有关菌菇的精选大全
“忽然发现，解决剩余粽子的最佳办法就是煮粥，尤其是这种咸粽。多加些果蔬配料，不仅内容丰富，还可以削减碳水化合物的比例，让米粥不再是那么单纯的米粥。元祖的菌菇粽，又该用些什么菜蔬来配搭呢？忽然就想到冰箱里冻的松茸，既然...
食材明细食材米饭（约6人份）松茸（2～3个）鸡纵菌（1把）大葱（1/2根）调料色拉油（2勺）精盐（1匙）生抽（1勺）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油菌菇饭的做法步骤1、淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。2、大葱洗干净，斜切薄片。3、鸡纵菌和松...
“入冬了后，都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水，喜欢丰富的口感，喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间，做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多，口感丰富，而且也是咸鲜有味哦。最最重...
“心里话：最美味不过火腿菌菇丝瓜，连喝两大碗没问题。呵呵”食材明细主料菌菇（20g）丝瓜（一个）西班牙火腿（10g）辅料鸡粉（适量）酱油（5g）盐（适量）葱花（10g）面粉水（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿菌菇丝瓜汤的做法步...
食材明细主料火腿片（300g）金针菇（250g）杏鲍菇（200g）木耳（50g）香菇（100g）鸡蛋（500g）玉米粒（100g）辅料盐（5g）芝麻酱（150g）熟黑芝麻（50g）玉米油（150ml）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）火腿菌菇饺的做法步骤1、火腿切丁，玉米粒焯熟。2...
“猴头菇性平味甘，含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的作用。鸡汤的好处就是提高身体免...
食材明细主料洋葱（100克）冬笋（50克）土豆（100克）胡萝卜（100克）腐竹（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）圣女果（四个）辅料调和油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烩菌菇的做法步骤1、原料准备。所有食...
“鸡翅肉嫩，用来炖汤，既有鸡肉的鲜香美嫩，又有清爽喷香的鸡汤，而且油脂含量还不高；味道有些淡，可以放上各种菌菇，更添美味，而且营养价值更高。手擀面，可随自己的口味做成或软或硬，吸足汤的手擀面，朴素中增加了华丽。”食材明细主...
食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料姜片（适量）葱结（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、鲜菇洗净切成小段。2、冬瓜切块。3、排骨洗净焯水，然后...
“大年初七，一起吃面”食材明细主料面粉（200克）盐（少许）凉水（适量）辅料木耳（适量）金针菇（适量）尖椒（1个）胡萝卜（1小段）瘦肉丝（适量）生抽（1大匙）盐（1小匙）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇肉丝手擀面的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀，加凉...
“渐渐远离了夏日的高温燥热，秋风送来丝丝的凉意，似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着！不要想太多了好嘛！你们没发现虽然少了高温的困扰，但身边不少人的脾气依然暴躁着，一言不合脾气就上来了。这是由于渐入深秋，天气...
“把食材备好就可以交给电饭煲来做，很美味又很简单。我还做了味曾汤来配饭。味曾汤也用到鲣鱼薄片，做法会另外写。鲣鱼薄片可能不太容易买到，也叫柴鱼片，在日本是很常用的食材，如果住在上海的话，久光、陆家嘴的citysuper和...
食材明细主料鲜面（100克）白玉菇（80克）小青菜（50克）广式香肠（三根）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菌菇香肠炒面的做法步骤1、准备食材2、开水烧开下面煮开，煮至七成熟3、捞出...
“春节期间，吃了几次涮火锅，结果，整理冰箱时，发现还剩下一些猪肉丸、木耳、腐竹，今天，泡了一些松蘑和黄花菜，用它们混搭组合成一道营养丰富、美味可口的炖烧菜，为中午的餐桌增添一道美食。”食材明细主料猪肉丸子（500克）木耳（100...
“寒冷的冬天，晚饭的餐桌上如果不想太油腻，又想要来一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道这样的菌菇豆腐羹吧。。。。它简单的做法不简单的口感，老少皆宜！带来冬日的温暖。”食材明细主料豆腐（350克）辅料香菇（2朵）黑木耳（一小把）猪肉末...
食材明细主料腊肉（适量）菌菇（适量）鱼丸（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片，腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅，...
食材明细主料青瓜（一根（约200克））草菇（100克）腐竹（50克）黑木耳（30克）平菇（50克）黄花菜（30克）冬笋（30克）葱（20克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青瓜菌菇的做法步骤1、青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄...
“去菜市场见到新上市的豌豆，正好家里还有白玉菇，想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米，鲜极了！尝到了春天的味道。”食材明细主料豌豆粒（150克）白玉菇（100克）口蘑（6朵）辅料食盐（3克）泡发海米（20克）白糖（4克）淀粉（10克）姜丝（5...
食材明细主料海参（适量）西兰花（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）辅料蟹味菇（适量）红椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇烩海参的做法步骤1、准备材料，先将海参洗净切丝，红椒也切成...
食材明细主料盒装内脂豆腐（350克一盒）蟹味菇（80克）白玉菇（80克）泡发木耳（40克）鸡蛋（1个）辅料生抽（1汤匙）白糖（1茶匙）水淀粉（1汤匙）香油（少许）蒜（少许）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆腐脑的做法步骤1、将内脂豆腐用大勺子挖出大...
“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...
“营养美味”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菌菇的做法步骤1、锅中烧水，将菌菇放入沸水中...
“每天吃点菌菇类食物有益健康，在北京卫视的一档电视节目”养生堂“中曾经有个中医老师建议观众每天一素一荤一菌菇的饮食，今天就烧个豆腐菌菇汤”食材明细主料豆腐（一盒）各类菌菇（适量）辅料山药（适量）配料盐（适量）原味（口味）烧（工...
“这道“菌菇乌冬面”是用了杏鲍菇和乌冬面搭配炒制而成的，同时加了点肉肠和芹菜用来搭配色彩，又可以调味。为了保持成品的色泽，所以不宜放生抽酱油。”食材明细主料乌冬面（500克）杏鲍菇（1个）肉肠（1根）芹菜（2根）辅料油（20克）番茄沙...
“说实话，一个人的时候不想做法，最简单的就是焖一锅米饭，把家里面有的菜都放进去，一同炒一锅香飘四溢的炒饭！”食材明细主料大米（100g）香菇（2朵）杏鲍菇（半根）平菇（1个）口蘑（2个）鸡蛋（1个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）香葱（1小棵）金针菇（20g）芋头（1个）...
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