有关家常清爽蘸酱菜的精选大全
食材明细主料黄瓜(2根)心里美萝卜(1个)苦菊菜(少许)大葱(少许)芹菜叶(少许)辅料大豆油(少许)烤肉粒(20克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)大酱(50克)辣椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗...
“春天到了,仿佛一夜之间这野菜就出土了,前两天还下雪,现在就可以找到婆婆丁了,刚刚看到青草发芽,原来野山婆婆丁甚至更早一些,分享一盘蘸酱菜,妥妥是春天的味道。”食材明细主料鸡蛋(1个)婆婆丁(适量)黄瓜(1根)辅料油(适量)香其酱(适...
“蘸酱菜在东北很受欢迎,过年时节尤受追捧,诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天,很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜,拿水冲冲,蘸点自家酿的黄豆酱,配上一碗米饭,一顿午餐就...
“东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”,现在的生活好了,不用再吃咸的东西来省钱下饭了,每餐都会有各种蔬菜,不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜,而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜,所以我们就用...
“夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱,即爽口又开胃。。。”食材明细主料小黄瓜(6根)辅料甜面酱(30克)白糖(20克)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口小黄瓜蘸酱的做法步骤1、先将黄瓜洗净备用2、开火放炒锅,冷锅放甜面酱...
“花生酱我从来都不在超市里边买。我都是自己,做花生酱和芝麻酱之类。吃着新鲜,现做现吃,还不用保存着。因为食品不安全很多次被曝光的酱类,看的心有余悸。花生如果霉变了,花生本身就会产生黄曲霉毒素。这是很厉害的细菌高...
蘸酱是北方饭桌上很常见的一种菜,做法简单,美味爽口。主料黄豆酱:1袋肉馅:300g辅料葱:小半段红椒:半颗菠菜:1小把豆芽:2根黄瓜:2根花椒面:少许千张豆皮:5张详细步骤:第一步准备好肉馅和黄豆酱第二步起锅放油,倒入肉馅炒散,加入少量...
食材明细主料白菜心(1颗)辅料水(适量)调料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜蘸酱的做法步骤1、白菜洗净上锅蒸10分钟。晾凉取出,挤出水分。2、切块摆盘点豆瓣酱。3、一起吃饭吧!...
“今天是大年初二,明天又是情人节,做几朵萝卜枚瑰花映个景吧!既简单又有趣,最主要是蘸酱吃也超级棒!”食材明细主料心里美(半个)水果萝卜(半个)白萝卜(半个)胡萝卜(半个)辅料黄瓜(半根)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜枚瑰花...
“柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽(250克)辅料东北大酱(适量)咸甜(口味)...
葱油萝卜的发源地是江浙一带,当地的老百姓们非常喜欢这一道家常小菜,因为葱油萝卜吃起来清爽可口,而且制作简单,取材方便。不过虽然葱油萝卜制作非常简单,但是想要做的好吃,还得挑对萝卜,好的萝卜首先就是要新鲜,表面光滑,手感...
清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉,黄瓜,红椒。所有的食材都切成片,先将猪肉炒熟,再加入黄瓜,红椒,快速翻炒,黄瓜片不能久炒,因为黄瓜片会出水,这道菜红红绿绿,颜色搭配十分漂亮。主料猪肉:200克黄瓜...
蔬菜是我们日常饮食当中必不可少的食物,蔬菜的种类也是各种各样,对于蔬菜的制作方法更是有复杂,也有简单的,然而在东北地区有些蔬菜也不仅仅只是用来烹饪的,还能够只需要简单洗一洗,就直接蘸酱吃的,那么蘸酱菜都有哪些蔬菜呢...
“曲曲菜中含有膳食纤维、糖分、胡萝卜素、维生素C、维生素A、钙元素、镁元素、铁元素、锰元素、锌元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇,含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%。口感极为鲜嫩...
“都知道茄子是好东西,香香软软的也好吃。但因为茄子喜油,做出来的菜往往比较油腻。传统的做法要不先给茄子挂薄糊再油炸,要不就直接多油煎茄子,再加上要把茄子烧到软,烹制过程一般比较长,在这个过程中,茄子也会吸油。也难怪...
“一年四季爽口菜,简单易做超营养!”食材明细主料生菜(1颗)樱桃萝卜(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黄瓜(1根)辅料甜面酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱菜的做法步骤1、配料;甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生...
“蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、做汤等。我家生吃蘸酱时侯多,春季火大,它清热去火。”食材明细主料蒲公英(1盘)辅料香其酱(2勺)苦味(口味)酱(工艺)十分...
猪肝是猪体内最大的解毒器官,所以食用之前一定要用清水浸泡去除血水和毒物。这是一道清清爽爽的家常小炒菜,适合全家老少食用,所需食材非常简,猪肝和韭菜,猪肝泡好以后用淀粉,料酒,盐腌制入味,下锅大火快速翻炒,再配以韭菜,起锅...
芹菜与黑木耳是我的最爱,这道菜在我家的餐桌上出镜率是相当的高,芹菜富含纤维,木耳有清理肠道的作用,所以这道菜也很适合在减肥的人食用,多吃蔬菜对身体也很有好处,所以就是一款减肥美容菜,简单美味又好吃哦。主料芹菜:250g木...
“简约而不简单的快手蘸酱菜是好多人的最爱,也是东北人餐桌上必不可少的一道菜,洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味,非常不错”食材明细主料黄瓜(2根)心灵美萝卜(半个)大葱(1颗)薄干豆腐皮(适量)鸡蛋(1个)海天黄豆酱(少半碗)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄瓜:250辅料芝麻酱:适量具体步骤1.准备好所有材料2.黄瓜切片装盘备用3.小碗里放芝麻酱,盐,味精调匀即可(如果觉得干就放少许芝麻油即可)4.好了,搞定...
“如果购买的桃子感觉太酸的话,可以用来做蜜桃酱哦。甜甜蜜蜜,清清爽爽,可以加在冰镇乌龙茶、气泡水中,或者做面包夹心和抹面等等,可以搭配喜欢的东西来吃哦。”食材明细主料水蜜桃(4个-5个)柠檬(1个)白砂糖(150-200克)辅料盐(适...
食材明细主料彩椒(适量)樱桃萝卜(适量)荷兰乳瓜(适量)青萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)甜面酱(适量)辣油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蘸酱的做法步骤1、主要原料。2、青萝卜去皮切段,荷兰乳瓜洗净切两半。3、彩椒洗净,...
“很简单的做法,不一样的味道。”食材明细主料鲜面条(500克)辅料肉末(100克)芽菜(30克)黄瓜丝(适量)荆芥(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清水(一小碗)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽炸酱面的做法步骤1、准备...
“最近在想一个问题,饭店的冷菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道冷菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的冷菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖...
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