有关凉拌猪蹄的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2个辅料姜:适量红尖椒:适量香菜:适量花椒粉:适量生抽:适量辣椒油:适量盐:适量蒜子:适量八角:适量料酒:适量陈醋:适量香叶:适量具体步骤1.首先将姜拍扁、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪蹄:适量辅料小米辣:适量香菜:适量蒜:适量熟油辣椒:适量具体步骤1.猪蹄剁成小块,是很小的块,三厘米左右,然后焯水,再冷水下锅煮。不宜煮的太软,捞起一块试...
“猪蹄是好物,之前我们给大家推荐过腐乳猪蹄、香辣猪蹄,今天我们再给大家来个凉拌猪蹄,这道菜不同于前两道的色泽红润,而是显得晶莹剔透,更引人食欲哦!”食材明细主料猪蹄(1500克)花椒(10粒)姜(3片)盐(4克)蒜(4瓣)醋(15毫升)白糖(8克)油(10...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500辅料鸡精:适量醋:适量红油:适量白砂糖:适量葱:适量蒜:适量生抽:适量花椒面:适量小米辣:适量姜:适量具体步骤1.将买回来的猪蹄切成小块!2.将切好的猪...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪蹄:1000辅料卤汁:适量盐:适量辣椒:适量香葱:适量油:适量调味鲜:适量糖:适量香油:适量具体步骤1.猪蹄清洗,2.卤汁倒进锅里加盐,糖烧开,下入猪蹄烧开。3.开中...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪蹄:两个姜:适量莲子:适量枸杞:适量玉米:一个花生:适量胡萝卜:适量辅料具体步骤1.锅放适量的水,烧开,放入切成块的猪蹄,煮开三五分钟后,捞出,将锅,猪蹄洗净2.放...
“拌好的猪蹄吃起来不油腻,”食材明细主料猪蹄(一个)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)味达美酱油(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪蹄的做法步骤1、自己懒得煮猪蹄,直接买的熟猪蹄,可以直接吃,但是...
“马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人,今天卤好,先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳(适量)鸭脖(适量...
食材明细主料牛蹄筋(1根)卤料八角(2颗)五香粉(适量)料酒(1勺)生姜(4片)桂皮(1块)茴香(适量)香叶(3片)草果(1颗)香葱(2根)蒜头(2颗)酱油(1勺)食盐(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)干辣粉(1小匙)鸡精(少许)生抽(1匙)白芝麻(1小撮)香油(1匙)香葱(1根)蒜头(2颗)香辣(口...
食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时,我泡了一上午。2、大料,香叶,葱,姜,...
食材明细主料马蹄菜(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马蹄菜的做法步骤1、马蹄菜择掉干叶清水浸洗干净;2、开水焯下,时间不要过长,基本上叶子都变了颜色就可以,避免破坏野菜的营养...
“不是凉拌的哦~”食材明细主料猪蹄(一整个)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)调料白醋(适量)味极鲜(适量)盐(适量)冰糖(一点点)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拌猪蹄的做法步骤1、买回的猪蹄洗净脏污。2、起锅烧水,把洗净的猪蹄放进去焯...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉拌脱骨猪蹄是一道十分香嫩的美食,这道美食营养健康,猪蹄中含有大量的胶原蛋白,具有美容养颜的功效。在制作这道美食的过程中,猪蹄不要煮很久,那样就没有...
“凉拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄凉制而成,该品肥而不腻”食材明细主料水晶扎蹄(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜叶(适量)辣椒(适量)辅料陈醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌水晶扎蹄的做法步骤1、将...
“1.猪蹄记得焯水完全,去除血沫和腥味儿。2.根据自己口味,大家可以选择炖猪蹄的时间,喜欢吃脆一点Q弹一点的时间炖短一点,喜欢软糯的时间可以炖久一点哦。”食材明细主料猪蹄(1.5)调料八角(4个)桂皮(5个)香叶(4片)干辣椒(适量)孜然(...
“谁说减肥不能吃动物内脏???食物多样化才是营养均衡的重点!!!每周一次,还是妥妥的”食材明细主料猪肝(183g)辅料姜(1片)葱(1根)蒜(1个)香菜(1颗)橄榄油(3ml)盐(1g)八角(1个)花椒(1个)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肝的做法步骤1、根...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌脱骨猪蹄这是一道家常小菜,无论是对于大人还是小孩子来说,都是一个垂涎欲滴的诱惑。作为一道极为简单、容易操作、非常下饭的菜式,凉拌脱骨猪蹄是一...
“猪蹄富含胶原蛋白,被称为天然的美容食品,有着很好的增强皮肤弹性之功效。家庭中一般多用焖、红烧、炖汤、凉拌等等,这道凉拌猪蹄口感Q弹略带嚼劲,而且带着沙姜独有的香味,非常好吃。”食材明细主料猪蹄(700克)沙姜(50克)辅料...
食材明细主料猪蹄冻(适量)辅料香菜(适量)小米辣椒(一个)大蒜(2粒)米醋(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪蹄冻的做法步骤1、猪蹄冻早做好了,放在冰箱的。2、配料清洗干净备用。3、把所有食材...
“猪心脏,是一种是补益食品。自古既有以脏补脏,以心补心的说法,所以猪心有养心补血,安神定惊,补虚之功效常!较简单方便的食用方法凉拌着吃,不油不腻清新爽口!”食材明细主料猪心(一个)辅料老姜(适量)大蒜(四瓣)花椒面(1g)五香粉(1g)味精...
“猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部...
“猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。”食材明细主料猪心(1个)花生米(100g)辅料大葱(1根)小米辣(4个)姜(10g)蒜粒(适量)清油火锅底料(3匙)白糖(1匙)鸡精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工...
半个小时左右。猪蹄膀是靠近爪子的部位,其中含有大量的蛋白质,因此具有极高的营养价值。猪的很多部位都可以食用,猪里脊是与猪大排相连的肉,经常炒着吃或者炸着吃。五花肉是肋条的肥肉,适合做红烧肉,粉蒸肉等食物。前排肉用...
食材明细主料熟猪心(适量)辅料黄瓜(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、卤煮好的猪心一个2、切成薄片3、黄瓜蒜黄跟香菜切好4、放入盆中加...
“这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了!所以就决定复刻一下!正好夏天到了,这道凉拌菜一定要学学!”食材明细主料大猪蹄(1个)辅料香菜(1把)沙姜(两块)小米辣(5个)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古一品鲜酱油(两勺)东古蚝油(1勺)东...
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