有关鸭脚的精选大全
“鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭脚:1斤老酸萝卜:大半个辅料老姜:1块花椒:10粒大葱:1根料酒:1汤勺具体步骤1.鸭脚用食盐泡水洗干净,淘干。酸萝卜切成块。然后锅烧热加入少许植物油,烧至7成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟昨天在菜市场买了很多的鸭脚板回来,所以留到今天来做炖鸭脚,因为上次做过几次,觉得非常的好吃,而且这个炖鸭脚的做法是非常的简单的,做起来也特别的简单,一...
“酸辣鸭脚跟酸辣鸡爪做法一样,够酸够辣,啃得津津有味。姜选了刚挖出来的子姜,比较嫩,泡过吃刚刚好。青柠檬汁较多,口感非常好。”食材明细主料鸭脚(1斤)辅料辣椒(2颗)青柠檬(3个)姜(少许)八角(1个)葱(少许)蒜末(1勺)调料白醋(1碗)老抽(2匙)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭脚包:6个辅料清水:适量具体步骤1.这是一袋鸭脚包2.取出6个3.温水洗干净4.然后放入碗中5.盖盖蒸20分钟即可,或者放在煮饭的锅上一起蒸会更软6.蒸好...
食材明细主料黄皮鸭脚(适量)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥炸鸭脚的做法步骤1、鸭脚剪去硬爪子,热油炸。2、防止溅油用盖子盖着。3、慢火炸20分钟。4、炸好了。5、成品。...
“明清时期随着徽商的发达和兴起,古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山,出门时都带上自制的鸭脚包,以解途中劳顿和饥饿!并寓"脚走四方,心在家乡之意."宣州鸭脚包已经正式编为新徽菜菜谱里了!今天介绍的...
“昨天我本来还做了个卤豆泡,但是买的卤料包里有一位佐料味道太重,味觉灵敏的老公非常不喜欢,所幸这鸭脚还不赖,他啃着挺香的!我算没白忙活!所以,事实证明,有个好老婆真的很幸福!”食材明细主料鸭脚(10只)辅料干辣椒(适量)姜(2片)蒜(2...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟虽然鸭脚不是一种肉特别多的东西,但是还是有很多很多的人喜欢的。主要大家吃的是它的味道,而且在无聊的时候啃一啃这鸭脚还是很不错的选择的。况且今天...
食材明细主料鸭脚(500克)八角(1粒)花椒(适量)豆瓣酱(一汤匙)辅料味精(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净,切成小段2、炒锅加热放入适量油,再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤味鸭脚鸡翅是一道十分鲜美的一道美食,这道美食外形十分好看诱人,色泽迷人,加上生抽老抽,使外观十分美丽。这道美食健康营养,是一道值得制作的美食。这道...
食材明细主料鸭爪(适量)辅料竹荪(适量)调料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪炖鸭脚的做法步骤1、开水烫一下。2、捞出冲洗干净放入锅中加入适量清水。3、放入几片姜片。4、煮开。5、慢慢炖。6、最后加...
食材明细主料鸭脖(500g)鸭脚(500g)鸡中翅(8个)鸡蛋(5个)辅料盐(4勺)食用油(适量)花椒(15g)八角(5颗)桂皮(10g)冰糖(15颗)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香葱(1小把)生姜(10片)小米椒(20个)杭椒(2个)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的...
食材明细主料鸭脚(适量)辅料披萨草(适量)罗勒草(适量)迷迭香(适量)茴香(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)黑椒粒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酒(适量)鸡粉(适量)咖喱油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香水鸭脚的做法步骤1、备材料2、鸭...
食材明细主料鸭脚(1000g)辣椒(150g)姜(150g)蒜米(100g)辅料醋(400ml)酱油(100g)白糖(150g)盐(40g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟,中途撇掉血水和油2、煮好后清洗干净切小块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟可口美味凉拌鸭脚,做法简单快捷,即拌即食。准备好主菜,加上一点香菜和酱汁拌一拌,既可以当菜在饭桌上食用,也可以当小吃休闲时吃。特别是在夏天,炎热天气,提...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟千香鸭脚煲是鸭子的脚做成的一款美食,现在的人,身体健康越来越好,吃的食品越来越有营养,比较好吃,所以好多的孩子都不洗吃肉,都比较喜欢吃鸭子脚这类的美食...
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟清明节扫完墓后去姑姑家吃饭,姑姑给我做了一道酸汤鸭脚,那味道简直不能更好吃,鸭脚加上酸爽的泡萝卜和各种香料炖的软软烂烂,轻轻一咬,软软的鸭脚肉加上浓...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟今天的这个酸鸭脚是道很有营养的鸭脚板,我们都知道老鸭汤吧,是种很有营养的做法了,其实这个酸鸭脚做出来的营养价值就和老鸭汤的营养价值差不多的,毕竟材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道酸爽的螺丝鸭脚这是一道非常美味的家常菜里面的螺丝,吃起来口感是非常您的,而里面的鸭掌的口感也是非常的劲道,有嚼劲的,两者搭配起来,味道还是很不错...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟田螺鸭脚煲,是一道非常滋补和养生的煲仔菜。在煲仔菜系中,有很多种煲仔菜,也有千万种搭配可以自由选择。今天介绍的这种田螺鸭脚煲,是采用田螺以及新鲜的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭脚:10只田螺:20颗辅料具体步骤1.田螺放在清水中加盐和香油泡2小时,吐尽泥沙后切去屁股备用。2.去皮的鸭脚用姜片料酒抓腌放一会。准备其他配料:八角...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸鸭脚的做法没有你想想中的那么难哦,今天我们不是浸泡而是炖煮,同样可以让鸭掌入味,吃起来很有滋味,很节约时间哦,你是不是很像知道酸味从哪里来的呢?它就...
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,鸭肉中所含B族维生素和维生素E与其他肉类相比多,而且能够有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。既然了解了鸭肉的这么多的好处,那我们今天就来聊聊鸭脚的做法,来为我们的...
鸭脚怎么做才好吃。所谓民以食为天,我国历史悠久,作为一个典型的农耕文明社会,我们中国人最擅长的就是烹饪技术,有些还吃出了艺术、吃出了文化。在西方国家,像鸭脚、鸡脚、肠子等这种下脚料,他们是不吃的,但是在中国,这些东西...
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