有关韭苔炒豆干的最正宗做法的精选大全
“老人们常说,“六月韭,驴不瞅”,意思是说阴历六月的韭菜老了,连驴都不看,但是,这个季节,正是韭苔最鲜的时候,今天就做道韭苔炒豆干。”食材明细主料韭苔(一小把)豆干(一块)辅料小葱(一颗)大蒜(2粒)胡萝卜(1/3根)调料红尖椒(4个)蚝油(1勺)盐...
食材明细主料豆干(适量)韭菜苔(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒豆干的做法步骤1、准备好食材2、豆干切成小片、...
“本来想切肉丝来的,我不想吃肉,就切肉片啦,这样不想吃肉就可以挑拣出来的。”食材明细主料韭苔(80g)土豆(一个)肉片(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)生抽(8g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔肉片炒土豆的做法步骤1、...
食材明细主料苔菜(几棵)豆干(两块)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苔菜炒豆干的做法步骤1、苔菜洗净切段。2、锅烧开水。3、先放苔菜梗煮变色。4、再放菜叶煮开锅。5、过冷水。6、豆干...
食材明细主料韭菜苔(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后...
““豆筋”是黄豆制品的统称,在不同地方具体所指是不一样的,在河南南阳,有一种豆筋是用黄豆(或者黑豆)经特殊工艺制作而成的,被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同,制作过程不需要泡豆打浆熬煮,而是用一个特制...
食材明细主料香干(4块)韭苔(100克)辅料大蒜末(适量)干红椒段(适量)配料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔香干的做法步骤1、香干切条,韭苔洗净切段,2、炒锅烧热放少许油,下蒜末,红干椒炒香下香干翻炒...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料韭菜(200g)土豆(一个)辅料蚝油(半匙)生抽(一匙)盐(一小勺)五香粉(半小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切细丝,土豆丝要用水冲洗一下,韭苔洗净切段2、起锅烧油,放入土豆丝...
食材明细主料韭苔(150克)豆干(100克)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“简单的快手家常菜。”食材明细主料韭菜苔(一把)白豆腐干(4块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(10克)糖(2克)鸡精(少许)香醋(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、白...
“夏日韭花香,是吃韭菜苔的季节。七月份韭菜苔香气诱人,能补钙,增进食欲。绿豆芽中的水分和纤维素含量也非常高,有清热解毒、利尿除湿之效。小暑时节不要忘了炒绿豆芽。干豆腐豆芽炒韭菜苔快手,营养好吃。”食材明细主料干...
食材明细主料韭苔(适量)辅料猪瘦肉(适量)干豆腐卷(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段2、猪瘦肉切粗丝3、干豆腐卷切段4、锅内油烧热,入肉丝,炒至变色5、加入干豆...
“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿...
“前几天卖的豆腐丝还剩下一些,下班时发现有新鲜的韭苔立即买了一小把,加上家中的豆腐丝,又是一道味浓郁的快手菜。”食材明细主料韭苔(150克)豆腐丝(250克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒豆腐丝的做法步骤1、洗净...
食材明细主料豆干(适量)蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)大葱(适量)水(少量)香醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段2、豆干切片3、五花肉和大葱切...
食材明细主料韭菜苔(250)辅料香干(3)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒香干的做法步骤1、韭菜苔一把香干三块2、韭菜苔切段香干切片条3、锅里倒油,加葱蒜炒香4、加入切好的豆干,大火快炒,炒到香干两面变黄...
食材明细主料韭菜苔(三两)干豆腐(两张)辅料胡萝卜片(一勺)酱油(一勺)鸡蛋(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒干豆腐的做法步骤1、韭菜苔切段,干豆腐切片,胡萝卜切片备用2、鸡蛋打散炒熟盛出3、油锅烧热油倒入肉片翻...
食材明细主料韭菜苔(1小把)豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆皮的做法步骤1、韭菜苔洗净切成小段,豆腐皮切丝,里脊切片。2、油热后加入肉片,炒制变色加入豆腐皮。3...
“韭菜苔口感比韭菜更好吃,香香嫩嫩的,还带着一丝甜味。简单美味,健康营养,时令快手菜。”食材明细主料韭苔(一小把)香干(7块)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒香干的做法步骤1、新鲜嫩韭苔,洗净,控...
食材明细主料鸡蛋(两个)虾干(适量)辅料韭苔(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干韭苔炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材,洗净切好,切菜忘记拍照片了,虾干提前泡好。2、给你放玉米油烧热,鸡蛋液倒入...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“女性到中年,吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足,身体很好。韭菜又名起阳草,也对体寒体虚的女同胞很友好。给我自己做了韭苔炒豆腐,对我来说既是菜又是主食,一个菜解决一餐。”食材明细主料豆腐(350g)韭苔(50g)辅料食用油(半...
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