜美,再和各种营养丰富的蔬菜搭配在一起,让这道菜变得不仅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在人们对美食的追求和探索越来越多了,食物的各种吃法人们都知道,比如说对鱼这种大众食物,人们的吃法就非常多,可以蒸,烧,涮,但是今天我要说的是三鲜溜鱼片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1尾芦笋:2根姜:20g鲜奶:300㏄盐:1/2小匙鸡精粉:1/4小匙细糖:1/4小匙辅料具体步骤1.芦笋洗净、切厚片,姜去皮、切片,备用。2.将鲈鱼洗净以厨房纸巾擦...
“彩椒,性温味甘,富含不同颜色的花青素,维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、烟酸、灰分、核黄素、胡萝卜素、钾、硫胺素、叶酸、锌、钙、磷、钠、镁、铁、铜、锰、...
“夏日天气炎热,除了凉拌菜,热菜也要做的清淡可口,换种方式吃鱼,爽滑软嫩,口感与营养兼得😋。”食材明细主料青鱼(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋...
“今天给鱼片儿换个新鲜的吃法。用我们平时煮汤圆用的醪糟来这道菜。整个菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味儿包裹着鱼片更有一番风味。”食材明细主料草鱼(一条)莴笋(半根)木耳(10个)香菜(少许)鸡蛋(一个)辅料醪糟(一匙)白胡椒粉...
食材明细主料鲈鱼(一尾)水发木耳(50g)春笋片(50g)辅料糟卤汁(30g)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的...
“春季饮食应以清淡鲜嫩的时令菜肴为宜,并且做到合理的荤素搭配。今天做一道美味儿溜鱼片,其做法和鲁菜的糟溜鱼片是一样的,只是里面搭配了一些莴笋片和春笋片。在这道菜里,蛋白质、维生素、膳食纤维等都包括了,吃起来荤素...
“这道菜特别适合给宝宝吃,鲜香嫩滑,营养丰富,利于吸收,尤其是牙齿还没长全,不太会咀嚼的宝宝,特别合适。”食材明细主料巴沙鱼柳(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)淀粉(适量)水(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适...
食材明细主料龙利鱼片(250克)青豆(50克)黑木耳(10克)辅料黄酒(3勺)糟卤(2勺)淀粉(3勺)葱(5克)姜(10克)蒜(10克)盐(1小勺)鸡精(1小勺)白砂糖(1小勺)食用油(少许)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼片切块,加盐,黄酒和少...
“红白相搭,色相诱人可不是它的真功夫哟!!枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭配枸杞的药用食谱,口感爽滑适口,营养极为丰富。具有补虚养身调理、明目调理、滋阴调理、清热去火的功效。”食材明细主...
食材明细主料鲶鱼(1半条)辅料冬笋(1块)黄瓜(1根)木耳(适量)葱(20ml)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(1勺)料酒(20ml)淀粉(1勺)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)溜鱼片的做法步骤1、鲶鱼去头尾内脏,洗净,片出半边鱼。2、鱼切片放淀粉,料酒...
“新鲜蚕豆味道鲜美,口感软嫩,还有健脾、利湿、降血脂的功效,更是百搭的好食材,烧鱼片加点糟卤那是鲜上加鲜。”食材明细主料带壳蚕豆(500克)龙利鱼(250克)干黑木耳(5克)辅料糟卤(2大勺)胡椒粉(少许)料酒(1大勺)生粉(1大勺)盐(少许)咸鲜(口...
“这款不加一滴油的醋溜鱼片,酸中回味微甜,会瞬间打开味蕾,热菜冷吃,或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法,食材简单,调味也很简单,关键超级快手,15分钟搞定一道菜,一道轻食料理。”食材明细主料鲈...
“乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼(一条)木耳(10朵)黄瓜(半根)泡姜(一块)芹菜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)猪板油(一勺)淀粉(一匙)鸡精(少许)生抽(少许...
食材明细主料龙利鱼(500g)辅料蔬菜(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼切斜刀,成片2、用蛋清,淀粉,咸味料,腌制鱼片。最少30分钟3、木耳提前泡发,切条4、彩椒切条5、把腌制好的龙利鱼炒出来(肉变...
“今天本来想去买虾的,结果没有啦,我就买了一条草鱼和鲈鱼。中午就做麻辣鱼片。”食材明细主料草鱼(60克)黄瓜(一小段)葱(一颗)香菜(两颗)蒜(5瓣)干辣椒(一把)洋葱(半个)花椒(10克)辅料六月鲜酱油(3勺)盐(半勺)鸡精(1勺)蛋清(适量)白胡椒粉(少许)...
“滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)...
“在中学时期,跟着学校宣传队,去厦门的一个小鱼村演出,演出完,鱼民煮晚饭给我们吃----带鱼煮面条。这是我第一次吃鱼煮面条。后来吃的“软溜草鱼片”,其实也就是鱼肉拌面条。因为加了香菇青椒,味道更香了。软溜草鱼片---很...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黑鱼(草鱼):1斤青椒:1个辅料淀粉:适量黄酒:少许糖盐味精:适量葱:适量具体步骤1.青椒洗净、去籽、掰成大小均匀的片状2.鱼切片、洗净;加少量黄酒、盐、约两...
“💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥末(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀,把大块的鱼片给切成薄薄的方便食用3、最后...
食材明细主料荷仙菇(适量)丝瓜(适量)黑鱼鱼片(适量)辅料枸杞(适量)食盐(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷仙菇溜鱼片的做法步骤1、.新鲜黑鱼一条处理干净,片鱼片,半个蛋清中放...
“【软溜草鱼片】做法很简单,是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜,且营养丰富,是一道老少皆宜的大众家常菜.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲...
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