有关菱藕小炒的精选大全
“菱藕小炒就是快手菜。简约不简单,清淡营养。菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,减肥塑身,菱角中热量不多,基本上不含有什么脂肪,有减肥健美作用。藕的营养价值和药用价值都非常高的,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦...
“菱角既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。挑选的时候,如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好,而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳,煮、炖、烧、煨等都可,今天就用菱角搭配鸡片一...
食材明细主料肉片(适量)菱角(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色,加姜蒜干辣椒炒出香味。...
“莲藕:清热生津,凉血散淤,补益脾肾。”食材明细主料九孔藕(一段)红椒(半只)绿椒(半只)里脊肉(适量)辅料生抽(适量)菜籽油(适量)生姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒藕片的做法步骤1、食材准备2、调料准备3、菜籽油准备...
“菱角一般都是水煮着吃的,今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角(适量)辅料杭椒(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...
“这道菜的产生纯属偶然,前一天吃火锅剩了藕片和生菜,炒饭用的胡萝卜剩半个,扔掉可惜就炒一盘清新小炒肉,菜里的鸡蛋是自己煮完放里的😁”食材明细主料猪里脊肉(少许)藕片(适量)胡萝卜(适量)生菜(半颗)大葱(少许)辅料蚝油(一勺)一品鲜...
食材明细主料菱角(适量)莲藕(适量)猪𦟌肉(适量)辅料绿豆(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角莲藕猪𦟌肉汤的做法步骤1、菱角洗净。2、剥出菱角肉。3、莲藕去皮切小块。4、𦟌肉飞水和绿豆放入锅里煮15...
“今天来一道忆苦思甜的菜,儿时的回忆,儿时等菱角快结完的时候,大人们就会把菱角藤撕皮焯水,然后和自家自制的剁椒放在一起炒,特别下饭!”食材明细主料菱角藤(适量)自制剁椒(适量)蒜头(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)中辣...
“秋天才有的菱角,清香爽口,营养丰富不上火,是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜,只需简单的烹饪,比肉菜还好吃。”食材明细主料菱角(500克)毛豆(100克)辅料盐(适量)糖(适量)醋(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒菱...
“菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素。具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身的功效。”食材明细主料新鲜菱角肉(200g)辅料青椒(1个)胡萝卜(1小段)调料食用油(20ml)鸡精...
“脆嫩爽口,香甜浓郁的小炒藕丁,非常下饭哦😊。”食材明细主料藕(1节)青辣椒(1个)干辣椒(3个)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒藕丁的做法步骤1、下饭菜。2、食材准备好。3、藕切小...
“菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。而红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。”食材明细主料菱角(15个)红福鱼(2...
“藕条脆香。”食材明细主料藕(适量)五花肉(一块)辅料葱姜(适量)蒜籽(适量)调料色拉油(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)陈醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒藕条的做法步骤1、藕切成条,五花肉切成薄片,生姜蒜...
食材明细主料红菱(1碗)胡萝卜(1根)芹菜(1把)辅料葱(2根)油(2勺)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)活水鲜红菱小炒的做法步骤1、有人说要我多写文章,嗯,做菜这事老古话说得好,拳不离手,曲不离口,药不能停啊!花开两朵,各...
“家常菜总是让人百吃不厌,最大好处就是可以依照自家喜好,把食物搭配一起烹饪,不但能均衡营养,而且味道鲜美,超级的下饭。莲藕是最为常见的依照食材,秋食莲藕对身体大有好处,莲藕小炒,好吃不胖”食材明细主料莲藕(150克)青椒(80...
食材明细主料青椒(1个)葱(1块)干辣椒(4只)辅料油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒莲藕的做法步骤1、藕片切成片,先放在水中,防止变黑2、青椒切丝,葱切末,干辣椒切断3、油热放入花椒葱干辣...
食材明细主料菱角米(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒...
食材明细主料新鲜菱角(300克)辅料大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒嫩菱角的做法步骤1、新鲜的菱角2、将菱角洗净3、锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒4、加入盐,生抽,五香粉,翻炒5、加入半碗水,焖煮,6、煮至水块干...
“菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素,有一定的抗癌作用,适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。”食材明细主料鲜菱角(适量)西芹(适量)枸杞(少许)辅料葱姜片(适量)配料盐(适量)水...
食材明细主料水果藕(100g)红菜椒(50g)青椒(50g)芹菜(20g)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒水果藕的做法步骤1、水果藕打皮,洗净后切薄片。2、水果藕片焯水后,用清水冲泡后捞出备用。3、炒...
食材明细主料泡藕带(一包)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(1克)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒藕尖的做法步骤1、原料如图。2、泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可...
“藕带,又名藕桩子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料藕带(400g)青椒(1个)红椒(1个)肉丝(100g)辅料生抽(1勺)盐(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)...
“秋季莲藕是一款不错的食材,藕有生津清热,滋阴养胃,健脾益气之功效。”食材明细主料藕(适量)植物油(适量)辅料姜丝(少许)酱油(少许)盐(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用清...
“这段时间忙着开淘宝店,好多天没有自己做饭了,今天炒了藕,蛮好吃的,自己之前炒的藕都变黑了,这次的有了小窍门没有变黑,蛮开心的”食材明细主料藕(一个)辅料青红椒(各一个)小米椒(7个)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白醋(适量)味精(适量)中...
“清理冰箱存货,利用现有食材炒制,不过爽脆清口也蛮好吃滴”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕丁小炒的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、...
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