有关土豆炖腊鸭腿怎么做好吃的精选大全
食材明细主料腊鸭腿(一只)土豆(2个)辅料姜(适量)小米椒(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)调料油盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块,辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料土豆:2个鸭腿:3只生姜:1小块花椒:20粒八角:8颗桂皮:1小块辅料料酒:1汤匙生抽:3汤匙老抽:3汤匙冰糖:若干盐:3具体步骤1.鸭腿洗净后,放入冷水中,水量要没过鸭腿...
“紫苏是一种香料,具有特殊的香气,可以入菜。喜欢的人特别喜爱,不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳,在那里紫苏到处可见,小时候特别喜欢妈妈做的鱼,每次做鱼妈妈总会放一些紫苏,很怀念这个味道。来的北方...
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒,再加上八角和花椒这些调味料,不仅可以盖住鸭肉本身的膻味,烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁,还可以使酱汁的味道更加鲜香,无论是馒头还是拌饭都是无比的美味!”食材明细主料鸭腿(2根)土豆(2个)啤酒(350...
“夏天的下饭菜,很香的”食材明细主料腊鸭腿(一只)辅料毛豆(300克)配料八角(三个)姜片(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿焖毛豆的做法步骤1、鸭腿、毛豆洗净,鸭腿切块,姜切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料土豆:3个鸭腿:2个辅料甜面酱:1勺大料:适量桂皮:适量油:适量生抽:1勺料酒:1勺盐:适量郫县豆瓣酱:1勺大葱:适量酸姜:1块花椒:适量具体步骤1.鸭腿洗净入锅焯2.焯好...
“都说大豆营养丰富,诸不知,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比,所...
食材明细主料毛豆(290克)腊鸭腿(155克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸭腿(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个鸭腿:2只辅料干辣椒:4个花椒:适量姜:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量大料:适量葱:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.鸭腿切小块,冲洗干净,放入冷水锅里,大火...
食材明细主料腊鸭腿(140克)豇豆(275克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿煮豇豆的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、豇豆(已折段清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水...
“本来打算用排骨和鸭腿一起炖,拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉,将错就错吧。”食材明细主料腊鸭腿(一只)春笋(适量)辅料精肉(约120g)纯净水(若干)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿炖春笋的做法步骤1、取...
“我属于无辣不欢一族,今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱,感觉很棒的!”食材明细主料鸭腿(2个)土豆(3个)辅料郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酸姜(适量)大葱(适量)大料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200腊鸭腿:150辅料生抽:适量洋葱:适量盐:适量老抽:适量白糖:适量油:适量料酒:适量蒜头:适量姜片:适量具体步骤1.土豆洗净去皮2.腊鸭腿备用3.腊鸭腿斩件...
“冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味,而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材越陈越香,只要放置保存好,就可以健康美味共存哦。我以前总觉得腊味趁新鲜吃,后来经一位大哥科普,我才知道,新鲜的腊味不要...
食材明细主料腊鸭腿(1只)豆米(100g)调料黄酒(1勺)大蒜(10g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水,然后切成块。3、热锅倒油,腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火...
“上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。”食材明细主料豆腐(300克)烤鸭腿(1个...
“解锁腊鸭的最佳做法☺️~腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯~营养美味却不油腻😜”食材明细主料腊鸭(四分之一只)辅料土豆(2个)调料葱(2段)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(5个)花椒(18粒)生抽(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭炖土豆...
“鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿(200g)辅料土豆(200g)西兰花(150g)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适...
食材明细主料鸭腿(500克)辅料土豆(100克)胡萝卜(100克)配料红辣椒(50克)盐(1.5克)葱叶(适量)蒜(5瓣)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜炖鸭腿的做法步骤1、将鸭腿准备好2、将土豆和胡萝卜洗净去皮3、土豆一切两半4、改刀...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料腊鸭腿:2个黄豆:适量辅料油:适量葱花:适量姜:适量料酒:适量具体步骤黄豆漂净,用清水浸泡一个晚上。腊鸭腿用温水浸泡30分钟。漂净切小块.锅里油热,放入姜...
食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)葫萝卜(适量)辅料啤酒(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒,鸭腿入锅...
食材明细主料鸭腿(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤1、鸭腿解冻洗净切小块。2、洋葱切条。3、土豆切块。4、锅中加水放人鸭腿焯水。...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭腿:适量辅料黄豆:适量具体步骤黄豆漂净,用清水浸泡一个晚上。腊鸭腿用温水浸泡30分钟。漂净切小块.锅里油热,放入姜,葱炒香,放入腊鸭,加料酒煸炒放入黄...
食材明细主料鸭小腿(300g)豆角(2斤)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、锅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2只土豆:1个干辣椒:4个辅料老抽:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.鸭腿切小块,冲洗干净,放入冷水锅里,大火...
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