有关葡萄干吐司面包的最正宗做法的精选大全
食材明细主料面包粉(290g)牛奶(200g)白糖(25g)鸡蛋(1个)盐(1g)耐高糖酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干吐司面包的做法步骤1、汤种制作:称取面包粉20g、牛奶100g,充分搅拌均匀。2、汤种制作:文火加热,同时用刮刀不停搅...
食材明细主料T65小麦粉(250g)日清山茶花吐司粉(250g)奶粉(20g)白糖(40g)精盐(10g)黄油(20g)鲜牛奶(100g)净水(揉面用)(180g)葡萄干(80g)辅料酵母粉(20g)净水(溶解酵母用)(100g)橄榄油(少许)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶葡萄干吐司...
“采用冷藏、一次发酵方法制作的南瓜葡萄干吐司,省时省力,酸甜可口,绵软拉丝,营养美味。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)熟南瓜泥(327-330克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))鸡蛋(2个)白糖(60克...
“采用一次性发酵制作吐司,省时省力,内部组织、拉丝效果都很不错,值得一试。本配方为一个450克吐司模具量。”食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(适量(鸡蛋+牛奶共174g)(根据面粉的吸水性增减))白糖(30克)盐(2克)酵母(3克)玉米油(25克)牛...
“由于要照顾2个宝宝,特别是晚饭后,几乎是没有什么空余时间的。使用面包机真的给我带来了很大的便利,所以我做的面包也几乎都是一键操作,简单的不能再简单的面包,嘿嘿。最近在减肥,所以低脂低热量的面包是我的大爱。做这款...
“平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美...
食材明细主料高粉(260克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(4克)酵母(4克)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香葡萄干吐司的做法步骤1、除黄油,葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌,搅拌成面团后放黄油,按发面团键,一个...
“这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的,刚好剩了150克,所以索性一次做两个吐司吧,因为家里正好没有白糖了,所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋,所以这顶奶酪帽子格外的黄啊,不仅有奶香还有鸡蛋香哦。”食材明细主料金象...
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料酵母(4g)玉米油(20g)葡萄干(若干)调料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、鸡蛋两个再加入纯牛奶一共250g。2、加入300g面粉,4g酵母。3、再储备盒加入葡萄...
食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌...
“佑佑最爱吃葡萄干了,那就先做个葡萄干的吧,我又擅做主张加了点枸杞,枸杞有清热明目的作用,平时吃点很好,可惜倒霉孩子不吃,我只有想这种办法让她吃点了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料糖(60g)奶粉(9g)水(165ml)鸡蛋(1个)酵母(4g)...
“吐司宝贝碎碎念好几天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖,特别好吃,宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉(150克)中粉(80克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄干(少许)盐(1克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司...
“葡萄干十分有益哦!在面包中加点葡萄干,增加了更多的色彩呢~简单又容易上手!简直是新手的福音!”食材明细主料牛奶(230ml)黄油(30g)高筋面粉(360g)即发酵母(4g(1+1/3小勺))葡萄干(60g)辅料盐(4g)糖(50g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
食材明细主料高粉(500克)酵母(12克)辅料奶粉(30克)糖(50克)盐(2克)油(50克)鸡蛋(1只)牛奶(250克)苹果酱(120克)快熟燕麦片(100克)酒浸葡萄干(150克)酒浸蔓越莓干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦葡萄干吐司的做法步骤1、除葡萄干...
“有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。”食材明细主料高筋面粉(230g)葡萄籽油(26g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(3g)葡萄干(30g)盐(2g)辅料红糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、准...
“已经有很多人问我为什么我的面包机做出来的面包完全不能叫做面包就是一个烤的硬硬的馒头,为什么只有面包店的做出来的好吃,为什么我不想用烤箱或者是家里没有烤箱想做出好面包就那么难呢……看看恬萝的面包机完全使用...
食材明细主料面包粉(中种)(245克)酵母(中种)(3.5克)牛奶(中种)(170克)面包粉(主面团)(105克)牛奶(主面团)(10克)炼奶(主面团)(30克)蛋液(主面团)(35克)糖(主面团)(50克)盐(主面团)(4克)辅料黄油(20克)葡萄干(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干炼奶...
“谁说面包机只能做直接法的面包?有了迪艾法,就可以随自己的发挥,做出各种的变化,做面包就可以随心所欲啦~~面包机最方便的卖点无疑是一键面包,晚上把材料扔进去,预约好时间,第二天早上就可以闻着出炉面包的喷香醒来,然后来一...
“今天做了这款葡萄干吐司面包,面包非常的柔软,抹上果酱,喝上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。”食材...
“这个方子太好啦!直接法,但成品效果一点不比中种法差。关键是省事啊,这点我特喜欢,以后做土司非他莫属。”食材明细主料高筋粉(300克)糖(60克)鸡蛋(1个)黄油(30克)奶粉(9克)温水(165ML)葡萄干(30克)辅料酵母(4克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小...
“甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶,这款吐司的味道相当淳正哦,喜欢甜面包的朋友们不可错过!”食材明细主料高筋面粉(350克)牛奶(150克)细砂糖(50克)全蛋(40克)葡萄干(50克)辅料干酵母(4克)盐(2克)炼奶(35克)无盐黄油(40克)蛋清(适量(刷表面))甜味(口味...
“属于一个人的小面包,一个人在家不想做饭可以尝试下做这款简单到不能再简单的小面包吧~”食材明细主料高筋面粉(125克)细砂糖(15克)干酵母(1.5克)全蛋液(15克)辅料黄油(30克)盐(1.5克)牛奶(60克)葡萄干(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料蛋黄(1个)水(80克)辅料细砂糖(20克)盐(1/2小勺)奶粉(10克)奶酪粉(10克)水(20克)无盐黄油(10克)葡萄干(50克)中种面团高筋面粉(160克)主面团高筋面粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材...
“做过很多吐司,最近做的越来越好了。前几次作的吐司,有朋友说不甜(其实吐司本就应该比较淡),这次加了蜂蜜和葡萄干。这次面粉量可能偏多,两个吐司都顶角,其中一个更过份,烘的时候膨胀得太厉害,竟然从吐司盒底的洞里挤出来;烘好...
食材明细主料吐司(2片)葡萄干(适量)牛油(适量)芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干吐司饼的做法步骤1、所有的材料。2、把吐司的边切掉。3、涂上一层牛油在吐司上。4、再搽上一层芝士。5、把葡萄干均匀滴铺在吐...
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