有关卷酱的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟千张卷酱丝是一道风味独特又美妙的家常菜肴,色泽金黄诱人十足,细嫩可口的猪瘦肉搭配着脆嫩有嚼劲的千张卷一道烹饪,健康营养又美味。多汁细腻的口感搭配...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家不知道吃没吃过千张卷酱丝,其实这道菜的食材多是很简单的很家常的食材,所以大家要是觉得想要尝试在家里面自己做做看的话其实食材是很好买的而且食...
“喜欢吃春卷,喜欢吃酱肘子,最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨,和着今早的疯,好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇(6个)圆白菜(1/4棵)天福号酱肘子(半个)烤鸭饼(吃几张拿几张)辅料食...
食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料麻酱(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面麻酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,醒发1小时。3、将...
“一款超级下饭菜!简单易操作!”食材明细主料豆腐卷(一个)葱末(适量)辅料油(适量)黄豆酱(适量)自制酱(适量)水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烀豆卷的做法步骤1、豆腐卷备用2、改刀备用3、锅中入油熟后,倒入豆腐卷炒制上...
食材明细主料面粉(500克)花生酱(适量)葱花(适量)温水(275克)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱卷的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀,揉成面团。2、盖上湿布,发酵至两倍大。3、葱花切断花生酱准备好...
“不喜欢奶油蛋糕卷就来尝尝满满水果清香的果酱蛋卷”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(4个)纯净水(40g)玉米油(40g)白糖(50g)辅料丘比果酱(30g)柠檬汁(1勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果酱蛋卷的做法步骤1、食材备好2、蛋黄...
“小熊吃了后说味道真好,好久没有炒这样的肉丝了,不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉,豆腐皮好象稍厚了点,总体味道还是很棒的。今天的京酱肉丝里加了番茄酱,口感更丰富。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)豆腐...
“平时很少挑战面食,不是我的强项,主要也是怕麻烦,爸妈倒是喜欢自己动手,说比外面的好吃。今天我第一次尝试,做了咸甜两种口味:椒盐味和花生酱味,很好吃!我一口气吃了五六个哈哈,不要笑话我,我做的个头小嘿嘿😊😊”食材明细主料...
食材明细主料面粉(15克)玉米面(25克)黄豆面(25克)辅料白糖(少许)精盐(少许)花生酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、...
“蛋糕卷我一直就做不好,失败了好多次,今天终于做了个稍微像样点的蛋糕卷来,感觉打发蛋白是很关键的一步,一定要湿性发泡,这样卷起来才不爱裂,今天这个配方我是根据小四卷改良的,鸡蛋用的是柴鸡蛋,五个大概是230克左右,柴鸡蛋...
食材明细主料猪肉酱(500G)辅料酱油(1g)盐(1小勺)鸡粉(1小勺)蚝油(1小勺)香菇(8颗)马蹄(8个)葱花(2匙)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱卷的做法步骤1、将马蹄香菇葱花全部切好加入所有调料搅拌均匀2、腐竹膜铺平放入搅拌好的肉酱...
“面点是我们家每天不可缺少的主食,自己做,健康卫生。本款花卷,酱香浓郁,咸香适口,非常暄软,值得一试。”食材明细主料中筋面粉(800克)酵母(8克)清水(400克)辅料食用油(20克)腐乳汁(3小勺)黄豆酱(3小勺)花生酱(3小勺)十三香(1小勺)白芝麻(2小...
“土耳其市场上有一种制作千层酥的薄饼(baklavayufkası)。一张张长方形的,薄如娟纸。原本用来做土耳其最著名的甜点baklava。不过我今天用它做了一款品茶搭配的小吃,那也是酱香浓郁,口口酥脆。”食材明细主料薄饼(9张)芝麻...
“北方人最爱,日常餐桌上米粥、荤素菜最常见搭配。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)白砂糖(一匙)椒盐(适量)芝麻酱(适量)橄榄油(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱花卷的做法步骤1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入面粉中,搅成...
“第一次做这道糕点,形状不好看,图片很丑陋,但味道嘛,很好,家人很喜欢!芝麻酱的营养价值:1.麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙...
“花卷是我们家餐桌上常见的主食,经常变着花样做各式各样的花卷,简单易做,馅料不同,味道各异,层层美味,让面食不再单调。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料猪肉末(200克)食用油(15克)黄豆酱(3...
“面食是北方人的主食,而我也在两年多的时间磨合中开始慢慢接受面食。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。其做法简单,营养丰富,易消化,尤其适合老人和小孩食用。”...
“家有俩宝,干什么都是手忙脚乱,干什么都得争分夺秒。趁二宝睡着了,赶紧揉面准备第二天的早餐。做个辣酱花卷,微微的辣味,还带着点甜口的,是大宝非常喜欢的口味。”食材明细主料面粉(500g)辅料辣酱(3勺)水(250g)酵母(5g)微辣(口味)蒸(...
““春眠不觉晓”~春天来了,气温开始回暖,人们也开始“春困”了。南方的春天,免不了开始要回潮了,到处是湿漉漉的,加上春困,总是让人心情低落,起不来床。就让这个最简单美味的豆瓣酱鸡蛋卷唤醒你的早晨吧!看着它如同窗外树枝上...
“这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细主料中筋面粉(240g)辅料酵母(3g)芝麻酱(2勺)调料白糖(5g)老抽(1勺)味极鲜酱油(3勺)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻酱小花卷的做法步骤1、准备工作:芝麻酱,酵母和白糖加少许温水化开静置五分钟。2、调芝麻酱:碗中放两...
“馒头吃的有点够,来点果酱面卷。又快又方便。”食材明细主料白面(2斤)果酱(一瓶)辅料酵母(一小袋)白糖(半把)温水(适量)盐(一匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果酱面卷的做法步骤1、将白糖,盐,酵母倒在碗里用温水融化,倒入白面里...
“最近玩面团,玩的越多越发现自己知道的太少,甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好,不能精准把握每一种面粉,不能精准把握自己的蒸锅,有时候满怀期望揭开锅盖,原本好好的馒头一下子就塌了,关于关于蒸馒头的...
食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母粉(6g)辅料红糖(50g)白糖(50g)芝麻酱(适量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱花卷的做法步骤1、面粉和好发酵后,排气揉面。2、红糖白糖、芝麻酱、低粉混匀。3、擀成大长片。4、铺...
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