有关芋烧的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:350荔浦芋:350辅料盐:1小勺老抽:1小勺生抽:1小勺葱姜:适量油:适量白糖:1小勺茶叶:1小勺白酒:1小勺八角:1个具体步骤1.荔浦芋去皮,切成大小合适的块状;2.牛肉...
“喜欢辣的朋友请多加干辣椒,一定让你过瘾。”食材明细主料嫩鸭(半只)大土豆(2个)魔芋(3斤)黄瓜(1根)辅料高汤(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磨芋烧鸭的做法步骤1、将鸭切块,洗净,放入盆中,加料酒、姜片、葱白、盐腌制1小...
“芋头红烧肉是一道中国南方的名菜,由芋头和肉构成。香芋红烧肉是很家常的一道菜。香芋独特的风味和口感,和五花肉炖在一起,芋头吸收了五花肉的油脂粉糯香浓,五花肉又吸收了芋头的糯香,肥而不腻,香味迷人~”食材明细主料五花...
“我的家乡盛产芋头,每年大量出口到日本。从小就喜欢吃芋头,无论咋做都喜欢。最喜欢农村的柴火烧的大铁锅,焖出来的芋头,贴近锅底那层有黄黄锅巴,太美味了。”食材明细主料芋头(300克)猪肉(200克)葱(适量)花椒(小许)食用油(2汤匙)食...
“糯叽叽的芋圆和肉一起红烧炖煮,会擦出不一样的花火”食材明细主料猪腿肉(300克)芋圆(200克)调料水(300毫升)味达美臻品料酒(45毫升)味达美冰糖红烧汁(60克)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)偶芋红烧肉(芋圆烧红烧肉)的做法步骤1...
“魔芋中富含膳食纤维,而膳食纤维能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,因此适当的吃一些魔芋,可以补充膳食纤维,增加饱腹感,有辅助减肥的功效。今天,就用大喜大的孜然烧烤酱,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦,自己...
“看看,像不像红烧肉?不是哦,这是一盆芋艿!芋艿怎么长这样?哈哈,说来话长。我们第一次吃到香酥芋艿是在一家饭店里,全家都非常喜欢,老公让我回家试试复制一下。回家后试了几次都没做出来饭店里的味道和造型,于是每次...
“小时候吃池塘边总是种着冰糖芋。这种芋头虽然也很粉,可总是没有小时候的味道。”食材明细主料芋头(一个)辅料葱(适量)干红辣椒粉(适量)猪油(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧芋头的做法步骤1、芋头刮皮,大火蒸3...
“这道菜下调料味不要太重,那样才不会盖了香芋的香味,很下饭的一道菜。香芋要选择粉的,那样才好吃!”食材明细主料光鸡(适量)香芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花雕酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋烧...
“红艳艳的汤底,透明而略带点神秘的魔芋与深褐色的鸭肉交相呼应,熬成焦黄的鸭皮还带点油油的金黄色,没有动筷,就已经是一道视觉大宴,入口鸭肉酥香,鲜嫩无比,而酱料与椒油又深入魔芋和鸭肉之间,其间香辣在喉舌之间顺然而生,绝妙...
食材明细主料毛芋(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧毛芋的做法步骤1、毛芋洗净隔水蒸熟。2、去皮。3、锅中适量油烧热,不用太多。4、放芋头小火翻炒几下。5、加适量水煮一下,撒盐。6、撒葱...
“天悄然来到,秋季是一个干燥的季节,空气也变得非常的干燥。虽说“秋高气爽”,但同样也有“天干物燥”。(以下是度娘告诉我的)秋季吃什么肉?首选是鸭肉。鸭子富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉,同时...
“美味的家常菜”食材明细主料鸭肉(500g)魔芋(200g)辅料四季豆(100g)调料姜片(5片)豆瓣酱(2勺)大葱(2段)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)魔芋烧鸭的做法步骤1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。2、魔芋切成块过水。3、油热...
“芋头低脂健康又养生,做成咸口味儿的也超级好吃哦!”食材明细主料芋头(500克)葱(15克)线椒(20克)调料红烧酱油(15克)蚝油(10克)盐(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧芋头的做法步骤1、芋头清洗干净,青红线椒各一个备用。2...
“前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料...
“香芋营养丰富,烹煮方法有好多,其中多与肉类一起炖或烧,又香又好吃,不过,吃惯了配肉类的香芋,试试配鱼吧,我只用了普通的鲩鱼,用油煎过再用酱汁烧至干透,最好边上带点香脆,更加好吃。”食材明细主料香芋(适量)鱼腩(适量)蒜(适量)姜(适...
“我的家乡在江苏兴化,就是那拥有万亩油菜花田的兴化,也是《舌尖上的中国》第七集<我们的田野里>里介绍到红烧肉烧芋头的兴化。读大学之前一直是跟奶奶生活的,那段时间所拥有的一切也都是奶奶给予的。奶奶拥有一付好手艺...
“离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)...
“芋头的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。但我最喜欢的方法还是烧,即使是素烧芋头也是很好吃的。芋头又称芋艿,四川称其为芋儿。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。这道菜里的芋头恐怕要比肉更加受欢...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料魔芋(适量)配料青蒜叶(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)魔芋烧鸡的做法步骤1、魔芋用水冲一下切片,从中...
食材明细主料芋儿(2斤)辅料三线肉(1斤)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小...
“好久没有买芋仔了。昨天买的芋仔煮的还是很烂的,临时决定做芋仔烧卖,刚好家里有绞好的肉糜。就不费心了,一共做了两笼屉。小朋友看到我做的时候很兴奋,做好了没吃几个就饱了。就一个新鲜劲来吃的,老公和妹妹没有回家吃晚...
“芋头,养生一宝。口感细软,绵甜香糯,无论炖煮,还是熬粥,都很不错。每年的农历八月,也就是中秋以后,似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头(5个)鸭翅(8个)辅料大葱(1节)姜(适量)干红椒(4个)蜂蜜...
““减肥”是女同胞们不变的话题~~尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊~~~只要和减肥有关的行为就都被提上了日程~~~严格按照“管住嘴,迈开腿”六字方针执行~~所以~~~饮食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~调味料放点盐就行了,放一滴...
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