有关自制春卷的精选大全
“春卷是传统美食,薄薄的春卷皮配上各种馅儿。一口咬下去特别的酥脆美味。今天我们用饺子皮来做春卷的皮。简单实用。自己在家也能做出美味的春卷。还不用和面。”食材明细主料饺子皮(10张)辅料韭菜(一把)猪肉(一块)葱(适量)姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料春卷皮:12张五香豆干:200猪肉:150卷心菜:100胡萝卜:80辅料淀粉:适量食用油:500酱油:1/2大匙精盐:2小匙具体步骤五香豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:100猪肉:100金针菇:60春卷皮:12张辅料油:适量盐:适量生姜:适量白砂糖:适量黄豆酱:适量生粉:适量具体步骤1.备好食材:韭菜、猪肉、金针菇、生姜、春卷皮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料春卷皮:适量速冻青豆:适量速冻蟹柳:适量辅料蛋清:适量酱料:适量盐:适量白胡椒粉:适量油:适量具体步骤青豆用冷水解冻。速冻蟹柳自然解冻,切小丁。.将酱料...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料春卷皮:适量红豆沙:适量蔬菜:适量辅料盐:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.准备春卷皮;2.红豆沙提前做好,也可以买现成的,拌入白糖;3.取一张春卷皮铺平;4.取适...
“年年春节吃春卷,今年提前,年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮,因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价,4,6,8,10,到今年就涨到15一斤了,这还是年前,真到过节那几天,没准就20了。早就有的自制...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料全聚德春饼:一袋稻香村酱肘子:1斤辅料韭菜:200鸡蛋:3个盐:适量绿豆芽:200葱丝:200粉丝:200料酒:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.全聚德春饼,超市有的卖。好吃适...
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制春卷皮的做法步骤1、将面粉分几次加水。2、要把面加水搅拌均匀,比平时的面团要搓得稀一些。3、用手沾上水抓面团,要重复用手沾上水抓面团几次。4...
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量辅料胡萝卜:2根白菜:一个黑木耳:少许盐:少许油:少许具体步骤1.把胡萝卜,白菜,木耳切丝2.把切好的丝放入锅中炒熟加入少许的盐,就可以出锅了3.用水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春卷皮:6张辅料植物油:适量豆沙馅:适量具体步骤1.准备用料,豆沙馅自制的绝对纯正2.取一张春卷皮,放入适量豆沙馅3.从一头卷起包住豆沙馅4.两边向中间...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高粉:150辅料水:适量盐:适量具体步骤1.高粉称好。2.加入水调成米浆状,不是很稠的,静置一个小时再用。3.模具刷层簿油,倒入一勺面浆,和刮板顺时针刮一圈,待...
食材明细主料自制枣泥(适量)玉米煎饼(1张)辅料清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开3、表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软4、将变软的煎...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地米菜:适量春卷皮:适量肉沫:适量辅料胡椒面:适量生粉:适量油:适量盐:适量味精:适量葱:适量姜沫:适量具体步骤1.将地米菜去头2.将去头后的地米菜掰开洗净,多洗几...
““立春”意味春回大地,万物复苏。吃春饼是我国的传统习俗之一,俗称嚼春、咬春、或者尝春。吃春饼有喜迎春季,祈盼丰收之意。自制春饼其形如薄如蝉翼、口感柔软且韧弹(不易撕破)、既使凉了吃也不硬。”食材明细主料面粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料越南米皮:8张绿豆芽苗:适量韭菜:适量粉丝:适量辅料鱼露:适量剁椒:适量蒜末:适量柠檬:适量具体步骤1.洗净并摘好绿豆芽苗;水发好粉丝2.将韭菜切成段,拌点盐;...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:6个南瓜条:6个辅料淀粉糊:适量芒果丁:适量青红椒丁:适量甜辣蘸酱:适量生抽:1勺春卷皮:3张炸油:4勺番茄酱:2勺开水:3勺具体步骤1.虾去头,虾身剥皮留虾尾,用牙签...
“外甥女今晚要给我们露一手......由于在外生活,从不会做饭到学会做饭,让我们是没有想到的。这不,今天就要享受她的美食了,嘿嘿。给她拍下制作过程,留个纪念!”食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)金针蘑(适量)鸡蛋液(适量)面粉(适量)虾...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:1把春卷皮:10张面粉:1勺辅料油:少量盐:少量具体步骤1.韭菜切碎2.做馅,倒入油盐搅拌,可加入炒熟的鸡蛋切碎3.面粉兑水做成浆糊4.取一张春卷皮5.卷好...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量胡萝卜:适量春卷皮:适量辅料葱:适量姜:适量生粉:适量鸡精:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜洗净刨丝斩末。2.葱姜切末,加生粉,鸡精,料酒,盐调匀。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料春卷皮:24张香蕉:3根辅料色拉油:200面粉:10具体步骤1.把香蕉切成细条状,平均每根香蕉分成6至8份。调好面糊。2.把一份香蕉放在春卷皮上。3.从下往上卷...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料卷卷皮:600荠菜:600辅料淀粉:适量泡发黑木耳:80盐:适量鸡蛋:80食用油:适量具体步骤1.荠菜洗好,沥去水份后切碎。2.泡发的黑木耳焯水后剁碎。3.鸡蛋打散后...
准备时间:55分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量鸡蛋:2个西葫芦:1个茴香:250小麦面粉:6勺辅料盐:2勺具体步骤1.如上图,先把馅料调好。我这次调了两种馅儿、西葫芦鸡蛋虾仁儿和茴香肉末,南北...
“呀吼~~~~之前从来不喜欢做饼。总觉得,不是厚厚的,就是软塌塌的,反正没什么口感。今天才学的摊饼,摊博饼,一定要试试。。。其实,成都的春卷,对于我来说一直都是个很有难度的技术活,而且只有春夏的时候在菜市才买得到。很久没...
“在自己家做的豆沙春卷,很好吃,自己家的油还是放心啊!”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油(适量)辅料春卷皮(适量)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙春卷的做法步骤1、准备好春卷皮,我是在超市买来的,解冻就...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:150小包菜:300虾:100绿豆芽:100干香菇:50辅料盐:适量胡椒粉:2生抽:一勺具体步骤1.剥好虾2.香菇切条状3.猪肉切好4.包菜,绿豆芽洗好沥干水份5.香菇,猪...
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