有关爆炒三件怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭翅膀(适量)鸭脖子(适量)鸡脚(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)料酒(适量)醋(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小...
“胡萝卜是一种带根皮的蔬菜,常食可以强壮身体,御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的,所以最好与动物性食材炒过后,再于其他配料一起煮。这样才能使它的营...
“沙茶酱爆炒三丁。”食材明细主料猪里脊肉(适量)带壳豌豆(适量)沙茶酱(适量)白豆腐干(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱爆炒三丁的做法步骤1、豌豆剥去外壳,清洗干净沥干。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道爆炒三丝以胡萝卜,豆腐皮,猪肉为主料,辅以葱花,姜末,盐,鸡精调味调色。不仅看起来丰盛十足,吃起来更是美味的不得了。豆腐皮嫩滑美味,胡萝卜防癌有营养,猪...
“那天早上的三江超市真的很热闹。我见很多人在买这个三眼蟹,我一直认为这蟹比较腥的,很少买来吃。但好奇心使然,凑上去问问人们是怎么选怎么吃。两个阿姨很热心地告诉我:举起一个蟹来,对着光照看,挑两个角都满的,肚脐上的纹...
“啥也别说了,下饭你懂的~”食材明细主料五花肉(100g)青椒(4个)胡萝卜(半个)芹菜(两根)辅料盐(少许)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒三丝的做法步骤1、五花肉焯水,我事先卤水卤了一下,切片,也可以直接焯水后切片,都好吃...
“这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客,各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说,鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴,单独拿出来做菜,既避免鸭肉经长时间煲汤后口感不...
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料豆皮:适量黄瓜:少许辅料具体步骤1.把豆皮切成丝泡在温水中待用,时间大概2-4小时即可。2.胡萝卜,黄瓜及蒜,葱花切成细丝待用。3.在锅中放入油,待到油到达...
“好想吃蔬菜!这几天下雨下的烦烦的,都没有好好做饭吃。今天好想好想吃蔬菜,吃多多的蔬菜!忽然想起来有不少友们都做了“地三鲜”,咱来个爆炒地三鲜吧。”食材明细主料土豆(一个)小茄子(2个)胡萝卜(半个)柿子椒(半个)辅料圆葱(一只)...
“我用的十三香小龙虾调料做的,比较方便,也很好吃。”食材明细主料小龙虾(2斤半)辅料龙虾调料(1份)葱(适量)洋葱(半个)香叶(适量)花椒(多一些)干辣椒(几个)啤酒(1罐)芹菜(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:50里脊肉:200毛豆:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.毛豆剥好。2.里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。3.里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制...
“简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾”食材明细主料里脊肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽老抽(适量)十...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1条土豆:一个青椒:2个外加一鲜胡萝卜:半条辅料具体步骤1.土豆、茄子、青椒、胡萝卜,切成小块。2.适量热油,一一过油炸制金黄色捞出,撒少许盐拌匀,放...
“记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤,主食配米饭营养又健康!😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦!😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道...
“老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括猪里脊肉、猪肝和猪腰子。正宗的老爆三一般不加辅料,现在讲究营养均衡,有时也加少许洋葱、青红椒等配菜。这道名菜因其色香味俱佳,深受天津人喜爱,不仅餐馆、饭店有这道美味,也经...
“低脂健康的爆炒三丁,您喜欢吗?”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)红辣椒(一个)姜(适量)大蒜头(适量)白酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“在家做饭,大多都要以粗菜细做为原则,把简单的原料做出合自己口味的菜肴。今天,再做一款自己的京味儿私家菜,原料使用的是,猪肉、土豆和黄瓜,调味儿品用的是老北京的甜面酱,此菜叫做“酱爆三丁”,味道浓香,很下饭。具体做法如...
食材明细主料三黄鸡(半只)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)蚝油(3毫升)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒三黄鸡的做法步骤1、鸡块入锅大火煮几分钟。2、将鸡肉捞出洗干净沥干水分备用,...
“简单下饭,还可以拌面条吃呦。”食材明细主料豆干丁(适量)豌豆(适量)胡萝卜丁(适量)生猪肉丁(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)调料花椒大料粉(1匙)盐(1匙)味精(半匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒豆干三丁的做法步骤1、准...
食材明细主料猪肝(1块)猪腰(1个)里脊肉(1小块)黑木耳(1把)青椒(2个)辅料姜蒜(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆三样的做法步骤1、准备好所有的原材料;2...
食材明细主料猪肉(一块)青椒(三个)土豆(半个)胡萝卜(半个)辅料生姜(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土...
“做了大肠猪血汤,不是很肥的地方就拿来爆炒了,一大盘一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明细主料大肠(适量)青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大...
“新爆三在用料和口味上都有别于老爆三,老爆三的原料以动物内脏为主,新爆三选用肉片和海鲜,口味相对清淡。”食材明细主料猪里脊(200克)大虾仁(10个)鱿鱼(200克)辅料黄酒(45ml)盐(5克)蒜(8瓣)葱(1段)姜(1块)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
食材明细主料猪瘦肉(1块)虾仁(适量)冬笋(适量)辅料木耳(适量)蚝油(2勺)生抽(10ml)葱姜蒜花椒油(适量)白糖(5g)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆三鲜的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、猪肉切片用盐料酒,淀粉腌20分钟,锅中放油炒肉片...
食材明细主料鸡胗(2个)鸡心(2个)鸡肝(2个)辅料青红辣椒(100克)食用油(50克)配料盐(5克)味精(4克)白糖(10克)花椒(5克)干辣椒(5克)姜(10克)蒜(10克)料酒(5克)生抽(5克)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡三件的做法步骤1、鸡三件洗净切片,用盐...
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