有关家常肉末茄子怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:两根辅料泡辣椒:适量葱:适量酸菜:适量泡姜:适量蒜:适量具体步骤1.准备酸菜,泡姜,泡辣椒,葱,蒜2.葱切末3.泡姜,泡辣椒,蒜切末4.酸菜切碎5.肉切碎(原谅我刀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉泥:100茄子:250辅料姜:适量剁辣椒:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量白糖:适量葱:适量蒜子:适量具体步骤1.首先将茄子切成四段,摆入盘中,葱叶切葱花,姜切末,蒜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料圆茄子:400瘦猪肉:100辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.茄子去皮切片2.肉剁成末,并用干淀粉抓匀3.茄子上锅蒸10分钟,蒸烂4.蒸好的茄子装入盘中5.锅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子切成段,在平锅用油煎熟,我煎了大约7分钟(实践后我感觉煎4分钟即可)。2.另起锅,我用的是自制牛肉酱两大勺加少许清水,再加小勺韩国辣酱烧...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:3个猪肉:100辅料盐:适量油:适量具体步骤1.茄子提前切好。2.热锅下油,把肥肉下到油煸出油,那样菜会很香。3.煸好下茄子,到油里面炸。4.炸好的。5.在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道蒜蓉肉末茄子是一道十分适合在家里做的菜。首先茄子蕴含的维生素高,对人体的健康有很大的好处。而且这道菜做法简单,味道美味,准备过程简单,做起来容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常肉末茄子拌面,一碗好吃的面,80%取决于它的佐料是否好吃。自己在家做面条还只是番茄鸡蛋面,那就太LOW了,今天我们学一个家常肉末茄子拌面,对于懒人来说...
准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:适量肉:适量辅料黄豆酱:适量姜:适量葱:适量蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.茄子切条,少许水,盐很重要,我放了5勺,搅拌下让每块茄子都沾到水,腌15,20分钟2.肉...
食材明细主料茄子(两个)肉末(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好,水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:500五花肉:150辅料甜面酱:少量土豆:1个粉条:适量盐:适量姜片:少量腐乳汤:少量黄豆酱:少量五香粉:适量具体步骤1.五花肉解冻2.剁成肉末3.加入几片姜剁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉泥:100茄子:1根辅料蒜子:少许胡椒粉:少许白糖:少许葱:少许蚝油:适量姜:少许辣椒酱:适量料酒:适量生抽:适量盐:少许水淀粉:适量芝麻油:适量具体步骤1.首先把...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根猪肉末:100辅料油:适量姜:适量盐:适量米酒:适量酱油:适量具体步骤1.茄子和肉末2.茄子洗净,切成小长条,泡入淡盐水中5分钟3.肉末用姜末、米酒腌制...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:3个肉末:少量辅料姜:适量青椒:3个葱段:若干蒜:一头番茄:1个具体步骤1.蔬菜洗干净备用2.葱,姜,蒜切好,爆锅用。肉末加少量淀粉,料酒,酱油备用。调酱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:200茄子:150辅料生抽:适量玉米粒:适量胡萝卜:适量盐:适量具体步骤1.五花肉剁成末,备用。2.将肉馅放入碗中,加少许水及一个鸡蛋。3.调匀后加适量胡...
“茄子很美味,茄子可是家中的常见蔬菜,而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,说是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一点。呵呵!很想吃这道菜,没完肉了就剩那么...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...
“肉末茄子是比较常见的家常菜,它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(280g)油(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)辅料肉末(120g)盐(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)尖椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:250鸡肉:100辅料姜大蒜:30盐鸡精:适量具体步骤1.肉炖沫姜和蒜切小粒茄子切细条2.把肉末和姜蒜粒放入料酒和酱油还有郫县豆瓣酱我还加了一点自己...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料薯粉(适量)韭菜(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、首先,将猪肉切成肉沫状,将茄子切成小方块。2、其次,将油放入锅中热至2到3分钟,放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:小半碗茄子:一个辅料盐:小半勺辣豆酱:1勺半具体步骤1.锅里放油,茄子,一小碗水一起炒.2.茄子炒得差不多后就可以放入腌好的肉末一起炒.3.炒一会放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常肉末炒茄子是我非常喜欢的家常菜之一。首先茄子具有丰富的铁元素与维生素,与味道鲜美的肉末向搭配,营养十分丰富。其次,这一道简单的家常菜没有复杂...
食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉...
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