有关鳝鱼炒蒜苗的家常做法的精选大全
食材明细主料鳝鱼(2条)辅料蒜苗(250G)青辣椒(1个)配料蒜(4瓣)姜(少许)葱(少许)黄酱(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼炒蒜苗的做法步骤1、杀鳝鱼。直接剁头,杀了2条,处理内脏2、剔骨,用小刀将鳝鱼的骨...
蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今天为大家介绍的是蒜苗的营养价值...
“集训的时候,学校食堂的蒜苗炒鱿鱼很好吃。打算自己尝试着做出来。”食材明细主料鱿鱼须(适量)蒜苗(适量)辅料红辣椒(1个)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒...
“海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭”食材明细主料墨鱼(适量)蒜苗(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水2、焯...
“这是湘潭春天里的一道普通的家常菜,它的配料十分讲究,几乎吃进了整个春天!它们配在一起,味道都很相融,不亚于在欣赏一场小型交响乐会,我们可以细细的品尝到它们各自独特的芬芳...春天的美妙,就这样融入了我们的身心,使我们...
“春节的脚步越来越近了,人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活,对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机点个外卖对付,但由于很多地区春节...
“很高兴、总算鳝丝的价格下来了,疯狂的时候都到80一斤了,今天亲亲爸爸说35、买了一斤,很久没有这么豪放的买鳝丝了。这次清炒了、不放酱油,只是用水淀粉稍稍勾了下~~很笑的是,一顿午饭下来、蒜苗挑光了(蒜苗也是一斤,很嫩的...
“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜,但味道还是超级棒,我家宝宝超级爱吃,”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)葱末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗...
食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...
“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋,我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼(2条)蒜苗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)白糖(1勺)盐(1勺)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼烧蒜苗...
“蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着...
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒...
食材明细主料鳝鱼(3条)蒜薹(135克)辅料红椒(半个)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已去骨去内脏洗净)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切...
食材明细主料生鱼片(250克)蒜苗(10克)辅料面粉(20克)淀粉(20克)配料郫县豆瓣(5克)盐(适量)泡辣椒(5克)泡生姜(5克)白糖(适量)大蒜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生鱼片炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料2、将20克面粉和20克...
“理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...
食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入...
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...
“这时候的黄鳝还真有点贵,50元一斤,算起来都可以称三斤肉了,有些贵,只让摊主帮我称了三根,20多元钱。再请他处理好,师傅做这事有经验,速度特快,这样自己回去做菜就省事多了。家常的做法---红烧,不过要注意了,烧的过程中加入些...
食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去,...
“蒜苔辣炒鳝鱼是一道风味浓郁的家常菜,含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”和丰富维生素A,是非常健康的美食。”食材明细主料鳝鱼(适量)蒜苔(适量)调料红99火锅底料(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小...
食材明细主料鱼杂(适量)大蒜(适量)干辣椒(几个)姜(适量)米酒(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒鱼杂的做法步骤1、准备好食材。2、鱼杂清洗干净。3、大蒜...
食材明细主料鳝鱼(适量)蒜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱段(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼洗净。2、调料切好备用。3、锅内多...
“夏去秋来,此时黄鳝最肥美;黄鳝又称鳝鱼、长鱼,其刺少肉厚味道鲜;在我们江苏就有著名佳肴:软兜长鱼、梁溪脆鳝、响油鳝糊和长鱼面等,很受百姓喜欢。黄鳝具有很高的营养价值,相传:古代那些大力士,之所以力大无穷,就是由于常吃鳝...
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量...
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