有关酱菜肉末豆腐的精选大全
“这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味,玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜,在没胃口的夏季这样的菜绝对会让人增加食欲。”食材明细主料...
“夏天胃口不好不愿吃饭?今天就来做一道肉末酱豆腐,咸辣适口,酱香浓郁,浇在米饭上,吃到松皮带扣哦~~”食材明细主料豆腐(一块)鸡肉(一块)腊肉(少许)辅料洋葱(适量)豌豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料豆豉酱(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炖(工...
食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)西瓜皮(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐西瓜酱的做法步骤1、瘦肉剁成末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10...
食材明细主料卤水豆腐(一块)牛肉(100g)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)蚝油(2勺)姜丝(少许)盐(适量)蒜(2瓣)葱(少许)蒜苗(2根)草菇酱油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切成麻将块大小入开水中浸泡10分...
“豆腐不仅食材天然健康,而且做法多种多样,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可浓也可淡,重要的是它几乎和所有食材都百搭,它本身平淡无味,但能充分的吸收其它配菜的味道变得更有滋味。这道“肉末酱烧豆腐”是我家...
食材明细主料肉末(50克)大白菜(200克)豆腐(200克)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐肉末的做法步骤1、大白菜洗干净切断备用。2、锅下油放入大蒜,姜末炒出香味,在放入肉末炒均匀。3、放入...
“不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。”食材明细主料豆腐(一块)辅料姜(适量)花椒(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)配料辣酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小...
“这款豆腐做出来非常软嫩,加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。”食材明细主料豆腐(1块)肉末(少量)辅料东北酱(适量)糖(少量)鸡精(少量)姜末(适量)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭香肉末酱豆腐的做法步骤1、将肉切成小...
食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2、猪肉切...
“今天不知道吃啥,媳妇儿想吃豆腐,所以做个酱香肉沫豆腐吧。营养成分啥的……自己百度。”食材明细主料大豆腐(一块)猪肉(少量)辅料佐香园熟酱(一袋)葱花(适量)辣妹子辣椒(一个)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香肉...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。”食材明细主料豆腐(一小块)鲜肉(少量)辅料香菜(一小把)食...
食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、...
“原菜谱来源于公众号“菜菜美食日记”,本菜谱有改动”食材明细主料豆腐(1块)泡菜(1包)猪肉末(适量)辅料酱油(适量)糖(少许)鸡汁(少许)油(少许)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜肉末豆腐的做法步骤1、基本食材。2、豆腐切...
食材明细主料中豆腐(一块)肉末(100g左右)香葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(一勺)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、准备食材,中豆腐一块,肉末约100g,香葱,蚝油,料酒,生抽,老抽,糖2、豆腐切小方块,倒入加...
“豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95...
“我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。”食材明细主料咸菜(50克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)生抽(小许)葱(小许)豆腐(200克)火锅底料(小许)辅料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
“快手菜,夏季解暑良品!”食材明细主料香其酱(1袋)牛肉(40g)豆腐(1块)辅料蒜末(5g)生菜(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酱浇豆腐的做法步骤1、锅内烧水,将切成小块的豆腐放入锅中焯水。2、热锅凉油,下入肉末慢炒。3、下...
“荠菜中的维生素C,A都是相当高的,它的钙含量比牛奶还高,有灵丹草的美称,堪称蔬中佳品。把荠菜和豆腐一起做起汤,不仅味道鲜美,营养丰富,好吃不腻,是春季不可错过的一道美食。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)荠菜(1小把)肉末(50克)辅料...
“肉末杂蔬酱豆腐,家常菜下饭菜。”食材明细主料豆腐(150克)鸡胸肉(100克)香菇(4个)青椒(半个)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)豆瓣酱(1大勺。)五香粉(少许)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末杂蔬酱豆腐的做法步骤1、豆腐150克,鸡胸...
食材明细主料菜心(500克)牛肉末(100克)豆腐(1块(4小块))辅料生姜(少许)配料油(2茶匙)盐(少许)郫县豆瓣(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜心肉末豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、菜心洗净,只取嫩尖。生姜洗净、切细末。3、豆...
食材明细主料鲜豆付(450克)辅料肉末(100克)配料大喜酱(2大勺)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酱烧豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、肉末先用生...
“首次尝试,相当成功吼吼~”食材明细主料大豆腐(1块)鸡蛋(1个)葱(适量)辅料金黄酱(3匙)肉末(适量)泰椒(1个)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁,泰椒切圈。3、豆腐切小块置入盐水中煮开2...
“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐...
“我也算是半个客家人,因此饮食也是偏向于客家菜多。豆腐在客家菜中经常用到:瓤豆腐,红烧豆腐。豆腐煮汤。。瓤豆腐需要时间,上班簇较难做到,所以我们家多数红烧豆腐。上次家里来亲戚,做了这个红烧豆腐,人家一吃就说:客家菜。...
“下饭菜”食材明细主料豆腐(1块)里脊(100克)辅料蘑菇酱(1袋)油(少许)葱(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)肉末酱豆腐的做法步骤1、里脊剁碎,起锅热油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切块放入,加少许水炖熟4、勾芡出锅。...
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