有关家常水煮鱼的精选大全
食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌...
“红红火火的一盘水煮鱼,色香味俱全,吃了足够过瘾”食材明细主料水煮鱼佐料(一包)草鱼(一条)空心菜(适量)丝瓜(适量)辅料大蒜头(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版的水煮鱼的做法步骤1、草鱼一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟鱼有非常多种做法,今天小编要跟大家推荐的是家常水煮鱼鱼,新鲜的甜嫩的鱼加上滑嫩的豆腐,那味道真的是绝了,不管你信不信,这绝对算是中华美食里面的一道佳...
“俺家经常上桌的一道菜,特别简单,好吃,一看就流口水!”食材明细主料草鱼肉(一条)水煮鱼料(一袋)辅料青瓜(一条)黄豆芽(五毛钱)西红柿(一个)蛋清(一个的量)香葱(少许)配料油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤...
“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味,满目的辣椒红亮养眼,麻上头,辣过瘾,而我今天做了适合全家的微辣口味,纯属家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明细主料黑鱼(750克)豌豆苗(200克)金针菇(150克)辅料姜(半个)蛋清(半个)生粉(适量)蒜瓣(一个量)干...
食材明细主料鲈鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼...
“不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八...
“中餐做了水煮鱼头,我做的此菜的特点是,鱼头保留了原有的鲜香却不腥,鱼汤浓、白且有点金黄,吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)香菜...
食材明细主料草鱼(1条)辅料青菜(1小把)血豆腐(1块)红薯(2个)蘑菇(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)高汤(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣...
食材明细主料大头鱼(1500克)辅料大葱(1根)姜(1块)豆瓣酱(2匙羹)花生油(大约150毫升)盐(适量)料酒(2匙羹)白糖(四分之一匙羹)鸡精(半匙羹)白胡椒粉(少许)干红辣椒(适量)生抽(2匙羹)淀粉(1匙羹)绿豆芽(250克)香菜(1根)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
“过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等,把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油,由于是五香等多味儿混合的味道,因此吃起来奇香。问题是,废油反...
食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)猪血(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)酸菜包(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片:在鱼片中放入盐,麻...
“水煮鱼是老公最好的一口,以前总是在外面吃。但总是有报道地沟油来做水煮鱼,或是有些饭店重复使用辣汤,听着都恶心更别提要去吃了。这次的做法纯家庭版的,虽然没有饭店里那么多油,可能香气和味道也不如饭店里的好。但就健...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料辅料盐:2小勺糖:小勺鸡精:小勺具体步骤1.A:豆芽200克,小细笋200克,草鲤鱼1900克。B:盐2小勺、糖2小勺、鸡精2小勺、料酒1小勺、淀粉20克、蛋清一个、色拉...
食材明细主料牛肉(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)糖...
“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不过这样是不是显得更加的诱人呢?汤少了一点,鱼肉都露出来了,蘸蘸汤吃吧,呵呵,这里才是半只的草鱼,实在是好大条啊!”食材明细主料草鱼(半只)土豆...
“此款水煮鱼经过我多次的历练已达到:口感滑嫩,油而不腻的境界.既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,才是水煮鱼的最高境界”食材明细主料草鱼(一条(或黑鱼))辅料豆芽(适量)配料辣椒(大量)麻椒(大量)香菜(适量)...
“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣水...
“麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常...
“儿子大爱水煮肉片,昨晚点要吃哦!那就来一款:家常水煮肉,麻辣鲜香,超级下饭,配菜更是入味,家常做法,供大家参考!”食材明细主料瘦肉(适量)豆皮(一张)豆芽(适量)白菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)老...
食材明细主料普宁豆酱(适量)带鱼(适量)香芹(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜...
“简单美味的家庭版水煮鱼,虽然卖相上不够好。但是非常美味哦”食材明细主料草鱼(一条)空心菜(半斤)辅料酸菜(一包)配料干辣椒(适量)花椒(30粒)蒜瓣(5瓣)大葱(一小段)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)豆瓣酱(一勺)超辣(口味)煮(工艺)三刻钟(...
水煮鱼怎么做好吃这是一个值得思考的问题,我们在进行聚会的时候都会点很多的菜鸡鸭鱼肉,但是每次水煮鱼这道菜也是必不可少的,水煮鱼这道菜很是适合这种愉快的气氛。鱼对于我们中国人来说有着特殊的意义,代表着年年有余的...
“这些年水煮鱼比较流行,可以说普及率、知名度非常之高,过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控,最大的优点是可以控制用油量,达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼(1000克)辅料黄豆芽(400克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)...
食材明细主料里脊肉(适量)豆芽(适量)豆腐(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(适量)小葱(适量)大蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小...
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