有关麻辣干丝怎么做好吃的精选大全
“我平时就特别喜欢做麻辣干丝,因为可以给老公做下酒菜,我也喜欢吃,不仅把它当菜,也总是把它当零食来吃。这个菜的做法是跟我老爸学的,老爸是用花椒粉和辣椒粉调味的,只是我今天懒省事,直接用麻辣火锅底料来调味啦。”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干煸麻辣鸡丝口味独特,是我经常去餐馆点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质,而且还有大量的蛋白质和脂肪,食材简单,易操作,是每个家...
食材明细主料牛肉(2斤)辅料生姜(适量)芝麻(适量)配料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)辣椒面(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中,煮半小时。2、把牛肉捞出,凉了之后...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天为大家带来一道鸡肉的美味佳肴。名字叫干煸麻辣鸡丝。众所周知,鸡肉含有丰富的蛋白等营养价值。不仅有利于大脑的发育,对于想保持美好身材的各位女...
“今年刚好是丁酉鸡年,年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜,太油腻的年夜菜已经不是很吃香了,小清新才是主角。所以我们今天换个做法:将鸡胸脯肉低温慢煮,撕成丝状,再调以自制的麻辣酱料,美味不可抵挡!”食材明细主料鸡胸脯(1块)生姜(2...
“简单又好吃的减脂餐,也可以当零食”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料盐(1勺)花椒(少许)花椒粉(3勺)黑胡椒粉(3勺)辣椒粉(3勺)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟,花椒是为了去腥,减肥不能放料酒。2、煮熟...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1块尖椒:1根麻辣花生:2汤勺葱花:适量白芝麻:适量辅料四川辣酱:1茶匙生抽:1汤勺白糖:1茶匙盐:1茶匙料酒:2汤勺具体步骤1.鸡腿肉去骨,用清水煮15分钟至熟,尽在...
“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因,普...
“麻辣香干丝在家看电视,外出旅游必备之佳品,外面买的总是担心油不好,这个在家自己做经济实惠。”食材明细主料豆腐皮(250g)植物油(100g)辅料孜然(5g)辣椒粉(10g)花椒粉(5g)盐(2g)老抽(2g)生抽(1勺)五香粉(少许)蚝油(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)廿分...
食材明细主料螺丝(500g)辅料蒜(5颗)姜(3块)麻椒(2g)啤酒(500ml)八角(2个)蒜苗(1颗)盐(10g)味精(10g)生抽(10g)老抽(5g)青椒(2个)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝用清水洗加点盐。2、加适量的油,把蒜姜配料...
“小时候看小品(祝福天堂的赵丽蓉奶奶),第一次听说麻辣鸡丝这道菜,说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉,还没看过猪跑吗,自己研究呗,不过只能说是山寨版,但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉(300克)洋葱(...
食材明细主料鸡胸肉(1块)料酒(1勺)葱结(1个)腌料:食盐(半勺)生抽(1勺)十三香(半勺)白砂糖(半勺)玉米淀粉(1勺)佐餐之料:花椒(20粒)辣椒丝(适量)蒜片(适量)食盐(适量)白砂糖(适量)白熟芝麻(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣鸡丝的做法步骤1...
食材明细主料老相食白茶干(300g)辅料老相食淳浓豆浆(350毫升)笋(20g)火腿丝(15g)香菇(30g)其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)麻辣豆浆干丝的做法步骤1、白茶干先批薄片,再切细丝,焯水备用;笋切笋丝;香菇切细丝;2、锅中入豆浆...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟干煸鸡丝是属于麻辣的风味,爱吃辣菜,口味较重的朋友不容错过。鸡肉含有丰富的蛋白质,很有营养,而竹笋是属于植物纤维含量的蔬菜类,二者相结合是荤素搭配的...
食材明细主料海干鱼(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)麻辣鲜(适量)香豆豉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼,2、用清水泡软,3、沥水待用,4、烧油放进海干鱼炒匀,5、炒干水分,6...
食材明细主料肚丝(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣肚丝的做法步骤1、肚丝加入八角煮熟2、姜葱蒜切碎3、准备辣椒粉、花椒洗净4、锅中放油放入花椒炸香5、放...
“豆干有很多种做法,介绍一种简单的做法。味道也还不错。”食材明细主料豆干麻椒(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣豆干的做法步骤1、豆干切片2、麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃...
“简单家常菜。加入少许花椒和辣椒,让简单的菜品变得更加有味开胃。”食材明细主料海带丝(150克)香干(6块)青椒(一个)辅料葱(适量)蒜瓣(2个)盐(适量)花椒(30粒)干辣椒(2个)酱油(20克)香醋(2克)糖(2克)香油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
“减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜,把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉~越嚼越香、好吃不长肉,好吃有诀窍,赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉(640克)辅料葱(2段)姜(5片)蒜(4瓣)调料六月鲜轻盐昆布酱油(2大勺)六月鲜轻盐蜂蜜红烧...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带丝:300香干:150青椒:1个辅料葱姜:适量花椒:5辣椒:3个酱油:15糖:2盐:适量鸡精:适量香油:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.锅中倒油放入花椒小火炸香,捞出。...
“一道在四川十分家常的凉拌菜。”食材明细主料香干(300克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味达美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香干的做法步骤1、把香干切成片。2、葱姜蒜分别...
“麻辣,简单快手。”食材明细主料粉丝(2捆)金针菇(适量)千张(适量)辅料姜末(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)老干妈(一小勺)麻椒酱(一小勺)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣粉丝的做法步骤1、龙口粉丝两小捆。2、千张洗...
“撕鸡撕到怀疑人生,嫌麻烦、没时间、天气热的话就放弃这道零食吧。”食材明细主料鸡胸肉(2-3只)辅料姜(1小块)麻辣香锅酱(半袋)大蒜(2瓣)花椒油(1匙)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣味鸡肉干的做法步骤1、鸡胸肉横切一刀,...
食材明细主料土豆(数个)辅料五香辣椒面(适量)油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净2、用刨丝器刨细丝,放水中,把淀粉泡掉,期间要换几次水,直到水变的比较清亮就差不多了,然后捞出沥干水...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料精猪肉:500麻椒:酌量小米椒:50辅料料酒:一匙老抽:一匙生抽:一匙白糖:少量盐:适量味精:少量葱花姜丝:少量具体步骤1.小米椒切丝,精肉切成肉丝,加生抽、料酒、少...
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