有关萝卜丝鱼头汤的最正宗做法的精选大全
“【萝卜丝鱼头汤】秋季润肺的好汤本来是准备买半片儿鱼的,发现鱼不那么新鲜,索性换地方吧,买新鲜的整个的鱼,鱼排蒸着吃,鱼肉烧着吃,鱼头和鱼骨可以煮汤,挺好呢。秋季比较燥,白色的东西润燥效果比较好,往鱼头汤里加了白萝卜,很...
“过年大鱼大肉吃的多了,少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃!鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美,虽然地处内陆,但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的,每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤,新鲜的鲫鱼经过大火炖煮,汤色奶白,鲜、香!好喝极了!感...
食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)红薯粉条(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)骨头萝卜粉丝汤的做法步骤1、阳光下滑嫩晶莹的粉丝,还有鲜香的肉骨头、入味的萝卜,令人大快朵颐。2、骨...
食材明细主料白萝卜(适量)胖头鱼鱼头(适量)玉米肠(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝...
“萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么...
“早就听说英国超市有鱼头卖的,一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来,鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了,买来吃是很划算的~这么冷的天,晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头(半个)萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐...
“十月萝卜赛人参,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉,一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头(1个(2.5斤))白萝卜(半个)辅料生姜(1块)香葱(1棵...
“冬季常做的一道菜。”食材明细主料鳙鱼头(1个)白萝卜(半个)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头萝卜汤的做法步骤1、胖头鱼头。2、白萝卜对半切开再切片。3、油烧热放入姜片和鱼头。...
食材明细主料鱼丸(适量)萝卜丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸萝卜丝汤的做法步骤1、准备白萝卜用插板插成丝。2、大鱼丸用刀切开。我喜欢吃虾丸也放里点。3、用少...
“鲫鱼和白萝卜一起煮,不仅可以吸收汤里多余的油脂,还有一定的化痰止咳,开胃消食等食疗作用,所以这道汤羹最适合这个季节食用了,味美汤鲜。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一个)辅料姜(一小块)葱(一根)香菜(两棵)纯净水(1000ml)调料盐...
“灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜...
“鱼的营养丰富,时常成为各种靓汤的主料,今天这道鱼汤便是简单的家庭快手汤,饭前来一碗温热香滑的鱼汤,是不是更适合寒冷的冬天呢?”食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺...
“【鱼头萝卜汤】鲜香浓郁特别适合冬天食用。民谚有【立冬萝卜赛参汤不劳医生开药方】鱼头和水萝卜都必须久煮,煮至汤色变成奶白色。才会发挥出健脾补气、温中暖胃、养胃消食、强身健体、健脑散热的功效。鳙鱼是胖头鱼...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“昨日,我得了一条黑鱼。便想着要做黑鱼三吃:就是滑炒鱼片,鱼丸汤,鱼头鱼骨炖豆腐。今晚,我就来一道萝卜丝鱼丸汤。”食材明细主料黑鱼肉(100克)二刀肉(200克)葱段(1段)姜片(2片)料酒(2勺)白萝卜(1个)辅料食用油(1勺)葱段(适量)大骨汤(适量)...
“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强。因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有...
食材明细主料罗非鱼(1条)白萝卜(半个)辅料姜(6片)香菜(2棵)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)料酒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鱼汤的做法步骤1、罗非鱼一条处理好清洗干净,斩成大块。2、放入碗中,加料酒、胡椒粉、少许盐抓...
“儿子单位发了一条大青鱼,把鱼中段用盐封了,鱼头与鱼尾巴放了萝卜丝做汤吃,营养好,味道好!”食材明细主料青鱼头(500克)白萝卜(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
“一般,带鱼平常都说红烧、煎啊,这种吃的比较多。记得有一次,我们两一起在外面吃饭,在朋友的推荐下,尝尝了这道菜,一向我比较怕腥味的,总觉得带鱼这样会很醒,不敢试,可那天我们两吃了都觉得不但没有腥味,反而有点带鱼香更加增添...
“这种鱼广东叫生鱼,其它地方叫什么俺们不知道。”食材明细主料生鱼(适量)萝卜丝(适量)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝生鱼汤的做法步骤1、原料图。生鱼切大块、萝卜切丝,姜切丝。2...
“上次扒虾仁,剩了几个虾头,这次用虾头做了一份汤,物尽其用不浪费。”食材明细主料虾头(6个)绿萝卜(半个)辅料香菜(适量)油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝虾头汤的做法步骤1、锅中加底油...
食材明细主料鲈鱼(1条)白萝卜(半个)葱(1根)姜(2片)辅料料酒(2汤匙)盐(1茶匙)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,冷藏,沥干。2、白萝卜切丝备用。3、葱切末,姜切片。4、在锅中加入油,...
“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起来也简单,赶紧做起来吧!”食材明细...
“鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一小个)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“因为妈妈生病,严重缺乏营养,所以尽量多做些有营养又清淡的菜肴。而且妈妈经常肚子胀痛,所以想到萝卜可以通气、润肠,莴笋又可以促进消化,同样这二种蔬菜都富含多种维生素和矿物质。对胃肠功能不好的人极好。”食材明细主...
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