有关自创豆芽油面筋粉丝三合一馅饼的精选大全
食材明细主料豆芽(适量)油面筋(适量)山芋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)十三香(适量)豆豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆芽油面筋粉丝馅饼的做法步骤1、豆芽和油面筋加葱姜蒜碎末炒香盛出备用2、...
“锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。”食材明细主料扯面剂子(适量)炸酱(适量)西红柿鸡蛋臊子(适量)辅料葱花(适量)蒜沫(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)米醋(适量)生抽(适量)干辣椒面(适量)香...
食材明细主料豆腐(500g)粉丝(100g)面粉(500g)鸡蛋(3个)辅料大葱(1段)调料五香粉(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐粉丝馅饼的做法步骤1、500克面粉加3个鸡蛋,再加适量清水活成比较软的面团。2、面团揉光滑...
食材明细主料蚕豆芽(215克)油面筋(6个)肉末(185克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)肉面筋蚕豆芽的做法步骤1、食材:蚕豆芽(已清洗)。2、油面筋。3、肉末。4、香葱。5、在肉末加点...
适合。市场上的面粉有低筋、中筋和高筋之分,炸油条的时候大多数都是选择用高筋面粉,因为这样制作出来的油条吃起来更加的筋道炸油条的时候需要注意油温,不能等油温太高的时候加进去,因为这样容易出出现炸糊的情况,是非常影...
都可以用。其实做烧饼最好用中筋面粉,低筋面粉平时用来做西式蛋糕、饼干一类。普通的就是中筋面粉,用来做中式面点,可以包饺子、烧饼。高精面粉用于做面包、油条之类的食品。烧饼的种类也很多,比如山西的红脸烧饼、江苏酥...
都可以用。烙饼是家常食品之一,而烙饼用高筋面粉或是低筋面粉,都是可以的,只是两者制作出来的口感会有不同。用高筋面粉制成的烙饼,口感会比较酥脆,而低筋面粉制成的烙饼,口感相对会比较松软。烙饼的制作方法简单,在油锅中煎...
食材明细主料菠菜(1把)粉丝(1捆)油面筋(4个)紫菜(适量)辅料葱(适量)清水(1大碗)鸡粉(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋粉丝菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净备用2、焯水后过凉水3、切小段4、粉丝泡软备用5、油面筋、...
食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)黄豆面(适量)酵母粉(3/4小匙)白糖(少许)水(适量)辅料自制豆沙馅(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三合面豆沙饼的做法步骤1、白面、玉米面、黄豆面按2:1:1的比例混合均匀,加少许糖,加酵母粉拌...
“很鲜美又很方便的一道汤,跟我学吧”食材明细主料粉丝(一把)油面筋(一包)油豆腐(适量)辅料油(适量)料酒(2勺)味精(一勺)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝油面筋汤的做法步骤1、准备材料备用2、粉丝提前泡发3、...
食材明细主料面筋(150克)洋葱(1个)瘦肉丝(适量)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)。2、洋葱(已清洗切成丝)。3、瘦肉丝。4、黑木耳(已泡...
食材明细主料普通面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制低筋面粉的做法步骤1、准备蒸锅铺上屉布。2、面粉倒入锅中。3、用筷子扎眼更容易蒸透。4、盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。5、蒸好的面粉已经结...
将低筋面粉放入盆中,添加适量的水,搅拌成絮状揉成面团,醒发后擀成面皮,撒上食用盐、葱花等,擀成面饼,放在锅中烙制即可。制作葱油饼的时候,也可以酌情添加五香粉等佐料,做出来的口味会更好。做好的葱油饼可以直接吃,也可以搭配...
“绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。”食材明细主料绿豆芽(适量)面筋(适量)辅料食用油(少许)葱(少许)生抽(少许)盐(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)面筋豆芽的...
“丝瓜和油面筋,搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配,但是我觉得油面筋比油条好吃多了。”食材明细主料丝瓜(适量)油面筋(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)高汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
适合。高筋面粉中含有较多的蛋白质,做出来的炸油条更加的有韧劲,同时外酥里嫩。高筋面粉还可以做面包,蛋糕,饼干等糕点类。低筋面粉可以做比较酥脆的食物,例如酥皮类点心,披萨,蛋挞等。用高筋面粉炸油条时,要控制好火候,否则会...
“丝瓜味道鲜美,且有清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效,是春夏必备菜品。”食材明细主料丝瓜(400g)油面筋(5个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜头(3瓣)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油面筋的做法步骤1、准备材料...
葱油饼相信大家都吃过吧,其实它是中国的传统面食当中的一种,由于其里面加了很多的葱,吃上去葱香味十足,因此被称作为葱油饼。那大家知道葱油饼是用低筋面粉还是高筋面粉做的呢?今天就一起来具体了解一下。一、葱油饼是用低...
“陕西美食:黄豆芽拌面筋!爽口开胃,低脂营养!分分钟秒杀你的胃!家常做法分享给大家!”食材明细主料软面筋(一块)黄豆芽(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟...
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...
低筋面粉。因为像平常制作点心一类的食品都是使用低筋面粉,低筋面粉做煎饼会使其更加酥脆,味道更好,目前市面上的煎饼大多是用低筋面粉。之所以不用高筋面粉是因为高筋面粉的弹性大、筋度强,通常使用高筋面粉制作面条等食...
“微辣,黄豆芽咸香,面筋入味儿,儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽(适量)面筋(一片)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒面筋的做法步骤1...
食材明细主料面筋(适量)黄豆芽(适量)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)花椒粉(少许)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽面筋的做法步骤1、超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少...
食材明细主料面粉(250g)粉丝(一把)辅料鸡蛋干(一块)猪肉(50g)榨菜(一勺)酱油(一勺)盐(一匙)麻辣鲜(一匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉丝馅饼的做法步骤1、粉丝泡软,鸡蛋干,榨菜切丁2、猪肉切丁,加少许盐,酱油腌下3、粉丝泡软切段,加...
食材明细主料土豆(适量)油面筋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)要(适量)生抽(适量)醋(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝烧油面筋的做法步骤1、土豆去皮切丝冲洗一下。2、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香,放提前...
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