有关香炸鲅鱼片的做法的精选大全
“鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼洗净,切片,备用2、面粉调成糊糊3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊4...
“准备清空冰箱,只有婆婆带来的整条鲅鱼无从下手,之前总是做鲅鱼豆腐,感觉还是腥。所以想做个香炸鲅鱼块尝尝。首次发菜谱,大家多指教,相互多学习。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料十三香(薄薄覆盖鲅鱼块)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)料...
“营养分析:1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚...
“鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料面粉(2勺)配料蒜(5瓣)小辣椒(1个)红辣椒(1个)胡椒粉(少许)清...
“查干湖捕鱼季节买了一条15斤重的大草鱼,鱼太大,换着花样吃,今天炖明天烧的,今天做个炸鱼吃,没想到真的是很好吃。这种大鱼炖的时候往往不好入味,如果把它切成片,提前用调料腌制,之后再炸出来,不论是炸完了直接吃还是再回锅炖...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香鲅鱼的做法步骤1、辅料切好...
“煎鲅鱼,要用燕鲅鱼才美味。”食材明细主料燕鲅鱼(适量)调料花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎鲅鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切块,放盐,料酒,花椒,葱姜,白...
食材明细主料鲅鱼(1条)辅料料酒(两勺)老抽(三勺)生抽(一勺)白糖(一勺)葱(三块)姜(一块)大蒜(三个)水(适量)小茴香(三g)八角(两个)五香(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香熏鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼准备好2、切成手指厚度的鱼块3、用老抽,盐料酒...
“马上五一了,我们这边要开始禁渔了。禁渔4个月,就没新鲜海鲜啦。趁着新鲜买了一条十几斤的大鲅鱼,准备各种做着吃。”食材明细主料鲅鱼(3片)食盐(1克)花生油(1汤匙)面粉(小许)料酒(5克(白酒))葱(适量)五香粉(小许)姜(适量)辅料西葫芦(2片)胡...
食材明细主料鲅鱼(4条)香菇(适量)葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)辅料白酒(适量)醋(适量)生抽(适量)蒜蓉辣酱(2勺)糖(2勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头,去尾,去内脏,洗净,切成小块,...
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料豆瓣酱(1勺)葱姜小米辣(适量)花生油(1勺)调料盐(适量)花椒粒(适量)八角(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鲅鱼的做法步骤1、小米辣切碎,葱姜切片。鲅鱼收拾好了在鱼身上切几刀方便入味。2、炒锅放...
食材明细主料鲅子鱼(400克)辅料盐(5勺)鸡蛋(1个)面粉(2汤匙)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上!2、调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1,一个鸡蛋,少许水调制成如...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲅鱼:500辅料料酒:适量油:适量盐:适量花椒粉:适量面粉:适量具体步骤1.鲅鱼去内脏2.切薄片3.放盐4.放花椒粉5.放料酒6.拌匀,腌10分钟7.放面粉拌匀8.放入...
食材明细主料鲅鱼(两个)辅料玉米油(100g)盐(3g)香菜(一颗)香醋(一匙)料酒(2匙)葱(一颗)姜(一块)花椒皮(一g)胡椒粉(一匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼2条,去内脏清洗干净。2、切一公分厚的薄片。3、加所备调料...
“鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。”食材明细主料鲅鱼(1条)萝卜(1个)辅料葱(5g...
食材明细主料鲜鲅鱼(两条)辅料姜(适量)葱(两根)蒜头(4瓣)干辣椒(4个)自制辣酱(1勺)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎酱烧鲅鱼的做法步骤1、原材料!2、姜、蒜头、干辣椒!3、...
“上回做锅贴的时候,剩下的鲅鱼皮这次可成了极鲜美的东东啊!!”食材明细主料鲅鱼皮(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料玉米油(适量)料酒(适量)食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鲅鱼皮的做法步骤1、将鲅鱼皮用适...
食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)大喜大调味料(适量)米酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸鱼片的做法步骤1、草鱼2、去鱼肠3、切片4、过清水去血水5、装盆里,倒进大喜大牛肉调味料6、撒...
“营养美味,香辣下饭。”食材明细主料鲅鱼(三条)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(一勺)醋(两勺)糖(一勺)生抽(两勺)料酒(两勺)辅料植物油(适量)花椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头去内脏用清水洗...
“买来一条鲅鱼,四斤左右。一部分香煎鲅鱼,另一部分包饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎鲅鱼块的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干...
“鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,同时还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会...
“鲐鱼的俗称,又叫青占鱼,也有叫它鲭或青花鱼的。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝...
“鲅鱼又叫马鲛鱼,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,每一百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。现在正是鲅鱼大量上市,最肥美的季节,买上几条,烤、熏、红烧、酱烧,包饺子,做成...
食材明细主料鲅鱼(一条)辅料香菜(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)料汁生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋香鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切好...
“其实这个是偷懒的做法,本来想做干锅麻辣鱼的,后来实在太懒了,鱼弄好之后实在懒得弄成干锅的了,就直接当零食拿着吃了。”食材明细主料草鱼段(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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