有关清炖甲鱼汤的精选大全
“甲鱼又称团鱼,或者鳖,它不仅是餐桌上的美味佳肴,还可以作为中药材料入药,它的营养价值相当高,是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%,是牛奶的4倍以上,具有养颜护肤,美容健身的效果,还有是它所含的维生...
“鲫鱼汤,很多人都喜欢喝它,因为它不仅营养价值高,而且对皮肤还有不少好处呢。我们平时做的鱼汤大部分不是腥味重,就是看起来比较浑浊。陈波大师教你怎样做既没有腥味,汤汁又清亮的鲫鱼汤,是清亮哦!下面小桃和你一起学习。”...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时甲鱼是大众追捧的一种食材,因为其营养丰富又口感好,怎么不趋之若鹜。甲鱼汤汤鲜唯美,怎么个鲜,白白的汤里散发出甲鱼特有的那种清香。喝了以后从脖子到脚...
“清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,特点是肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼(1个)辅料葱(适量)姜(适量)莲子(20克)红枣(5个)桂圆(5个)配料料酒(...
一个小时左右。炖甲鱼用到的时间与甲鱼的大小有关。如果甲鱼处于中等大小大约一个小时就可以了,如果甲鱼比较大大约要炖两个小时左右。炖甲鱼可以用高压锅,因为高压锅的压力比较大,相比于普通锅具用到的时间可能会更短一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甲鱼:适量冬笋:50火腿:50辅料大葱:15姜:10料酒:50盐:5味精:3大蒜:10具体步骤1.将活甲鱼宰杀,去内脏,焯水,去掉黑膜,剁成块,冲水备用。姜洗净切块,大蒜去皮,拍成蒜泥。...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料甲鱼:1只辅料枸杞:10具体步骤1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净2.烧一锅开水3.将甲鱼放入开水锅中烫一下4.然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮5.将甲鱼放...
我们都知道在孕妇怀孕的时候一定会遇到一些尴尬的事情比如说下奶该怎么办。我们都知道甲鱼是下奶的必备选择,所以在这里我想给大家介绍一些甲鱼下奶必备的甲鱼汤,一定可以缓解你在怀孕时候的尴尬了呀,而且方法简单又快捷...
“1:准妈妈和小朋友的首选;吃出美味吃出健康!”食材明细主料鱼(2条)辅料胡萝卜(0.5个)姜片(2块)小葱(2段)盐(0.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼汤的做法步骤1、原材料;鱼清洗干净,鱼身每侧斜切两刀(经验告诉我,选...
一到两个小时。炖甲鱼汤用多久主要看甲鱼的大小,小一点的一个小时左右,大一点的两个小时足够。在炖甲鱼之前需要将甲鱼清理干净然后用辅料煮五分钟左右,这样可以去除甲鱼的腥味。在杀甲鱼的时候要将血水处理干净,不要让血...
食材明细主料甲鱼(1只)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸甲鱼的做法步骤1、食材:甲鱼(已杀)、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟,去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中,在...
“户外活动也会经常有钓鱼这一环,这不,某天我们就小有收获,居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼,由于人员众多,只好拿来煮汤,可惜了!不过,原汁原味的煮法也是另一种风味哦,最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道清炖甲鱼汤的做法是非常不简单的,尤其是这个清淡的菜式比较适合在炎炎夏季的时候吃喝一点点甲鱼汤还可以增强一下抵抗力免疫力还是很不错的,而且整...
食材明细主料乌鸡(半只)甲鱼(一斤左右)辅料百合(少许)味精(少许)山药(少许)盐(少许)小葱(少许)木耳(少许)莲子(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡炖甲鱼的做法步骤1、选野长甲鱼一只,杀好用开水烫一下去掉甲鱼身上及四肢的膜衣2...
煲汤是养生的一道必备家常菜。不仅健康营养,还有养生的功效。煲汤有很多种,也有很多的做法与分享,那么炖甲鱼汤的做法该怎么做呢。如何做清淡又美味的汤呢。今天就来看看炖甲鱼汤的做法所需要的流程。一起来了解一下这种...
食材明细主料甲鱼(750克)木耳(10克)笋干(15克)辅料姜(1块)料酒(2匙)油(1勺)盐(2匙)糖(0.5匙)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炒甲鱼的做法步骤1、甲鱼一只2、杀好后用开水泡烫,去除外表黑膜3、去除内脏和油脂4...
“怀孕了,很多东西都要忌口,现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的,拿来炖汤很适合孕妇食用,鱼鲜美,汤清淡,送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们,既营养又不油腻。”食材明细主料鲳鱼(一条)辅料葱(一段)姜片(四片)香菜(一根)蒜瓣(五个)配料料酒(一...
“这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。”食材明细主料花甲(500克)辅料蒜(3瓣)红椒(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花甲清汤的做法步骤1...
“总决赛终于到了,这次我选的题目是D,团团圆圆万事如意步步高升招财进宝。今天上第一个菜,就是团团圆圆,嘿嘿。甲鱼,又叫团鱼,在年菜中历来作为吉祥的菜肴,给予它吉祥的名字。这次,拿它和肉丸一起清炖,寓意团团圆圆,开开心心过...
40分钟-1个小时。制作清蒸甲鱼使用的工具不同,烹饪的时间也会不一样。宰杀甲鱼的时候,需要去除内脏、胆汁等,再用清水漂净,这样可以去除部分的腥味。烹饪甲鱼的过程中,可以添加生姜片、大葱段、料酒,有去腥提香的效果。甲鱼...
1、处理。甲鱼在清炖之前,需要将甲鱼宰杀后撬开壳,去除内脏等。将甲鱼放在开水中烫两分钟,去除裙边的黑皮以及腹部等部位的白膜,用水反复冲洗。2、佐料不宜过多。制作清炖甲鱼的过程中,添加的佐料不宜过多,以免影响甲鱼汤的...
“暖胃精品!”食材明细主料鱼(1条)胡萝卜(1个)辅料料酒(1勺)姜(5块)枸杞(10棵)盐(0.1勺)花椒(10个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼;用料酒和姜片腌鱼十分钟;2、准备备料;3、锅微热,用姜片均匀插锅底一会;4...
今天这道鱼汤真的是营养丰富,又好喝,还低脂,做出来是奶白色的,味道别提有多鲜了,身体不好需要补充营养的童鞋一定要做做试试,做法简单易学,几乎没什么难度,保证你做出来比外边卖的好喝一万倍,快一起试试,看看怎么做吧。主料鱼头...
一至两个小时。制作清炖甲鱼汤时,将甲鱼的内脏薄膜去除掉,清洗干净,放入锅中焯水,做成小块,放入砂锅中,添加生姜等佐料,小火慢炖即可。制作清炖甲鱼汤使用的佐料不宜过多,以免影响甲鱼汤的口感和风味。制作甲鱼汤的过程中,可以...
食材明细主料罗非鱼(一条)姜(三片)大葱(两段)香菜(一颗)辅料盐(适量)醋(两滴)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖罗非鱼汤的做法步骤1、锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中2、添入姜片和葱段3、盖好锅盖中火焖煮约...
热门标签
-
黄酒烧虾的做法
蒜炝苜蓿的家常做法
红酒牛肉蛋包饭的做法步骤
韭菜豆渣鸡蛋饼的最正宗做法
烤核桃饭团的做法步骤
冬瓜红烧肉的最正宗做法
青椒肥肠炒河粉的最正宗做法
煎萝卜
海带结白菜排骨汤的做法步骤
菜花拌花生米的做法
绿茶红糖面包的最正宗做法
猪肉烧芋头的最正宗做法
当归养生排骨汤的做法步骤
酱焖鲶鱼茄子的家常做法
小炒黄秋葵怎么做好吃
黑椒汁烤鸡翅的家常做法
飘香鲈鱼怎么做好吃
夹心奶油司康的做法步骤
炸鸡排(简易版)怎么做好吃
炒山药片
爽滑鸡汤面的家常做法
腊肉炒红薯梗的做法
酸菜虾肉煮蛏子的最正宗做法
啤酒香鸭
香辣东坡肉的家常做法
毛豆豆皮炒鸡蛋的做法步骤
番茄豆腐菜汤
双椒肉末炒皮蛋的最正宗做法
瑞士汁烤翅
龙骨土豆芽菜怎么做
香芝麻土豆片的做法步骤
蚕豆浓汤怎么做
香辣香芋酥
金枪鱼紫菜包饭
干豆角烧肉的最正宗做法
水果鸡丁