有关姜酒鸡汤的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土母鸡:一只米酒:两斤老姜:100花生油:少许辅料盐:适量具体步骤1.把鸡宰杀洗干净,我比较怕油腻,所以把鸡脖子的鸡皮切掉,鸡屁股鸡头都不要。2.处理好鸡后,把...
“因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡汤是一款养生汤水,特别适合身体虚弱的人饮用,生姜可以驱寒可以多放,制作前需要把鸡肉在大火中焖一下,这样可以把姜酒与鸡肉的味道相互融合在一起。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟寒冷的冬天,煲上一碗热乎乎的鸡汤,既能抵御寒冷,又能滋补身体、增强免疫力,益处多多。姜酒也有一定的驱寒的功效,又能去除鸡肉里的腥味,与鸡肉的完美搭配,让...
“别看青柠鸡尾酒貌似似清清新新,柔柔和和的,内里却含有迷倒众生的朗姆酒,混进生姜汁,一喝进嘴里,保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明细主料青柠味朗姆鸡尾酒(1瓶)生姜(20克)柠檬汁(1匙)冷开水(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“常常从油管子里的视频学做菜做汤,有些虽不是示范视频,是关于弘扬台湾美食的节目,由于笔者不是生活而是活着,呵呵,常常这样嘲笑自己,所以对地方美食比较容易记住,看多了,相似或相同的菜经过不同店家的诠释,从不同的角度观察,有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不知道为什么我看到姜酒鸡蛋汤几个字我就觉得胃口大开了。姜酒肯定很好喝,但是可能会有点上火吧,最好不要喝那么多啦,不过任何东西都不要过量才好。鸡蛋...
“姜酒鸡是一道北海传统美食,家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇,只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈!!!”食材明细主料鸡肉(适量)料酒(适量)辅料姜(适量)盐(少许)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“姜酒是温州传统特色调味料,主要用于妇女月子食物的调料,后来被广泛用于日常生活菜肴烹饪。苏妈妈是炒制姜酒的高手,平时会炒一大瓶备着当调料,煮纱面,炒海鲜时会来上一勺。姜酒虾,保留虾的鲜美,辅以姜酒独特的味道,在一旁拍...
食材明细主料香菇(适量)嫩姜(适量)土鸡(300克)西红柿(一个)辅料啤酒(一瓶)进口辣椒粉(一大勺)进口食盐(一大勺)白糖(一小勺)玉米油(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤1、准备好所需调料。2、进口食盐...
食材明细主料鸡膛(适量)鸡爪(适量)鸡杂(适量)辅料糯米酒(小半杯)配料枸子(小许)老姜(一块)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。2、准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。3、锅烧热放姜起...
“买了很多鸡腿,得想方设法消灭才行,偶尔在油管子看了宝岛人民的店铺做的姜母鸡汤,他们把生姜叫姜母,店里很多人去吃,很吸引,俺就把店主人的叙述记下来,再加上自己的理解和想象,山寨山寨,虽然是夏天,偶尔喝喝姜汤发发汗也很好。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:3小时姜酒煲鸡汤,口味醇香浓厚,肉质细腻,口感极佳。鸡汤的蛋白质及维生素含量十分高,营养丰富,是滋补的佳品。加入黄酒炖煮鸡汤,使得鸡汤口感香甜,并带有浓浓的酒...
煮鸡汤都会放点姜,去腥味,也有让汤更鲜美的效果,主要看个人的喜好。本身姜的作用很多,在日常生活中煲汤,炖肉都需要放姜去味,特别是煮羊肉时,腥臊味道极重,需要放姜去除味道;3、姜在日常烹饪中主要是调味的作用,不适合直接食用,...
食材明细主料红酒(半瓶)鸡肉(500克)生姜(200克)香菇(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)玉米油(10毫升)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒生姜焖鸡的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、锅烧热,倒入玉米油,在倒入鸡块,大火煸炒出...
老姜鸡汤应该是很多人都喜欢的一道美食吧,如果感冒发烧的时候吃,还可以起到一些缓解病情的作用。老姜鸡汤的做法简单,营养价值丰富,很适合滋养身体,如果您还不会做老姜鸡汤,那么接下来跟着小编的学起来吧,今天,小编教大家做一...
“入伏了,暑气不断,最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的饮料了。空调房里待久了,难免会有寒气上身。今天的这杯RIO清爽鸡尾酒里,加了能驱寒散湿的姜片和青脆的黄瓜片。姜片的微辣与青柠朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些许浓...
“暖胃散寒,消食止痛,有益汤品。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料风姜(适量)调料油(少许)盐(少许)米酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋的营养价值极高,含有丰富的蛋白质,鸡蛋的做法也有许多,但我最喜爱的还是姜酒鸡蛋汤。姜酒鸡蛋汤,不仅做法十分简单,所需佐料少,烹饪时间也少,但它的口感...
食材明细主料姜(3g)红糖(10g)鸡蛋(1只)辅料水(500g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中,用筷子划散。6、煮开...
食材明细主料母鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱姜原味老鸡汤的做法步骤1、新鲜母鸡一只,处理洗净,切大块,用开水烫一下。2、葱姜备好。3、准备汤锅先把水烧开,放入葱段姜片。4、放入烫过的鸡,开...
现在的人都会有很多应酬,应酬也避免不了喝酒,有时候凌晨才会回家,都喝得烂醉如泥,每次回到家之后,妻子就会嫌弃满身的酒味,妻子也很发愁,那么姜汤解酒能行吗,我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,他能告诉你答案。姜汤解酒一...
食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡蛋汤是一道比较清淡的汤,主要食材是鸡蛋、料酒和生姜,都很容易买到。姜酒鸡蛋汤的食材中富含蛋白质,生姜还能增强人体的免疫力,而且这道汤因为加了...
食材明细主料清远鸡(半只)鸡蛋(2个)辅料风姜(适量)杞子(适量)调料油(少许)米酒(一碗)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋,风姜,杞子。4、风姜用刀拍...
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