有关发面酱香饼的精选大全
“前一天晚上和了一个面团,本来准备早上做花卷的,结果我妈买菜时买了花卷,那面团咋办呢,老妈说烙饼吃吧,估计上次的发面馅饼她吃着还满意。行吧,烙饼就烙饼,但是今天没有肉馅哦,要不做酱香饼吧。这次临时瞎鼓捣出来的发面酱香...
不需要。制作酱香饼时,需要使用死面。酱香饼是常见的美食,制作的食材包括面粉、豆瓣酱、胡椒粉、白芝麻、葱花、食用油等。喜欢吃口感偏辣的酱香饼,可以酌情增加辣椒酱或辣椒粉的使用量。酱香饼做好以后,最好尽快食用,不宜...
“家乡的主食中除了米饭,经常吃的还有各种面食,各种包子、馒头、饼.....光是饼也种类繁多,什么发面的、死面的、馅饼、油饼、春饼、糖饼等等,比如这款香酥发面糖饼,就是我家经常吃的,由于用的发面又包了油酥,成品既柔软又香...
“这个红糖麻酱饼是我在家经常会做的一种面食,特别要推荐这个红花糖麻酱饼,因为他真的太好吃了,红糖中加入了麻酱,真的太香甜了,芝麻和红糖具有很丰富的营养,能补血养颜,补脑,抗养化,润肤养发,增强记忆力,抗衰老的作用,这个红糖麻...
“周末早餐,因时间充裕,做一个奇香发面饼。发面饼不是真正等面发起来再烙,而是醒发好了可直接烙,香酥可口,因加了炒香的花椒、孜然和黑胡椒,奇香无比。”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)配料黄油(适量)孜然(适量)花椒(适量)黑胡椒...
“家里经常做的发面烙饼,酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉(500克)水(250克)酵母(3克)辅料食盐(适量)十三香(适量)食用油(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清...
食材明细主料面粉(200克)辅料花生酱(适量)配料花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花生酱发面千层饼的做法步骤1、准备面粉,面活成面团醒发2、醒发好的面揉出气泡擀成薄片壮3、刷上花生油4、刷上花生酱,卷起切成大...
不需要发酵。酱香饼作为生活中常见的一种小吃,做法简单。在制作酱香饼的时候,面饼的制作并不需要发酵,用死面制作即可,同时可以使用中筋面粉来制作,因为中筋面粉的蛋白质含量较高,做出来的面食口感十分的软并且有韧性。做好...
“发面饼是北方经常食用的主食之一,今天的香葱发面饼加入了香葱及盐,增添了面食的底味、经过制作折叠(11次)再二次饧发,烙制的香葱发面饼外皮金黄焦香、饼内暄软膨松、层次清晰、层层叠叠、诱人食欲。”食材明细主料面粉...
食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)白糖(3g)泡打粉(3g)芝麻酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酱发面饼的做法步骤1、准备面粉,撒入3克白糖。2、酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵。4、发酵至...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料温水(250克)鸡蛋(1个)葱(适量)调料白糖(5克)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香发面饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉300克,白糖5克,鸡蛋一个,酵母3克。3、温水250克...
“嘴馋的时候总想吃香喝辣的。刚好看到葱油饼的视频,忍不住想要尝试一下。于是有了这一道小吃-----发面葱香饼”食材明细主料面粉(250克)酵母(4克)白糖(7克)青葱(若干)蒜(若干)洋葱(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“酱香腊肉蘑菇馅只做了一个夏巴塔就被封冻,而今得闲,把它解封来做个带葱香味的软饼,尽可能多的在面糊里加馅料,只为消耗这馅,而馅料一多,面糊也不用额外去调味,烙出的饼看起来麻成一片,吃着还挺香。”食材明细主料酱香腊肉蘑...
“奶香发面饼,不加一滴水,奶香软甜。小孩子特别喜欢吃。”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)纯牛奶(100ml)酵母(3克)白糖(1勺)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香发面饼的做法步骤1、400克面粉,两个鸡蛋,100ml牛奶。2、再加3...
“饼的种类其实也是很多的,但做起来其实也都不难,想要饼子软,可以试试发面饼。单纯的发面饼没有味道,吃起来不香,但可以加一些花椒粉类的调料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的饼底,和表面酥香的芝麻,这层次分明的软饼怎能不好吃?饼...
食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料盐(适量)芝麻酱(适量)熟油(适量)咸香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面麻酱饼的做法步骤1、盆中加入适量面粉,温水倒入发酵粉搅拌均匀,将温水逐次加入面中搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面...
“浓浓的花生酱香味,饼皮酥脆好吃。”食材明细主料面粉(150克)花生酱(适量)辅料酵母粉(约一克)调料糖(少许)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱发面饼的做法步骤1、准备面粉放入大碗面。2、花生酱,不含糖。3、面粉中加入酵...
“自制的桑椹果酱,口感可以比美蓝莓果酱,用它来做发面夹芯饼,酸甜美味,口感超级棒!”食材明细主料普通面粉(300g)自制桑椹果酱(200g)辅料白糖(3g)酵母(3g)温水(155g)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桑椹果酱发面饼的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(适量)辅料五香粉(适量)食盐(适量)葱(适量)八角(适量)食用油(适量)干酵母(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面五香饼的做法步骤1、面粉加入干酵母用温水和成面团,放在温暖处醒发。2、大葱切末,加入五香粉放...
“蒸馒头的面和的有点多了,一锅三层都没蒸了,还剩了有3个馒头的量,琢磨着怎么处理呢,忽然想起有米友做过千层饼的帖子,也来不及打开电脑去看制作方法了,凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱,用的是电饼铛,比用煎锅做...
“本款烧饼,可甜可咸,可烤可烙,层次丰富,外酥里软,营养美味。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(300克)辅料芝麻酱(3大勺)盐(1小勺)十三香(1小勺)食用油(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面麻酱烧饼的做法步...
食材明细主料面粉(200克)葱花(适量)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)猪油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面香葱饼的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉2、加入温水调成絮状3、揉成光洁的面团,醒发4、准备30克面...
食材明细主料面粉(200g)香蕉(3根)白糖(10g)辅料酵母(2g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉发面饼的做法步骤1、香蕉去皮压成泥,放入酵母搅拌均匀,静置10分钟。2、将香蕉泥倒入面粉中。3、用筷子搅成面团(面团会非常粘,不用怀...
食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)糖(少许)清水(适量)熟油(1勺)辅料四季宝花生酱(1勺)香油(适量)黑芝麻(少许)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面酥香花生酱饼的做法步骤1、面粉里加酵母、糖,拌一拌。2、加水,搅拌成絮状...
“喜欢吃发面饼,因为其属于发面类食品,好消化。暄暄软软的发面饼,外酥内软,散发着淡淡的椰子香味,是何等的诱人呢。亲们,做起来吧,让我们餐桌上的主食有更多的口味,让家人的每餐饭都有一个小小的惊喜。”食材明细主料面粉(250...
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