有关斑马杯子蛋糕的最正宗做法的精选大全
“一直很想做斑马蛋糕,这是第一次尝试,做了杯子蛋糕,用的是海绵蛋糕的方法。模具是学厨12不粘连模,做出来是比较迷你的杯子款,如果想要满模,把蛋量加到6个,材料也相对增加即可。烤出来很好脱模,直接倒出就可以开吃”食材明细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟斑马杯子蛋糕的做法是一款类似于海绵蛋糕的甜点,非常适合当作下午茶,再搭配一杯醇香的奶茶。而且看似复杂的做法让人紧张不敢尝试,但我们可以应用海绵蛋...
“【斑马纹乳酪蛋糕】据说这款蛋糕在国外已经卖疯了,做法不难技术含量不高,很容易操作。我的跟老外的略有不同,表面纹路有点粗狂,总结了下,应该是每勺面糊舀的太多,不过切面还是挺美的,也不影响味道,建议大家做的时候每勺面糊...
“戚风蛋糕的作法,很简单,很漂亮,很美味。”食材明细主料食用油(40克)低筋面粉(80克)细砂糖(40克(加入蛋白))可可粉(5克)辅料鸡蛋(5个)鲜牛奶(40克)砂糖(20克(加入蛋黄))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)斑马纹蛋糕的做法步骤1、先准备...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90g)糖(70g)辅料泡打粉(4g)清水(40g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马玢杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4枚,低粉90克,泡打粉4克!2、蛋清蛋黄分离!3、分三次加入糖,打发蛋清至硬性发泡!4、蛋黄打散加入清水,筛...
“酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕,你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄(65g)细砂糖(50g)玉米油(70g)酸奶(130g)低筋面粉(100g)蛋白霜材料蛋白(175g)细砂糖(20g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准...
食材明细主料低粉(180g)可可粉(20g)玉米油(120g)牛奶(120g)细砂糖((蛋白中)90~110g)鸡蛋(8个)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离这个图是以前的,不够彻底。2、蛋清要分离干...
“一直以来只会做威风,有一天看着天下美食上的菜谱,看到斑马蛋糕也没有那么难。喜欢突破自我,突破自己做出来自己以前不会做,没有做过的,心情超级赞👍!!!哈哈!!!也为了家人!为了儿子!为我们的家由此变的更温馨一点点!”食材明细主料...
“本款蒸蛋糕,利用可可粉描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,可可蛋奶香浓郁,二种口味混搭,既饱眼福,又饱口福。模具为8寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉(160克)鸡蛋(5个)牛奶(160克)玉米油(30克)白糖(70克)辅料可可粉(10克)热水(20...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟斑马杯子蛋糕听起来就知道很有创意,牛奶和鸡蛋的搭配,永远都不会过时,而且这里面加了竹炭发使得这道甜品风味独特,配方多变,营养丰富,是一道具有西餐国风味...
食材明细主料低筋面粉(180g)细砂糖(蛋黄)(40g)细砂糖(蛋白)(100g)牛奶(120g)玉米油(120g)可可粉(20g)鸡蛋(八个)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备两个无水无油的盆,把蛋清蛋黄分离。2、蛋...
“没有奶油的蛋糕也可以很漂亮,一层原味蛋糕,一层可可味蛋糕,层层香甜,层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)鸡蛋(5个)牛奶(50克)辅料糖(80克)调料可可粉(10克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“本款蛋糕采用烫面水浴法,利用黑芝麻酱描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,芝麻蛋奶香浓郁,几种口味混搭,视觉、味觉得到更多满足。本配方为一个9寸(24cm*24cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉蒸熟(255克)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟吃腻了大个头的蛋糕?吃腻了一成不变的奶油蛋糕?吃腻了外形千篇一律的?那就来试试香甜可口的斑马杯子蛋糕吧!个头小,是很迷你的杯子款,别看个头小,分量却很足...
“斑马戚风蛋糕,一场很有趣的色彩变幻,当原味和可可味的面糊这么重重叠叠,再推开,真的是醉心于这颜色分明的花纹,当你戚风吃腻了的时候,来尝试下新做法吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40克)水(30克)油(30克)可可粉(15克)热水(30毫升)...
“相比起做面包的动不动就需要两三个小时来说,我更乐意做蛋糕。快的用不上半个小时,慢得也顶多一个多小时。做蛋糕也不用提前准备,不象面包还得有一次发酵二次发酵的过程,尤其在冬天这个季节,非常的磨人。今天与大家分享的...
“古早味,是形容用简单、古老的方法和食材制作食物,那种味道就叫古早味,因其口感细腻、绵软、Q弹,深得人们喜爱,相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕,古早味蛋糕更易成功,配料也大同小异。出炉后的蛋糕不用摊凉,也不用倒扣定型,只要...
食材明细主料低筋粉(80g)鸡蛋(5个)白糖(80g)玉米淀粉(40g)辅料玉米油(40g)白醋(两滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、...
“这是一款(自配矛)八寸斑马戚风蛋糕,口感柔软膨松、香甜可口、成品不塌、不陷、不回缩。”食材明细主料低粉(150g)鸡蛋(6个)白糖(90g)橄榄油(50g)牛奶(120g)辅料白醋(几滴)盐(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸斑马...
“对于烘焙我就是个菜鸟,只敢尝试做些简单易操作的点心、饼干之类,这款香蕉马芬蛋糕真是零失败蛋糕,味道也不错,新手值得一试。方子参考心美食的,糖减了三分之一,我只做了一半的量,有点少不够吃呢~~心美食的方子:香蕉240g白砂...
“眼瞅着这天是一天比一天的暖和,偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭,一天一个变化,夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们,裙裙、鞋鞋、包包都屯好了?备好利器,准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~”食材明细主料蛋黄(85克)蛋黄用细砂...
食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低粉(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)原味酸奶(20g)细砂糖(30g)柠檬汁(几滴)可可液可可粉(5g)牛奶(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植...
“昨天晚上一边看电视一边翻手机,发现好多人都做过这道斑马纹蛋糕,感觉做法不难,所以今天就试了试。虽然纹路数不多,但自己做的感觉挺成功的O(∩_∩)O哈!”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(3个)白砂糖(30g)牛奶(18ml)可可粉(3g)辅料玉...
“人的一生中有很多事情需要去思考,犹如站在斑马线上”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)牛奶(70克)色拉油(60克)细砂糖(55克+15克)可可粉(20克)巧克力酱(20克)玉米淀粉(5克)辅料盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)斑马线蛋糕卷...
“大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!😀”食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(60克)红曲粉(5克)玉米油(40克)牛奶(40克...
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