有关韩式辣拌明太鱼的家常做法的精选大全
“明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是价格不菲,而且感觉外面买的很油腻,于是在网上购买了两条明太鱼,自己动手做做,味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼(一条)韩式辣酱(两勺)辅料白糖(适量)白芝麻(适量...
“味道、口感、营养、视觉都很好啊!”食材明细主料干明太鱼(3条)辅料韩国辣酱(50g)糖(5g)醋(5g)芝麻(2g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌明太鱼干的做法步骤1、明太鱼干是这个样子的。2、去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮...
“这是一道有着浓郁朝族风味的小菜,材料来自延边特产干明太,搭配朝族辣酱,成品菜色泽鲜红,甜咸适度,香辣十足,口感绵中有韧,韧中有绵,不仅是佐餐的佳肴,也是下酒的好伴侣。”食材明细主料明太鱼干(一条)辅料香菜(适量)葱段(适量)配料...
先不说有多少朋友爱吃明太鱼干,单说这个名字,是不是极具韩国味道?其实经常吃烧烤的朋友,经常会看到烤明太鱼,就是一种薄薄的,有点透明感的小鱼,洒上孜然,辣椒,确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生,想亲自制作,下面就介...
食材明细主料明太鱼干(适量)调料辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之...
“对于减肥的美女们是很好的选择,鱿鱼劲道嫩弹,彩椒脆嫩清甜,紫甘蓝质地扎实,搭配起来相得益彰,夹一筷子塞嘴里,嚼起来相当满足。配上韩式辣酱调制的料汁,开胃又健康。”食材明细主料鲜鱿鱼(一只)辅料红椒(半个)黄椒(半个)紫甘蓝(半...
“秋风起,天气转凉,该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼(一条)辅料香菜(依个人口味)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(酌量)糖(少许)白胡椒(依个人口味)醋(依个人口味)高度白酒(少量)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖明太鱼的做...
“这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼(适量)韩式辣椒酱(200克)辅料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在...
“明太鱼肉多刺少,价格便宜,做法多样,在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法,简单快捷,很美味哦!”食材明细主料明太鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(一点点)调料韩式辣酱(两勺)牛肉粉(一勺)辣椒粉(一勺)中...
“明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”,冷冻的叫“冻太”,内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的...
“鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面,就是辣菜了,在炎热的夏天,食欲下降,来碗鸡西冷面,再配上辣菜,别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种,比如:豆腐泡,桔梗,干豆腐,牛肉,明太鱼丝等等。今天,突然好想吃明太鱼丝,就自己拌了点,味道还不...
食材明细主料明太鱼(五条)辅料食用油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(一勺)姜(三片)葱(一颗)蒜(三瓣)鸡精(适量)火锅底料(半块)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣明太鱼的做法步骤1、处理好鱼后,在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。...
食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝...
“那天不知道怎么的就想吃拌饭了正好第二天要去备下一个星期的食材,所以就顺道材料一起买回来了头一天睡觉之前预约好了米饭,第二天准备下蔬菜啥的不到二十分钟搞定一顿营养丰富的早餐就准备好了不是”食材明细主料胡萝...
“东北连日的高温,使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼,不仅非常美味下饭,下厨者又避免高温煎熬,特别简单快手、省时省力,厨房小白也能轻松搞定,零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤,做饭没烦恼,轻松做美味,好吃又实惠...
“明太鱼(鳕鱼)无头,无磷,一根刺,蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候,不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够,由于明太鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼(2斤)辅料油(比炒菜多些)葱(1根...
“味道不错哦”食材明细主料干明太鱼(适量)辅料熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(适量)沙拉酱(适量)麦芽糖((或蜂蜜)适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺。2、用水喷...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:4-5条辅料盐:适量味精:适量糖:适量辣椒面:适量蒜末:适量具体步骤1.把明太鱼化透,洗净。用盐水泡半小时,然后上锅蒸,不要蒸太大蒸太大鱼就裂了,蒸熟即可。...
“由于从小和朝鲜人生活得很近,所以我特别喜欢朝鲜菜,今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼(2条)辅料香菜(适量)配料糖(1勺半)醋精(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(少许)朝鲜族辣椒酱(一勺)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小...
“明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜,也是相...
“明太鱼是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼(800克)...
“每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊...
“家里的干明太鱼快多半年啦,呵呵呵,自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着,不知道怎么吃好,好了现学现卖,刚刚拌了一盘下酒小菜,不错哦,偷偷尝了一口,哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼(两条)辅料韩国辣酱(适量)芝麻(适量)香油(适量...
食材明细主料米饭(1碗)辅料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)煮熟的鸡蛋(1个)芝麻海苔碎(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韩式辣酱拌饭的做法步骤1、食材,米饭一碗,胡萝卜和西葫芦,韩式辣酱。2、西葫芦和胡萝卜切丝...
“辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大...
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