有关豆豉黑椒肉丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)配料干豆豉(1汤匙)黑椒汁(1汤匙)白胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(适量)生粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉黑椒肉丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加入白胡椒粉、少许盐和生粉...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
食材明细主料豆豉(适量)肉丝(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)生姜(适量)配料生粉(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒肉丝的做法步骤1、肉丝用生粉、生姜、蒜、生抽腌制。2、热油下锅,将腌制好的肉丝快速...
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“香香辣辣,肥而不腻,好吃到不行~~”食材明细主料五花肉(200g)辅料青尖椒(一根)红尖椒(两根)豆豉(适量)蒜(两瓣)配料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉肉的做法步骤1、把材料准备好,五花肉冷水下...
“扒饭能手?扒饭高手?喂……!请问你到底是什么手?”食材明细主料猪五花(适量)辅料辣椒(适量)配料胡椒粉(适量)辣豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆豉肉丝的做法步骤1、猪五花(切条)、辣椒(对半切...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料土豆粉(1包)肉丝(100克)辅料红萝卜(1根)黑木耳(1把)黄瓜(1颗)配料黑胡椒碎(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒肉丝炒土豆粉的做法步骤1、准备好原材料;2、肉丝中放入适...
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
食材明细主料辣椒(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)肥肉(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒豆豉的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒丝。6、放入豆豉翻炒。7、调味...
“家常小炒。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(少许)豆豉(少许)红椒丝(少许)调料油(适量)盐(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净后摘成小段。2、备:蒜末,红椒丝,豆豉(切碎...
食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)姜(适量)豆豉(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)米酒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500剁辣椒:3勺辅料小葱:1根姜:一小块蒜:半头鸡蛋:2个(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺淀粉:1勺盐:1勺料酒:1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
“网上有许多青椒炒牛肉的菜谱,我只是加了点豆豉和米椒,味中辣,家人爱吃。这是我第一次发作品,希望不要出糗太大。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)蒜白(适量)米椒(适量)配料花生油(适量)豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)水芡(适量)鸡...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
““豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多,但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错,是一道下饭菜,浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味,让你忍不住就要多吃一碗饭。”食材明细主料尖椒(300克)黑豆豉(50克)辅料油(15克)盐(4克)生抽(10克)葱(适量)中...
“又到周末,忙碌了一周该好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市,也是一种“亲情”享受。现在的商家真的特会调动购买者的欲望,每到周末就会有各种促销,都摆在显要的位置,那些老太太们大叔们,都会早早排队购买。对这些我都会...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“豆豉含有丰富的蛋白质(20%),脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
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