有关芋儿粉蒸肉的做法的精选大全
食材明细主料三线肉(一斤半)芋儿(2斤)蒸肉粉(一包)辅料豆瓣(一勺)胡椒(适量)白糖(半勺)盐(适量)花椒(适量)甜酱(一大勺)鸡精(半勺)水(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋儿粉蒸肉的做法步骤1、准备好芋儿。2、备好三线肉,清洗干净放入...
“这是一道蒸菜,山药和芋儿口感都是那种面面的,软软的,特别能吸收汁液味道的食材,喜欢什么味道,就兑什么味道的调料汁,浇在上面将食材蒸熟即可,最后再放些火麻仁和葱花,营养和颜值倍增。”食材明细主料芋儿(1盘)山药(中等大小2根...
“重庆那边呢,称粉蒸肉为“格格”,因为是一小格一小格的蒸笼制作的,真个山城人都喜欢吃,底部正常是放土豆,也有放红薯/紫薯的,不过小美喜欢放山药。”食材明细主料蒸肉米粉(100克(成品))山药(20厘米左右)五花肉(250克)辅料姜丝(适量)...
“粉糯鲜香”食材明细主料香芋(适量)五香蒸菜粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸香芋的做法步骤1、香芋去皮洗净切成块2、加盐、料酒、生抽、腐乳汁拌匀腌制1小时3、拌上五香...
“重庆江湖菜,乡宴餐馆都常见,味道适中,香味浓郁,口感软糯。香芋乌鸡版,香芋自带甜味,再加上乌鸡,使汤汁味道更浓郁,香芋的质感适合做甜点,所以更软糯。芋头改为土豆,也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。”食材明细主料乌鸡边腿...
“吃粉,不一定要酸辣。这道美味是猪肉碎搭配粉条烧制。吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,好吃下饭。”食材明细主料猪肉碎(200g)粉条(150g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡...
“冬天的芋艿口感比平常更软糯,放上五香的米粉一蒸,再铺上些剁椒碎,蒸得热气腾腾的,既好看又美味。丰腴的口感竟有荤菜的错觉。很有饱足感。一道适合冬季的美味。(米粉可以自己用米炒制,但是费时很长,超市有现成的蒸肉粉,调料...
“低脂美味。”食材明细主料魔芋粉(200g)豆芽儿(100g)辅料卤牛肉(5片)调料拌菜酱(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)魔芋粉拌豆芽儿的做法步骤1、魔芋粉用水多冲洗几次,用开水烫一下就捞出。2、豆芽儿洗净放入...
“备好的五花肉放进开水里去焯水,捞出趁热抹上酱油上色。再放进热油锅里半煎半炸将肉皮煎黄。将五花肉切片加适量的精盐,黑豆豉合匀待用。芋头去皮切片,再将肉片和香芋片扣在碗里。一片芋头一片肉,放进电压锅里隔水蒸20分...
“无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放...
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育、修复组织等方面特别适宜,对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。”食材明细主料芋头(200g)胡萝卜(200g)牛肉(500g)辅料红烧酱油(15g)盐(2...
“芋儿鸡,大概是川渝之经典菜式,好像属于红烧焖炖一类,味香色重。好吃是好吃,就是太麻烦,懒人如斯,独爱蒸之简便。芋儿就是芋头的儿子,口感软糯细滑,没有芋头那般干粉噎人。芋儿不作任何调味,直接切块铺在盘底。当鸡块被热力逼...
食材明细主料鸭腿(5只)芋头(500克)辅料豆瓣酱(两茶匙)八角(两个)花椒(适量)姜(适量)料酒(四茶匙)盐(三分之一茶匙)老抽(两茶匙)鸡粉(半茶匙)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿鸭的做法步骤1、准备食材2、鸭肉切块冷水下锅焯水,加...
“这种大芋头从来没吃过,只在电视上看到,蒸芋头,很好吃,吃过一次小小的芋头,这种大的是第一次吃,做这道菜很偶然,在看一个菜谱网站时,看到这个做法,很容易,还特别有食欲,就试试做了,没想到,真的很好吃”食材明细主料肉丝(150g)香芋(30...
“一个月吃一次感觉还不错哦!快试试”食材明细主料五花肉(500克)芋头(2只)辅料粉肉粉(一包)调料料酒(适量)葱花(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头粉蒸肉的做法步骤1、五花肉。2、切片。3、倒入锅中炒出油。4、芋头。5...
“这道菜是地道的湖北菜,我从小吃到大的一道美味佳肴,非常简单,却也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江给浙江的同事们制作这道菜时,得到大家的一致赞美,也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的没话说。”食材明细...
“芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症”食材明细...
食材明细主料猪肉(500g)芋头仔(500g)辅料生抽(一勺)老抽(小半勺)料酒(一勺)盐(适量)鸡精(少许)蒸肉粉(一勺)纯大米粉(两大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋仔粉蒸肉的做法步骤1、芋头仔去皮切滚刀块(注意戴一次性手套哦,会手痒的),然...
“这是前阵子的菜了,家里的芋头已经吃完,没见老人再挖回来,也许是地里也没有了吧。特别粉的芋头,特别好吃。”食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨芋头的做...
“最近也不知道是咋回事,我和闺女迷恋上凉拌菜,老公却迷恋上油腻的五花肉,前几天我就给他做了毛氏红烧肉、海带炖五花肉,今天呢,他又想吃五花肉了,我做了酱香口的芋儿五花肉,呵呵!我就不信老公吃不腻!不过有一点就是他怎么吃都...
食材明细主料芋儿(2斤)辅料三线肉(1斤)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“蒸肉是一到春节很多人的家宴都会上桌的一道大菜,以前不会做肉菜的时候觉得很复杂,其实上手一做却是很简单,甚至比一些小炒难度还要小很多,如要做的好吃,入口极化,肥而不腻,恐怕就是对火候的掌握了,甚至连切片的刀工都会影响...
“这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以Teya就自己动手做了这个懒人版的芋儿鸡,芋头入口即化,鸡肉香糯,是绝对的新手零失败菜品喔。”食材明细主料鸡(半只)芋头(两斤)辅料香料(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量...
“粉蒸肉是一种传统的名菜,它以糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,肥而不腻,米粉油润,五香味浓郁。如以芋头垫底,粉糯...
“老妈生日菜品之一,因为不能吃辣所以做了一个改版的芋儿鸡,“我对你的爱是蒸的”哈哈……”食材明细主料鸡翅中(500克)荔浦芋头(300克)辅料姜(适量)枸杞(数粒)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸版芋儿...
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