有关肉皮炖腐竹的最正宗做法的精选大全
“肉皮炖腐竹,一道非常实惠的家常菜,担心肉皮中油脂太多,加上腐竹和香菇一起炖,这样让腐竹和香菇吸收了肉皮里的油脂,又香又下饭。这菜做法简单,好吃又好做,最关键的一步就是加上泡香菇的水一起炖,这样炖出来更加香。”食材明...
“天气越来越冷了,想来想去,晚上,就给辛苦一天的家人们做上一道炖菜吧,既下饭又暖胃。”食材明细主料芸豆(250克)腐竹(100克)带皮五花肉(20克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(十粒)配料蒸鱼豉油(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
食材明细主料腐竹(120g)肉末(80g)韭菜(1小把)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香肉末炖腐竹的做法步骤1、腐竹。2、用温水泡软。3、放入砂锅,倒入适量的清水,炆火慢...
食材明细主料瘦肉(1块)腐竹(10颗)小葱(3颗)辅料酱油(1勺)盐(1勺)清水(100ml)鸡精(1勺)油(3勺)原味(口味)未知(难度)腐竹炖肉的做法步骤1、干腐竹用烫水浸泡几小时左右。2、肉切块备用,小葱切段,将泡好的腐竹切成段。3、凉油下锅放入肉加入适...
“家有挑食宝贝一枚,看见豆腐等豆制品就绕道走开的类型,却唯独对腐竹情有独钟。在宝贝眼里,腐竹是不属于豆制品的。腐竹是豆制品中的营养冠军,宝贝爱吃,而且干制的腐竹很好存放,所以家里就常备着。花菜也是非常适合儿童食用...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“儿子同学从湖南带的自制剁椒。”食材明细主料泡腐竹(300g)五花肉(小块)黑木耳(5朵)辅料盐(适量)麻辣酱(2勺)剁椒(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖腐竹的做法步骤1、准备好的食材。2、五花肉切片。3、腐竹切段。4、锅里...
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)芝麻(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖腐竹的做法步骤1、五...
““清淡美食””食材明细主料泡发木耳(50克)泡发腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡发海带(40克)辅料牛肉高汤(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹,熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小...
炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了...
食材明细主料五花肉(适量)中豆腐(适量)腐竹(适量)辣椒(几个)大蒜(适量)葱花(适量)辅料八角(几个)调料玉米油(10毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉腐竹炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块入锅煎。2、煎至一面金黄。3、换一面...
“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...
“冰箱中的剩余的边角料,混搭做出下饭的香菇腐竹焖猪皮”食材明细主料肉皮(250克)腐竹(3根)香菇(15个)辅料八角(2粒)香叶(3片)生抽(适量)老抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腐竹焖肉皮的做法步...
皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“小时候最不喜欢吃白菜和豆制品,后来受朋友的影响,发掘了很多这两种食材的做法,果断的爱上。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料盐(适量)生抽(1茶匙)老抽(半茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
热门标签
-
白萝卜海带煎蛋汤
津味小炖肉的最正宗做法
蓝莓酱配红薯条的最正宗做法
青椒玉米
开洋青菜土豆汤的做法步骤
蒜香阿根廷红虾怎么做
白菜炖排骨的做法
腐乳爆肉
小白菜鸡蛋焖粉皮的做法步骤
南瓜红薯米糊的家常做法
雪豆蹄花汤
猫儿朵饼干的做法
菊花兰汤怎么做
香炒肉丝芹菜怎么做好吃
清炒香麦菜
陈皮焗排骨
黑全麦面贝果的家常做法
特色烧牛排的家常做法
可可葡萄干吐司的家常做法
新开河参炖鸽子的家常做法
香辣拌面
酸豆角炒肉丝的做法
蛋香焖白菜的做法
豆粑怎么做好吃
自制酸奶拌燕麦粒
蚝油鱼泥卷的做法步骤
香葱虫草菇煎饼怎么做
普罗旺斯风煎鲈鱼怎么做
腊八蒜麻汁菠菜的最正宗做法
腊肉油豆腐炒大蒜的家常做法
香芋鸡翅的做法步骤
排骨鲜虾面的最正宗做法
紅酒
签证
鱿鱼虾米瘦肉粥
香菇鱼肉丸子