有关小狮子馒头的做法步骤的精选大全
“一定要记得关注我奥,我会持续更新各种可爱的卡通馒头,大家一起做起来吧。前面也有好几种花样馒头,亲们如果感兴趣,可以去看下,试试做给宝宝。对付不爱吃蔬菜不爱吃面食的宝宝,我们都可以给他变着花样的,可爱的卡通馒头可以...
“狮子头是扬州名菜,制作过程比较复杂。我做的不正宗,制作过程是结合众家之长,得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做,如:肉得去筋膜、切小粒,荸荠得去皮,虾仁得提前扒好、虾线去除,鹌鹑蛋得提前煮好、泡好。当然...
“孩子喜欢的小馒头。”食材明细主料面粉(195克)红曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)酵母粉(2克)辅料面粉(100克)水(50克)油(1克)糖(5克)酵母粉(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小裙子馒头的做法步骤1、把主辅料分别混合,和成光滑适当...
“还是第一次做哦。。。”食材明细主料肉末(365克)荸荠(6个)辅料香葱(适量)干淀粉(2勺)水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狮子头的做法步骤1、食材:肉末、荸荠(已洗...
“想着把照片拍漂亮点,摘了片薄荷放上面,结果,这薄荷叶也太大了点吧,哈哈,放了香菇,算不得正宗狮子头了吧,不过香菇吸饱了肉汁,狮子头也浓缩了香菇的鲜,相得益彰,味道很赞!”食材明细主料猪肉(650g)葱花(适量)桂皮(适量)辅料香菇(12个)八...
“地道的传统做法,虽然比较麻烦,但是不加淀粉,鸡精,味精,无油,口感酥烂,不腻,纯纯的咸鲜肉味儿,吃了一个还想吃一个”食材明细主料猪前肩(一斤)海参(2条)青虾仁(几个)辅料马蹄(3个)葱(适量)姜(适量)大白菜(几片)配料盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖...
“徽菜--铁狮子头特色:色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。”食材明细主料精瘦肉(250克)精肥肉(100克)辅料鸡蛋(1只)鲜藕(60克)淀粉(适量)配料精炼植物油(适量)黄酒(20克)味精(3克)盐(5克)白糖(5克)镇江香醋(3克)老抽(10克)生...
“为小宝做的,每天给她吃两个,她很喜欢吃。”食材明细主料荸荠(适量)肉馅(适量(2分肥,8分瘦))辅料盐(适量)黄酒(适量)鸡蛋(一个)生粉(适量)葱(少量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小狮子头的做法步骤1、荸荠去皮,切碎。2...
“一个个以假乱真的小馒头,非常的好看,又好吃!”食材明细主料胡萝卜(一根)低粉(适量)辅料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)橘子小馒头的做法步骤1、胡萝卜去皮切块蒸熟备用。2、加入适量低粉,白糖。3、揉成光...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
食材明细主料猪肉(适量)藕(一段)葱(适量)姜(适量)大蒜头(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料油(稍宽(炸))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)狮子头的做法步骤1、猪肉(七分瘦三分肥)和藕都剁成末...
“徽菜--铁狮子头特色:色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。”食材明细主料猪肉馅(适量)藕丁末(适量)辅料葱末(适量)生姜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量...
食材明细主料高筋面粉(200g)胡萝卜(100g)辅料糖(适量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2...
“这道菜在东北已经很少吃到了,但儿子喜欢,我也只能试试了”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)狮子头...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“之前也发过番茄狮子头,红烧小小狮子头,这个菜好做,也好吃,只有把狮子头做好了,随你加什么配菜,这次加的胡萝卜,甜甜的也不错,小朋友很喜欢”食材明细主料猪肉(600克)辅料胡萝卜(650克)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)狮子头的...
“最近这款醒狮馒头非常火呀,我也来凑个热闹,非常喜庆,春节做起来吧。”食材明细主料普通面粉(300克)白糖(25克)清水(165克)酵母(3克)果蔬粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)新年醒狮馒头的做法步骤1、将面粉、白糖、清水、...
“狮子头是几天前做好的,没有制作过程,所以是简易版的。”食材明细主料丸子(5个)辅料莴苣叶(4片)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(1个)调料油(少许)盐(半小勺)生抽(一汤勺)料酒(一汤勺)保宁醋(半汤勺)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)狮...
“喜气的一款馒头,虽然做得不太像,不过哄得了家里的孩子,孩子喜欢就好。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜泥(少量)竹炭粉(少量)红曲粉(少量)紫色粉(少量)酵母(3克)调料白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醒狮馒头的做法步...
“其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅料红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
食材明细主料肉糜(1磅左右)水马蒂(几个)辅料葱(一条)姜(几片)配料蠔油(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狮子头的做法步骤1、肉糜解冻,加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓,不时用力甩,如果有马蒂的,马蒂切小粒。2、锅放水...
食材明细主料猪肉糜(1000g)马蹄(100g)鹌鹑蛋(6个)辅料老姜(10g)小葱(1颗)鸡蛋(1个)黑胡椒粉(10g)葱蒜粉(10g)十三香粉(10g)盐(适量)生抽(15ml)老抽(5ml)干辣椒(5~10g)花椒(5g)水淀粉(20g)冰糖(5~10g)酒糟水(50ml(or料酒))微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
食材明细主料猪肉(250g)鲜虾(10个)淀粉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)大料(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧小狮子头的做法步骤1、将猪肉剁馅备用2、将鲜虾剔除虾线,...
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