有关大闸蟹的精选大全
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：5只辅料盐：适量大葱：适量老姜：适量大蒜：适量米醋：适量具体步骤1.大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时，让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，期间换水几次2...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪小排：四段苦瓜：一个大闸蟹：四只辅料蒜：五瓣盐：一小匙具体步骤1.大闸蟹洗净并除内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊切薄片。2.锅内放油加热后，放入蒜爆香，再放入...
食材明细主料大闸蟹（10只）辅料葱（适量）啤酒（1瓶）姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤汁大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹洗净放蒸架，锅里倒入啤酒，葱姜也一起下锅2、蒸20-25分钟，螃蟹熟了，取出晾凉3、取个大点的盆，码好螃蟹，浇入...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟醉香大闸蟹，这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟大闸蟹具备鲜美的很多特性，又是一种比较下饭的菜式。醉香大闸蟹，制作起来说难不难，说易不易，关键是...
15-30分钟。大闸蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样。个头适中的大闸蟹，水开后蒸15分钟即可，个头偏大的大闸蟹，需要酌情增加蒸制的时间。蒸大闸蟹的时间不宜过长，以免大闸蟹的肉质变老，吃起来影响口感。蒸熟的大闸蟹可以直接...
““六月黄”吃法吃大闸蟹历来有吃“六月黄”的说法。每年到六月份的时候很多商家都会推出了"六月黄".，那什么是“六月黄”呢?所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟豆豉大闸蟹，几样食材的搭配又会擦出怎样的火花呢，清蒸大闸蟹都是很常见的吃法，但是这里却用豆豉入味，不知道又会带来怎样的惊喜，这也是爱吃大闸蟹的小伙伴...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大闸蟹：2个辅料生抽：适量葱：1根姜：适量醋：适量具体步骤1.将螃蟹洗刷干净。2.锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。3.锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：6只辅料姜末：适量盐：适量调料醋：适量具体步骤1.先检验是否鲜活，因为死的是不能吃的，免得出现意外。2.用清水冲洗干净，绳子可以去掉也可以不去掉，...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大闸蟹：6只辅料姜：15紫苏叶：适量蟹醋：适量具体步骤1.在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片2.把阳澄湖大闸蟹拜在上面，这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内，驱寒气并且去腥（...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料用料阳澄湖大闸蟹：2只老姜：一块镇江香醋：30ml辅料蒜：4瓣香葱：1两香油：1勺盐：3具体步骤1.将大闸蟹冲洗干净，不用拆开捆绑蟹的绳子。2.蒸锅中放入适量的水，烧开...
“又到了吃大闸蟹的季节啦～今天来分享我做清蒸大闸蟹给大家参考一下，现在大闸蟹刚刚上市不久，还不是最肥美的，再过一段时间就是最肥美的时候，但是我实在忍不住想先吃了，我买得是一只13元，这是小只的，大的会更贵一点。（这里先提...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟阳澄湖大闸蟹产于苏州，也叫清水大闸蟹，肉质鲜嫩，膏肥鲜香，为大家在时令季节所追捧。滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹营养价值也非常高，富含蛋白质和多种维生素以及...
“蟹这玩意儿，一定要慢慢的、细细的吃，方能品出其中的鲜美。觉得蟹没什么吃头的，估计都是些心急的人，不耐烦细细的掏那一丝丝的肉，也就品味不出蟹的鲜美，嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了，吃完了，想一想这顿饭的价格，不值！性价比严重...
餐饮提问：天津蟹状元阳澄湖大闸蟹专卖店是加盟店么？fisher39回答：他们家是直营的，全国一二线城市有十几家直营店...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味花菜炒大闸蟹，一道非常美味的菜肴，不仅适合家常的时候一家人坐在一起享用，也适合宴请客人的时候摆上餐桌。花菜和大闸蟹营养价值都挺大，两者搭配起来...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：200辅料姜：适量小葱：适量生抽：适量芝麻油：适量具体步骤1.大闸蟹在水龙头上面冲洗干净。2.锅里放入适量水后加入几片姜。3.放入切段的葱花。4....
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：6只辅料葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.买回来的大闸蟹放在水槽中2.钳子上的防伪标3.每只都是雌蟹哦4.用流动的水将螃蟹用牙刷刷干净5.锅底...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自制姜丝大闸蟹，每年到了中秋前后就是吃大闸蟹的时候，这个季节的大闸蟹蟹黄肉美，大闸蟹最适合清蒸，蒸好后蘸点料即可，拌料可根据个人口味调制，螃蟹性寒，不适...
“网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了，果断选了一家新开张店铺49元3斤，来了110多个死了三十几个，还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹（1000克）辅料干辣椒（100克）干花椒（1茶匙）冰糖（8个）郫县豆...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道家常菜，营养价值是极为高的，蟹黄，可以成为海鲜中的极品，含有人体需要的大量的营养物质，易于人体吸收，且口感很好，有预防高血压，高血脂，治疗冠心病等作...
“也可以蘸饺子等。”食材明细主料辣椒面（适量）辣椒粉（适量）黑芝麻（适量）蒜蓉（适量）香葱（适量）花椒粉（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）盐（少量）白砂糖（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大闸蟹蘸料的做法步骤1、盘中准备6样：辣椒面，黑...
““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大闸蟹：6只辅料水：适量具体步骤1.准备好大闸蟹，刷洗干净。2.放入蒸锅。3.盖上盖子，蒸。4.30分钟后，就蒸好了。5.美味的大闸蟹要趁热吃哦。烹饪技巧蒸...
“各位吃货兄弟姐妹们，阳澄湖除了天津阳澄湖大闸蟹其实还有美味的阳澄湖螺蛳哦，大闸蟹可是吃他们长那么大的哈哈闲话不多讲让我拿起锅铲开动吧！”食材明细主料螺蛳肉（350）韭菜（200）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食盐（2小勺）醋（1小...
热门标签
-
腌蒜台的家常做法
木瓜奶昔的家常做法
花样年华的做法
绝对美味的猪脚酸
袖珍茶叶蛋怎么做好吃
番茄菰米酿豆腐的最正宗做法
特色马铃薯面包的做法步骤
霜糖窝瓜的做法
黄豆花生炖猪蹄
玉米烀南瓜的最正宗做法
剁椒蒸麻鲢
胡萝卜绿豆粥的做法步骤
水果花篮饼干的做法步骤
黄桃芋圆烧仙草怎么做
榄菜肉碎四季豆的做法
油炸小虾的最正宗做法
培根芝士蔬菜面包的做法步骤
蹄督
面酱黄瓜卷怎么做好吃
四季豆炒腊肠怎么做好吃
黄骨鱼豆腐杂菌煲的家常做法
松蛾炖山药怎么做
红烧扁豆的做法
蒜薹香干
自制青岛脂渣的家常做法
炸酱油鸡翅根的做法
豆豉煸有机花菜怎么做好吃
土豆白菜粥的家常做法
古方三豆汤怎么做好吃
红豆糯米糍怎么做好吃
栗子合桃腰果露怎么做好吃
萝卜炒豆渣的家常做法
玉竹百合红枣银耳羹的家常做法
玫瑰酒酿汤圆的做法步骤
子杆
豆豉油麦菜的做法