有关凉糕怎么做好吃的精选大全
“香甜软糯的双色凉糕”食材明细主料糯米(适量)黄糯米(适量)辅料豆沙(适量)红枣(适量)玫瑰糖稀(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉糕的做法步骤1、把糯米和黄糯米用凉水浸泡一夜,用电饭锅煮熟,凉凉待用。忘记拍照片了。2、将...
“在超市看到有卖凉糕粉的,买回来试了一下,不怎么样,还不如自己用面粉做的凉糕滑嫩、好吃~~~很简单,大家可以试试!我们一家人都挺爱吃的哦~~~”食材明细主料石灰水(2碗)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
绿豆凉糕大家一定都听说过或者吃过,绿豆凉糕是中华传统特色小吃,口感顺滑,鲜嫩爽口,很适合夏天食用,放在冰箱里冷藏一下风味更佳,老少皆宜。但大家可能对于绿豆凉糕的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道怎么做绿豆凉...
“做了很多的红豆沙,用来做这款红豆糕是很不错的选择。蒸完后放冰箱冷藏,会更有嚼劲哦!”食材明细主料自制红豆沙(150g)糯米粉(150g)澄粉(75g)辅料白砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆凉糕的做法步骤1、准备材料2、...
“这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的,发酵也很好,可是蒸出来只有发酵的味道,没有发酵的状态。原本很泄气的,没想到冷却脱模后,却有凉糕的感觉,并且,即使放冰箱冷藏也不会变硬,算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤...
“回到家总是无意识的打开冰箱寻找美食,夏天总想要冰凉的甜点,今天为大家分享这款正式可以随时做好备放在冰箱,想要开吃时直接来上两块,清热解暑,口感软绵清爽,有淡淡的南瓜清香,甜,一般的凉糕是用琼脂凝固,因家里没备有直接换...
“诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~”食材明细主料紫薯(150克(去皮后))藕粉(75克)粘米粉(50克)小麦淀粉(25克)细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯凉糕的做...
“有点怀念老家的凉糕,看见超市有凉糕粉,就顺便去买了一包来做,味道还不错哦。”食材明细主料凉糕粉(250g(一包))红糖(两块)辅料水(6斤)白砂糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宜宾凉糕的做法步骤1、在超市随便买的凉糕粉...
“还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米...
“做小点心是我最大的爱好,平时一有空就会上网看看,遇到自己喜欢的食谱都会抄下来研究研究然后动手去做的,第一次做就很成功,真的很开心。”食材明细主料红豆沙(200克)砂糖(70克)琼脂(10克)辅料温水(400克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
食材明细主料江米(140g)大黄米(70g)辅料葡萄干(10粒)蔓越莓干(10粒)醪糟(60ml)白糖(20g)金瓜泥(适量)调料色拉油(适量)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)黄米凉糕的做法步骤1、取洗干净的江米和大黄米按比例2:1加入醪糟,温水,各30克,放入...
“用紫薯做出的这款小吃,有着让人惊艳的色泽。入口软糯香甜,色泽更是让你无法不爱,那一抹绚烂的紫色,迷惑你的双眼。”食材明细主料糯米粉(150克)澄粉(50克)紫薯(2个)辅料白糖(20克)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫...
绿豆糕是很多人喜欢吃一种糕点,吃起来是那种清凉的感觉,因此在夏天的时候很多人都非常喜欢吃清凉的绿豆糕,那么这种清凉绿豆糕好吃吗?如果自己做绿豆糕怎么做好吃?一、清凉绿豆糕好吃吗清凉绿豆糕其实就是以绿豆作为原材料...
食材明细主料羊糕(适量)辅料醋(适量)调料辣椒酱(适量)美极鲜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌羊糕的做法步骤1、原料。2、羊糕切块,一定要来回拉刀。3、切好摆盘。4、醋,美极鲜,辣椒酱调蘸汁。5、成品。...
“水果凉糕,很喜欢QQ弹的那种口感,所以想试试做果冻,买材料时看到有凉糕粉,就想试试是不是一样。结果不太一样但是整体还不错,配上春天买的很多的菠萝,也是不错的小甜点了。”食材明细主料凉糕粉(250g)辅料菠萝(1个)调料白砂糖(5...
食材明细主料凉糕粉(120克)水(适量)辅料红糖(200克)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川凉糕的做法步骤1、超市买的由大米研磨成的凉糕粉。2、电饭煲内倒入大约半斤水,加热约至40度。3、放入半斤凉糕粉迅速搅拌至浆糊状...
凉糕是人们日常生活中一种比较常见的食物,也是四川宜宾的一种传统小吃,味道松软可口,令人垂涎欲滴,大多数人都喜欢吃凉糕。我们有时候也会想自己来做凉糕,可是手头只有凉糕粉,那么凉糕粉怎么做凉糕呢?有什么需要注意的地方吗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料太白粉:500公克白砂糖:500公克沙拉油:少许熟太白粉:少许水:1又滚水:5杯辅料具体步骤1.取一容器,将太白粉、糖及水搅拌均匀,将5杯滚水倒入,迅速拌匀成透明的稠...
食材明细主料琼脂(10克)咖啡(2包)辅料白糖(70克)温水(200毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、咖啡、白糖。3、温水。4、将咖啡倒入200毫升的温水搅拌至融化。5、接着,将泡开的琼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆:200g绵白糖:3汤匙(45g)绿豆淀粉(或红薯淀粉):2汤匙(30g)薄荷叶:3片辅料具体步骤1.绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚,然后用双手掌心...
食材明细主料琼脂(5克)芒果(1个)辅料白糖(40克)果味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、芒果。3、白糖。4、将芒果剥去皮,取果肉放入碗中,用勺子捣烂,待用。5、将泡开的琼脂捞入锅中,搁入...
凉糕是我们日常生活中常见的一种食物,无论在超市还是街边的小摊上,我们总能看到它的身影,那么这个跟我们如影随形的凉糕到底好不好吃呢?为何它会如此遍布中华大地呢?而我们又该如何制作它呢?今天小编就带大家来一探究竟,关于...
“自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心,终于有了空档来验证这个想法。其实,这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄,同小豆凉糕,乃至同凉粉,应该是一个道理。颇有些得意地...
因为美食的种类是有很多的,并且每一个人的口味也是不一样的,有些人就非常的喜欢吃凉糕,而有的人就非常的喜欢吃冰粉,那么凉糕好吃还是冰粉好吃呢?你们喜欢吃哪一种美食呢?一、凉糕好吃还是冰粉好吃吃过凉糕和冰粉这两种食...
食材明细主料扒糕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)芥末(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌扒糕的做法步骤1、葱切丝,备用。2、把香油盐,醋,加入葱丝中搅拌均匀。3、将切好块的扒糕倒入腌好的葱丝中。4...
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