有关荠菜蛤蜊丸子的家常做法的精选大全
“春天吃野菜的季节,荠菜蛤蜊丸子私房菜,营养丰富,口感鲜香。”食材明细主料猪肉馅(380g)荠菜(150克)蛤蜊(适量)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蛤蜊丸子的做法步骤...
“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想...
“吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1...
“三月春暖花开,万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市,开春的蔬菜有三鲜:荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验,迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长,故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳,俗语...
“其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉,所以就没有照片啦~用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝~美味啊!”食材明细主料猪肉(适量)蛤蜊(适量)丝瓜(适量)辅料木耳(适量)虾米开阳(适量)葱姜(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量...
“中午的荠菜菌菇汤太好吃了,少爷没吃够,用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇,只放番茄和荠菜丸子,味道又不一样了。做好的面,少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉(200克)荠菜(100克)葱(适量)食用油(1汤匙)食盐(1克...
食材明细主料干蛤蜊(50克)冬瓜(200克)鱼丸(9只)辅料油(适量)盐(适量)料酒(1勺)葱(1根)姜(3片)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、原料图2、冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用。3、干蛤蜊50克清水中浸泡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道荠菜蛤蜊汤在做之前最好把蛤蜊放在清水里过夜,让其吐干净体内的泥沙等东西,做汤的时候才不会影响口感。这道汤简单易做,调料非常简单,之后油、盐和葱...
“春天野菜香,荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起,鲜的没得比啦,蛤蜊荠菜鱼丸汤。”食材明细主料新鲜鲤鱼肉(200克)蛤蜊(500克)辅料荠菜(150克)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜鲤鱼...
食材明细主料白菜(300克左右)辅料姜(一片)配料酱油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净,白菜与配料切好,白菜切条,厚的地方可以切薄一点容易熟,小葱,姜与蒜切末,不必太细。2、将锅烧热,滴入...
食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后...
食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)蘸料小米辣(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜丸子的做法步骤1、干荠菜泡发一个小...
食材明细主料荠菜芯(适量)猪肉(适量)辅料红薯粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜芯丸子的做法步骤1、食材备用。2、荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3、杀出的水挤掉,加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4、搅拌均匀。5、合...
食材明细主料瓠子(2根)蛤蜊(475克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛤蜊炒瓠子的做法步骤1、食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蛤蜊下入清水锅中...
“我北方人最爱吃饺子了,尤以韭菜馅为首选。咱今儿换个样,做个清香鲜嫩、只用少许盐调料的“素”饺子。说它素,只是相对红肉少了很多脂肪。鸡蛋、蛤蜊、韭菜既相互衬托,又能突出各自的香味和口感。”食材明细主料鸡蛋(4个)...
“春天的时候挖了很多荠菜冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,做个汤或者包饺子,味道棒棒的。”食材明细主料荠菜(1把)蛤蜊(500克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蛤蜊汤的做法步骤1、荠菜解冻用清水...
“外酥里嫩,焦香诱人。”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小苏打(少许)调料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、葱花...
“最近宝宝不爱吃蛤蜊,但是蛤蜊的营养价值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、...
食材明细主料荠菜(100g)鸡蛋(2个)肉(100g)辅料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉,继续搅拌4、抓20克肉在手里头,左右手...
“鱼、蛤蜊、香菇,都是非常鲜的食物,也都是我很喜欢的菜。这个组合一上,汤的味道那是可想而知,绝对的鲜美。很适合小孩子食用,毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西,还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼(适...
“现在的荠菜已经基本上都开花了,吃起来已经有些老了。和朋友去徒步,顺便摘了一些荠菜回来,加上些蛤蜊肉和猪肉包了一顿包子,荠菜吸收了蛤蜊的鲜味味道提升了不少。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉(300g)蛤蜊肉(100g)面粉(600g)酵母...
“爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料蒜蓉(3g)姜丝(1g)白酒(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头...
“新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、...
“荠菜和蛤蜊都是非常鲜的食物,胖子就再加了一些猪肉做了一款荠菜蛤蜊狮子头,用煮蛤蜊的原汤来煮狮子头,做成来的狮子头味道非常的鲜美。”食材明细主料猪肉(150g)蛤蜊肉(60g)荠菜(40g)辅料葱(5g)姜(2g)盐(1g)胡椒粉(1g)美极鲜(5ml)煮蛤...
“蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、...
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