有关干笋的精选大全
干笋不仅可以用来制作美味的佳肴也可以用作中医药,具有丰富的营养价值。干笋原料的选择是通过精挑细选的所以可以放心使用,由于每克含脂肪类极少又营养丰富所以医学家研究说食用干笋可以帮助减肥。下面我们就来了解一下...
“汤汁盖饭爽翻。”食材明细主料牛肉(300g)辅料干笋(150g)土豆(2个)调料葱(3个)盐(3匙)鸡精(2勺)火锅底料(1颗)老抽(2匙)蚝油(1匙)料酒(10ml)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆干笋炖牛肉的做法步骤1、将干笋过热水,捞出控...
食材明细主料鸡(半只)干笋(200g)辅料豆腐乳(1块)生抽(15ml)盐(适量)大蒜(3颗)白酒(15ml)白糖(15g)生姜(1块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干笋黄焖鸡的做法步骤1、干笋提前一天泡软2、泡好的干笋洗净,撕成条,再切成一寸左右的段3、鸡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪五花肉:适量笋:适量辅料酒:少许酱油:少许香叶:适量具体步骤1.将五花猪肉洗净,切成块,入开水锅里绰一下,滤去血污2.炒糖色后放入煮过的五花肉略翻炒一下。然...
“干笋要泡久一点,可以用剪刀剪成细条。”食材明细主料五花肉(280克)干笋(80克)木耳(50克)蒜头(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干笋木耳焖五花肉的做法步骤1、准备食材。2、...
准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟干笋扣肉,这是一道流程稍微复杂的菜,但是也不至于很难,需要用到猪肉、干笋。这道菜很开胃,一年四季都很合适,用餐时能配上一道可口的干笋扣肉,整顿饭都会十分...
干笋和五花肉都是日常生活中比较常见的食材。干笋是指笋晒干后的制成品,五花肉则是一种优质肉类,是猪腹部的肉。二者的味道都十分美味,可以做出很多美味佳肴,二者结合后的干笋炒五花肉也是十分美味。那么,干笋炒五花肉怎么...
准备时间:19分钟    烹饪时间:12分钟主料腊肉:200干笋:500辅料干辣椒:适量腐乳:适量生抽:适量蚝油:适量盐:适量蒜:2棵具体步骤1.洗净备用2.食材切好备用3.笋干切小段备用4.将切好的笋干放入锅中...
“以前用过腌笋,要用清水浸泡好几个小时才能脱去咸味。这次用的是鲜笋干,微微有些发干,用温水泡半个小时就可回软,而且非常嫩,和肉烧在一起真是超级好吃啊!最后不忘记放火麻仁,增加清香更营养。”食材明细主料五花肉(550克)鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把泡好的笋子切丝,2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.3.切好姜丝,蒜拍绒.4.青红啦子切丝先干锅炒一下.放入食用油炒香姜蒜.5.再放...
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
食材明细主料五花肉(半斤)干笋(适量)辅料香叶(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒干(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干笋红烧肉的做法步骤1、准备好材料2、热油爆香辅料3、放糖炒化4、放肉炒上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腊猪蹄炖干笋中的笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美。食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防...
食材明细主料腊肉(适量)干笋(适量)辅料干红辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)配料味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干笋炒腊肉的做法步骤1、干笋提前两天泡好2、把干笋焯好后洗净,切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量,喜欢吃肉可以多发点干笋:适量辅料盐,老抽:适量青椒、红椒:做点缀的,适量具体步骤1.五花肉切片,放姜、淀粉、老抽腌制10分钟下锅炒2.肉炒的差...
“面条是咱北方人日常主食,拌面、汤面、焖面,吃法多样,这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材,炒一炒,多放点汤,也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面,鸡蛋干加莴笋丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋润。”食材明细主料面条(适...
“五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干...
“干笋尖是从江西婆家探亲时带回来的,超赞!虽然我是北方人,对鲜笋的吃法不算太多,但这干笋跟干菜没啥区别,所以我就用干菜的做法来处理它了。唯一的区别就是干笋要比干菜泡的时间长一些。如果把它直接放馅里蒸包子,估计皮子...
“简单硬菜,宴客必备。”食材明细主料猪蹄(1500g)辅料干笋(250g)二荆条青椒(5个)调料火锅料(80g)老姜(1块)蒜瓣(6个)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)食用油(100ml)料酒(4勺)食盐(1勺)干辣椒段(30个)花椒(50颗)清水(2碗)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干笋...
想必大家应该都是吃过五花肉炒干笋这道菜吧,特别是在春天,万物复苏之际,也是笋最好的时候,不过那个时候都是很嫩的笋,所以很好吃,但是干笋炒肉的话,也是非常好吃的哦。接下来呢,小编就来为大家好好介绍一下五花肉炒干笋的做法...
干笋,顾名思义就是风干的笋,大家对干笋了解多少呢?平时大家都只是知道自己吃的是干笋,但是却并不了解它,不知道干笋所含的成分,不知道干笋的营养价值,不知道干笋应该怎样烹饪。今天,介绍的就是干笋的营养价值有哪些。一、干...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料自制腊肉:一块竹笋干:适量辅料干茶树菇:适量青、红辣椒:少许洋葱:半个大蒜、生姜:少许花椒:少许盐、鸡精:少许生抽:少许干辣椒:少许葱头:少许色拉油:适量具体...
“笋,富含丰富的蛋白质和氨基酸。最为突出的是纤维素含量高。”食材明细主料前腿猪肉(350g)干笋(300g)辅料清水(800ml)配料油(适量)盐(适量)糖(1小勺)麻辣鲜(适量)豆瓣红油(适量)黄酒(10ml)酱油(适量)蒜(2瓣)姜(2片)味精(少许)小葱(适量)微辣(口味)烧...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时红烧肉的作法很多种多样,这道青柠干笋红烧肉是个名副其实的创新菜肴。青柠独特的清新味道,为这道菜增色不少。味道清香,沁人心脾。干笋历来与红烧肉搭配...
竹笋因其脆脆的口感和独特的效用而被人们常常拿来制作品,无论是清凉小菜还是炒菜都深受人们喜爱。而干笋也是一种竹笋的加工方法,人们为了更好地保存新鲜竹笋而选择将它加盐风干制成能够长期保存的食物。在吃干笋前最重...
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