有关烤大蒜的家常做法的精选大全
“爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单,可也是需要用心。俗话说“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,大蒜杀菌消炎、排毒清肠,预防肠胃疾病、防癌,大蒜的好处是多的不可胜数。烤蒜...
食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。...
“春天是感冒容易发病的季节,所以大家多吃点大蒜,可以预防细菌侵袭,增强体质,提高免疫功能,增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。”食材明细主料大蒜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜...
“虾是优质蛋白质,容易吸收,做法简单,算是快手菜。”食材明细主料大虾(1斤)辅料蒜(1头)食用油(50ml)调料蚝油(5ml)生抽(5ml)糖(少许)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤大虾的做法步骤1、把蒜弄成蒜末。2、小火炒蒜末。3、加入...
食材明细主料鸭腿(2个)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)蜂蜜(适量)醋(适量)料酒(适量)黄油(20克)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大蒜烤鸭腿的做法步骤1、用刀沿着骨头划开。取下肉,有筋膜的地方用刀切开。2、姜切...
“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块...
“家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入...
“蒜蓉虾是的汉族传统名菜,属于菜系。此菜色香味俱全,深受广东人喜爱。做法也简单,作为一道家常菜,广受各家庭欢迎,我今天也来分享下,我个人的做法,这次用的是烤箱烤的。”食材明细主料大虾(一斤)姜(适量)蒜蓉(适量)辅料胡椒粉(适量...
“耿同学点名要的烤虾,蒜蓉浓香,虾仁鲜嫩,粉丝吸饱了虾的鲜味,也是美味得很!”食材明细主料阿根廷红虾(6只)蒜头(1只)葱(适量)粉丝(1把)辅料蒸鱼豉油(1勺)胡椒粉(少许)料酒(1勺)盐(少许)生姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝...
食材明细主料虾(半斤)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜烤大虾的做法步骤1、冰鲜虾洗净,减去虾须虾脚,剪开虾背,取出虾线。加盐,料酒腌制10分钟。2、蒜,葱,姜切末,加入橄榄油搅拌待用。3、盐10分后的...
食材明细主料完整大蒜(3头)橄榄油(适量)辅料海盐(或食盐)黑胡椒碎(适量)干燥迷迭香(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷迭香烤大蒜的做法步骤1、把漂亮的大蒜外皮扒掉!留下靠近蒜肉的那层皮2、切去大蒜顶端,尽量露出齐平的...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄豆芽(500g)土豆(1颗)鱼豆腐(若干)调料洋葱(半颗)姜(若干)蒜(半头)王家渡烤鱼料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料,如图所示将葱姜蒜备好即可,具体步骤不再...
“不喜欢吃大蒜子的人会爱上吃大蒜子。烤完待凉,我是直接咬一口大蒜子吃进嘴里,吐出皮来。当然,也可以剥皮吃。就像吃葵花仔一样,吃肉吐壳更好吃。”食材明细主料大蒜子(3个)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)...
“蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备...
食材明细主料小茄子(6根)辅料大蒜(1头)香菜(2棵)配料食盐(1大勺)味素(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净,去蒂,上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜,捣成蒜泥。3、香菜...
“儿子今天点菜,要吃蒜香烤大排,问我会不会做,肯定会啦,儿子想吃,不会也要去学呀,儿子最大了;其实这个菜不难做,学会吧,让它成为你家的招牌菜和私房菜吧。年轻人肯定会喜欢!”食材明细主料猪肉排(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)配料黑椒...
“超喜欢吃烤的大蒜,每次吃烧烤是必点项目,在家也尝试用烤箱烤来吃,烤得软软糯糯的大蒜,没有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明细主料大蒜(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒烤大...
食材明细主料大蒜(5根)豆腐干(2块)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。3、起油锅,放入大蒜煸...
“生活在沿海城市,鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是,能够吃到天然野生的海货却不是很容易,尤其鱼虾,基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂,什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了,有两年的时间了,除了青岛当地的...
食材明细主料大蒜(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烤大蒜的做法步骤1、材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起锅热油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黄。5、盛出装入盘...
在蒜苔上市的时候,各家各户都会买来蒜苔,做炒菜也好,做冷菜也好,都是一种非常不错的选择。泡蒜苔就算是一道非常家常的菜肴了,我们经常能吃到家长做给我们的泡蒜苔,现在想起来也是回味满满呢。那么今天就来教大家做这道家常...
“最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子,很受用,可以扩展到其它食材,只要掌握了要点,做起来得心应手,吃起来香味四溢。”食材明细主料大茄子(1条)辅料葱头(2粒)青椒(1条)红椒(1条)蒜头(8粒)菜油(1/4杯)调料猪油(适量(或菜油...
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...
食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4...
“大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!”食材明细主料鸡腿肉(2个)大蒜(6瓣)辅料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)盐(3克)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香烤鸡排的做法步骤1...
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