有关蜜汁香肉粽的家常做法的精选大全
食材明细主料糯米(3斤)绿豆(1.5斤)五花肉(800g)辅料蜜汁腌肉料(20g)生抽(14g)蚝油(5g)料酒(4克)酱油(8克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜汁香肉粽的做法步骤1、五花肉切好。2、加入蜜汁腌肉料。3、加入料酒。4、加入耗油生抽,白糖...
食材明细主料淀粉(50克)面包糠(100克)香蕉(2根)辅料鸡蛋(3枚)蜂蜜(少量)配料色拉油(5毫升)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁香蕉的做法步骤1、先准备3个小碟,在碟中分别放入淀粉、蛋清、面包糠。2、将香蕉去两头后切成段剖成...
食材明细主料里脊肉(500)辅料白糖(40g)蚝油(20g)盐(5g)老抽(5g)生抽(5g)料酒(4g)五香粉(1g)蜂蜜(30g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁肉脯的做法步骤1、里脊肉切条.料备好。2、料理机中孔绞肉泥。3、蜂蜜以外.将所有的...
食材明细主料糯米(适量)辅料蜜枣(适量)粽叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣粽子的做法步骤1、将糯米洗净浸泡数小时。2、取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。3、加入一半的糯米。4、放入蜜枣几颗。5、再加满糯米。6、用...
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好...
“每年的暑假都是孩子们的美食季!让这款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉烧】来敲开暑期美食之门吧!”食材明细主料梅花肉(650克)叉烧酱(220克)辅料葱(2棵)姜片(3个)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法步...
“快过年了,来一道甜甜蜜蜜的蜜汁鸡肉,红亮的颜色红红火火的,大块的鸡肉裹着蜂蜜和番茄酱调制的香甜可口的酱汁,一口一个吃起来甜到心里面。”食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋(适量)熟白芝麻(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量...
食材明细主料猪肉(1000g)辅料蜂蜜(20g)原味(口味)未知(难度)蜜汁烤肉的做法步骤1、猪肉的肥瘦比例10:1不要太多肥肉,因为烤出来容易太软,口感不好,像图里的我就把带皮肥肉那块去除了。2、肉馅,盐,白糖,十三香,柠檬汁,孜然粉,海鲜酱油,红...
““江苏靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商人,沿长江西上,了解到靖江猪源丰富,便毅然落户靖江创...
“蜜汁香芋香甜清新,粉糯甘香,大人小孩都很喜欢。”食材明细主料荔浦芋头(半个)辅料淀粉(1匙)干桂花(适量)黄冰糖(1小把)麦芽糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁香芋的做法步骤1、芋头去皮,清洗干净。改刀切成菱...
“越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!”食材明细主料糯米(3斤)粽叶(适量)黑米(适量)辅料红枣(适量)熟紫薯(3块)玫瑰酱(一大勺)甜香(口味)煮(工...
“每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说...
“家乡的粽子没有很多花样,除了蜜枣粽,就是蜜枣花生粽。从来都是这样,没有其他变化。吃的时候要么蘸着白糖,要么直接吃,讲究些的淋上蜂蜜啥的,最是简单的美味呢。”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)花生(适量)甜味(口...
“夏季来临又到了撸串的季节,满大街的烧烤羊肉串、鸡肉串等时不时的飘着诱人的香味,但是谁都知道那些是不健康的,不如自己在家制作烤串,比如今天的蜜汁鸡肉串,简单又美味,再来杯啤酒就更完美了。”食材明细主料鸡大腿(2个)圆...
“端午节刚过,家里一定还有没吃玩的粽子,教你一招《茄汁蜜粽》,色香味美酸甜可口,吃粽不腻。”食材明细主料粽子(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蜜粽的做法步骤1、备...
“蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。”食材明细主料猪梅花肉(500克)蜂蜜(适量)红腐乳(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)清水(适量)植...
“蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量...
“晚上追剧不一定非得吃什么垃圾食品,想吃肉脯,无奈价高,囊中羞涩。今天,自制一款蜜汁猪肉脯,简单容易,分分钟就搞定了,晚上追剧再,妈妈再也不用担心我没零食吃了。”食材明细主料猪瘦肉(250g)辅料生抽(25g)白糖(25g)鸡蛋(25g)黑胡椒(5...
“马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香甜蜜枣粽子的做法...
食材明细主料鲜虾(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)麦芽糖(适量)麻油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁虾的做法步骤1、先把炒锅烧红,放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香2、放入鲜虾炒,把盐,糖放入,再...
食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)粽绳(适量)红枣(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)端午飘香蜜枣粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。我用的是圆糯米,家里是东北的,一直用这种,我们那也叫江米,感觉粘劲更好一些,口感好,...
“又是一季端午节,粽情粽香满天飘!”食材明细主料糯米(适量)黑豆(适量)蜜枣(适量)甘栗仁(适量)葡萄干(适量)白糖(适量)冰糖(少许)粽叶(适量)粽绳(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑豆蜜枣香粽的做法步骤1、糯米低温冷藏水泡12小时2...
食材明细主料猪肩颈肉(500g)辅料小葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)蜂蜜(适量)李锦记叉烧酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁葱香烤肉的做法步骤1、原料图。2、肉洗净后切成薄片。3、...
“很多人喜欢吃五花肉做的肉粽,虽然蛋白含量高,却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用,可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高,不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。用各种豆类与粽子搭配,营养更加...
“味露,又叫鱼露,是东南亚特有的调味料。与糖酒混合,产生独特果香。此款香甜好吃的肉脯,孩子们特别喜欢。”食材明细主料猪后腿肉(500克)辅料味露(60克)糖(100克)料酒(一汤匙)五香粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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