有关运城水疙瘩的精选大全
“水疙瘩是运城的一道美食,大多数人都爱吃,而且天气越冷越想吃,制作简单、营养丰富。”食材明细主料南瓜(适量)西红柿(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡...
“晚上的夜宵,加了生抽,颜色有点暗,但是为了味道,只能牺牲色相了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、高筋面粉加水搅成面疙瘩。2、...
“陕西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陕西三原的一种吃法,也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条,陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻,过年了我们也图个好彩头,“一挑金银财宝,二祧好运彩头...
冷水。若是热水的话会粘牙,做面疙瘩的时候也千万不要直接把面粉倒进水中,否则煮面疙瘩的时候会发现面粉融化不完全。制作的时候可以用手蘸着水滴在面粉上,快速搅拌面粉,这样会形成大小均匀的面疙瘩,而不会形成外边是面疙瘩...
冷水。用热水和面会将面疙瘩烫熟结块,吃起来口感就不好,和面时分多次加入冷水,并用筷子一直搅拌,使面不起筋,没有干粉以后就可以用手和面了,和好面后,再煮,一碗美味的疙瘩汤就做好了型。面疙瘩是一种家常菜品,口感滑糯。...
“前一阵看到疙瘩汤就特别想吃,昨天翻了翻家里的食材,发现没什么蔬菜,今天一大早就跑到超市去买材料,做了热乎乎的疙瘩汤,有妈妈的味道~”食材明细主料小麦粉(90g)辅料西红柿(1个)菠菜(50g)鸡蛋(1个)水(440ml)香葱(一小根)配料玉米油(15...
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)洋葱(1个)西红柿(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味疙瘩汤的做法步骤1、洋葱西红柿都切成小丁2、面粉加入适量水搅拌,感觉稠度如图,稀软能成形,不要...
“疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明细主料面粉(100克)西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)小葱(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、准备适量的面粉2...
“取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、总之色彩斑斓且美伦...
1、选用新鲜没有受潮的面粉,存放时间过长的面粉,更容易在和面的过程中起疙瘩。2、加入适量清水,把面粉搅成面絮,在揉成光滑不沾手的面团,加入水的时候需要少量多次加入,可以避免有疙瘩。3、和好的面可以静置一段时间,也可以...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)虾仁(适量)菠菜(适量)小香葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、原料:西红柿1个,鸡蛋1个,虾仁,菠菜,香菜,小香...
热水。煮面疙瘩要热水下锅煮,这样面疙瘩才会容易成形,吃起来口感也会更好。面疙瘩是北方地区常见的食物,制作的食材包括面粉、清水、食用盐、味精、葱花等。制作面疙瘩的过程中也可以添加蔬菜,例如生菜、白菜、油麦菜等。...
“注重早餐!健健康康每一天!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)油菜(适量)辅料西红柿(一个)配料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、先准备锅烧水,面粉放去碗中,慢慢把水倒入面粉,边倒边...
“这是给外婆做的晚饭!外公还是没能熬过去!本以为至少能熬到过年!从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡!总共才一个月多两天!实在是太快了!我们都一点准备都没有!最难过的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外...
“寒冷的冬天,早上或者晚上,来一锅热乎乎的疙瘩汤,一家人围坐在一起,伴着青菜的香味,营养丰富又暖身,暖心……”食材明细主料白菜(适量)白面(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(5ml)鸡蛋(1个)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤...
在和面加水的时候要边倒水边搅拌,并且水要缓慢加入,这样做出来的面疙瘩才会又细又小。若是觉得面疙瘩太大,还可以有用刀将其剁碎,这样也可以达到使面疙瘩变小的目的。煮面疙瘩的时候也不要煮的过久,若是时间过长,也会使其变...
“疙瘩汤是我家最喜欢的汤水,带着清清淡淡的咸鲜味道,给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉(50g)剩余饺子馅(适量)辅料葱花(适量)韭菜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料番茄(一个)土豆(一个)瘦肉(一小块)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、首先准备疙瘩汤所需要的原料,这里事先处理了瘦肉,切成了小丁2、番茄土豆洗净去皮切成小丁,番茄小丁是方...
“这款疙瘩汤是我家经常做的,味道很不错。这几天天气越来越冷,喝这样一碗热热的香香的疙瘩汤,心里和身体都立刻暖暖的因为家里的高汤没有了,所以这次用浓汤宝代替的”食材明细主料香菇(4个)火腿肠(1根)虾皮(一小撮)玉米粒(适量)胡...
“家里有啥用啥,如果没有可以缺少一样两样。还可以加入家里的菜。”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)配料鸡精(适量)咸盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1...
“今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食,从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍,经常在北京大大小小的饭店看到它的身影,汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花,出锅前撒一把香...
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、面团盖上盖子醒10分钟。4、将面团揪成小块。也可以用刀切。5、锅中烧开水,...
“不放油的疙瘩汤吃起来更清爽”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料盐(少许)黄瓜(适量)葱(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水疙瘩汤的做法步骤1、黄瓜切片,葱切碎2、盆中放入适量面粉,加入适量水,搅拌成疙瘩。注...
食材明细主料水萝卜(一个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)水萝卜疙瘩汤的做法步骤1、水萝卜洗净。2、切丝。3、炒锅烧热加油放小葱爆香,把水萝卜丝炒出水分。4、锅内加适量的水。5、碗里放一勺面粉。(根据人的...
都不可以,用温水。制作面疙瘩的时候不能用过热的水也不能用太凉的水,最好是选择60-70摄氏度左右的温水,制作面疙瘩的时候缓慢的加入温水,不断的搅拌直到出现有气泡就可以停止搅拌了。为了使制作出来的面疙瘩有嚼劲可以搅...
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