有关葱爆的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款葱爆海参相信大部分人儿都吃过的吧，制作比较简单，而且耗时也算是比较少的一款家常菜来的，用来佐饭或者是当下酒菜都是挺不错的选择来的呢，如果没有吃...
“【小管】即是鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，叫着“枪乌贼”。另一种是躯干部细长滴叫着“柔鱼”，较小只的柔鱼又俗称“小管...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500辅料料酒：适量油：适量生抽：适量大蒜：适量小葱：适量具体步骤1.蒜头切粒，小葱切末。2.虾洗净。3.热油炒香蒜粒和葱头。4.放入虾翻炒。5.加入料酒，生...
食材明细主料对虾（500g）辅料葱（适量）王守义十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆虾的做法步骤1、洗净去虾线，去头，须须减掉。2、小葱、香菜切段，生姜去皮、大蒜切片，辣椒...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：260辅料油：适量耗油：适量料酒：适量酱油：适量淀粉：适量五香粉：适量大葱：2根香油：少许盐：适量糖：适量具体步骤1.羊肉洗净切片2.放入盆里加入姜、盐、酱油...
“今天想吃一道下饭的菜，可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了，又不想出去买，干脆自创一道菜，吃起来还真不赖！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料杭椒（2根）红美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）淀粉（适量）白...
“1通过吃肥牛可以让我们的肌肉得到增长，尤其是对于一些经常训练健身的人，在平时应该要多吃一些肥牛，来促进自己的肌肉生长，这主要归功于肥牛中的氨基酸成分，氨基酸成分在肥牛中是非常丰富的，能够促进脂肪的新陈代谢，并能够...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：200香菜：100羊肉卷：500辅料油：适量盐：适量干红辣椒：适量具体步骤1.大葱斜切片，香菜切段，干红辣椒切小段备用；2.羊肉片入开水中焯一下，马上捞出，沥干水...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：120羊肉片：200辅料黄酒：10姜：10油：10盐：1生抽：5具体步骤1.备好羊肉片2.葱斜刀切段，姜切丝。3.锅中放油，下入姜丝和约20克的葱，煸炒出香味4.下入羊肉片炒...
食材明细主料羊肉片（200g）辅料大葱（2棵）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白胡椒（1勺）香油（1勺）白糖（适量）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉片和大葱准备。2、羊肉片解冻。3、生抽，料酒，白糖，白胡椒粉香油放入羊肉片...
“女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配...
“分享一道最普通的家常菜，葱爆炒培根肉，来自鲁菜名角葱爆肉，这道菜做法非常简单，3分钟出锅，脆嫩鲜香，味道极其鲜美，用的葱也是有名的山东大葱，爽脆不辣，端上桌瞬间大葱就被挑光了，培根肉剩下了。”食材明细主料大葱（半根）培根肉（3...
食材明细主料牛肉（500克）大葱（1棵）大红辣椒（1个）辅料自然鲜酱油（150ml）自配卤水香料（50克）蒜头（1个）二锅头（20ml）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大葱爆卤牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净切成块，不能太厚。卤汁配方：自然鲜酱油，八角3个，...
“大北京的一道名菜，很适合配白饭”食材明细主料羊腿肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）北京味道之葱爆羊肉的做法步骤1、羊腿肉切成薄片...
“朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（100克）小葱（200克）辅料食用油（1...
“用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜，方法非常简单，羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：500辅料姜：1块盐：适量孜然粒：适量大葱：1根胡椒粉：适量具体步骤1.羊肉切片，姜切片，大葱切大段。2.锅内热油，羊肉下锅炒。3.炒制变色后加入姜片4.加入...
“嫩嫩的发芽葱要出种子了。”食材明细主料大葱白（三棵）鸡蛋（四个）辅料盐（半小勺）酱油（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆蛋的做法步骤1、四个鸡蛋打进碗里搅散，放一个鸡蛋量的水。2、葱白部分切斜片。3、鸡...
食材明细主料面条（200克）海参（50克）葱（适量）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）高汤（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱爆海参焖面的做法步骤1、蒸过的面条，晾凉备用。2、热锅凉油，爆香葱花、蒜片。3...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料熟猪肚：1个香葱：200辅料油：适量生抽：适量姜：适量盐：适量蒜头：适量具体步骤1.香葱洗净切段，葱尾不要2.煲汤后捞起猪肚切块3.热锅下油，爆香蒜头和姜后将猪肚...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：300辅料酱油：少许香菜：30姜：少许油：适量洋葱：半个孜然：适量葱：适量具体步骤1.准备原料大葱切段香菜切段洋葱切块羊肉一盘2.锅中倒油3.放入大葱爆香4...
“不用放盐的酱爆肉，用的是大厨四宝的韩式黄豆酱，可以吃到整颗豆子瓣的颗粒，炒好的肉嫩、葱香、酱香浓郁，酱色诱人，用来拌米饭非常不错。”食材明细主料猪脊肉（适量）辅料葱白（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）配料韩式黄豆酱（适量）料酒（适量...
“重庆的雨季来咯，刚刚过了盛夏，就迎来潮湿的冷秋。应该来点有热量的菜咯！”食材明细主料猪肝（300克）泡椒（适量）泡姜（一个）大葱（4根）辅料红99麻辣烧鸡调料（适量）淀粉（少量）干辣椒（适量）料酒（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒大...
“葱爆羊肉是一道传统的菜肴，要想使葱爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊肉片代替，确实挺省事，但是肉片的质量大打折扣。同时最好选择大葱，葱白的部分多一些为好。”食材明细主料羊肉（400克）大葱（200...
食材明细主料牛肉（一斤）嫩葱芽（四根）姜（适量）红葱（适量）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）盐（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）鸡精（少量）胡麻油（适量）色拉油（一碗（牛肉过油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉...
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