有关自制呛菜的家常做法的精选大全
“跟清炒青菜芽和酸菜是完全不一样的口味！味道有点怪，但却会爱上这个味！”食材明细主料青菜芽（500克）蒜（两瓣）红椒（四分之一个）辅料盐（适量）植物油（适量）其他（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制呛菜的做法步骤1、新鲜的青菜芽，洗净。2...
如果要评选出现代人最喜欢的事物，小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一，已经征服了不少人的胃口，收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味...
“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...
“夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，极品美味的家常冷菜，岂不是相当过瘾。我做的这款冷菜不仅好吃，而且改成多种口味，通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇，爱吃甜酸，辣的口味的吃货们，一定要尝尝这道...
食材明细主料包菜（适量）辅料姜（适量）配料盐（少许）海鲜粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）呛包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、包菜切丝。3、锅内油加热后放入葱末爆香。4、倒入切好的包菜。5、加入一小少盐，翻炒片刻。6...
“大学四年在南京上的，南京人是喜欢吃酸菜鱼的。老妈是个地道的四川人，她说四川的酸菜鱼多是白汤的，但是南京的酸菜鱼是红汤的。我跟老妈在家琢磨了一下中和了两地的口味做了一道北方人也会很喜欢的酸菜鱼，呵呵悄悄的告诉...
“这是我在美食菜谱里面学的，看上去很简单，但是要有非常棒的口感，还是需要经验的~~~我只找到了成功它妈妈。离成功就不远了吧”食材明细主料包菜（一个）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（...
食材明细主料圆生菜（350g）辅料蒜（4瓣）干辣椒（4个）调料生抽（2大勺）米醋（1大勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌圆生菜的做法步骤1、准备所需食材。2、球生菜去掉根部，掰下菜叶清洗干净捞出控水。3、用手撕成小块。4...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆芽：1把黄瓜：半根胡萝卜：1根花椒：1小撮大蒜：1瓣干辣椒：3根盐：少许味精：少许香油：少许辅料具体步骤1.干辣椒切成段；大蒜切成条；黄瓜切成丝（或搽成丝）；黄豆芽剪去...
“简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好，注意过程中不要沾到油；加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒（3克）干辣椒（25克）生姜（1块）白酒（15克）苹果（1个）鸭梨（1个）胡萝卜（适量）心里美萝卜（适量）水萝卜（适量）菜头（适量）芹菜（适...
食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...
“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...
“强哥呛水鲫鱼拿手菜，爽滑，微辣，柔细等特点鲫鱼(学名:Carassiusauratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时海鲜一直一直以来就是我特别喜欢的食材了。因为大部分的海鲜都是十分的鲜美的，而且肉质基本都是十分的紧致的。而且今天做的这一道海鲜菜是家常呛毛蟹，...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料空心菜：250辅料盐：适量味精：少许花椒：适量干辣椒：适量蒜：适量姜：适量食用油：适量具体步骤1.空心菜折好洗干净备用2.姜片，蒜片切好备用，还准备花椒，干辣椒，3....
食材明细主料包菜（适量）辅料干海椒（适量）配料花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）高汤（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛炒白菜的做法步骤1、包包白。撕成小块，洗净，沥干水分。2、蒜姜干海椒花椒备用、3、热...
“在这里认识了一个朋友，很苦恼做菜。所以我想给更多朋友介绍简单滴菜，也许对大家来说有些帮助，毕竟繁忙滴工作日，我们想在家快速滴填饱肚肚才是关键。”食材明细主料空心菜（500g）辅料干辣椒（3个）配料盐（少量）其他（口味）炒（工艺）十...
““白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。”食材明细主料娃娃菜（300克）辣椒（2个）蒜末（1克）白醋（2毫升）花椒油（适量）辅料食盐（3克）姜（1克）味精（1克）蚝油（适量）微辣（口味）...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起猪身上那个部位你最喜欢吃，我的答案是猪腰子有很多人觉得猪腰子不好做味道做出来不好吃，那是因为你没有找对方法，记得爸爸经常给我做的一道菜就是家...
食材明细主料小白菜（适量）辅料干红辣椒（3个）调料盐（2勺）味精（1勺）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛炒小白菜的做法步骤1、小白菜去除根部泡洗干净2、茎切成段，叶子掰开，干红辣椒掰碎3、锅中放油，炝干红辣椒，出香味4、然后先放...
这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...
“自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪...
食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g...
这个炝拌主动呢，非常简单，首先准备一个土豆大一点的，然后洗净土豆。我们用的辅料是青椒，然后就是备用。锅内放入姜蒜爆香，再加入土豆丝，翻炒几分钟之后加入辅料，土豆是非常有营养的，但也非常便宜。是我们日常生活中必不可少的...
“最近一直在减肥，同时又要做饭，做完了不敢吃，看着某人大快朵颐，真的是很辛苦，做女人好难啊！我一直觉得减肥时不能太刻薄自己，既然吃的那么少就更要吃好点，否则一旦开戒肯定食欲大增，然后就B……B……B……爆炸式反弹，结果就悲...
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