有关羊肉拉面怎么做的精选大全
“过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是...
“羊肉,性温,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬...
食材明细主料面粉(500克)盐(7克)温水(适量)羊肉(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大料(适量)红萝卜(适量)油菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉拽面的做法步骤1、把羊肉切成拇指大的小方...
食材明细主料羊肉(适量)面条(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉面的做法步骤1、羊肉剁成块,冷水下...
“现在的食物添加剂让人不敢随便吃东西,还是自然一点的东西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望过自给自足的生活。”食材明细主料牛肉(适量)拉面(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)香茹精(适量)炖肉料(适量)咸鲜(口...
“寒冷冬季,一碗羊肉面抵御严寒。”食材明细主料面条(150克)羊腿肉(100克)胡萝卜(1条)木耳(5条)自制辣椒酱(1汤匙)辅料香菜(2棵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌面的做法步骤1、羊肉用...
食材明细主料羊肉片(100g)挂面(适量)辅料大葱(适量)白胡椒(2勺)调料生抽(20ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汆面的做法步骤1、羊肉片准备大葱切段。2、两条准备羊肉片放容器中加入切碎的大葱,倒入,生抽,白胡椒拌匀腌制15...
“羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之...
“首先和面型十分钟压面羊肉,柿子,葱,姜少许切小块,放入碗中。碗中倒入酱油香油放入花椒面,干姜,盐,腌制煮水,水开放调料,然后下面”食材明细主料面(500)辅料酱油(5)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉窜面的做法步骤1、和面,压...
食材明细主料拉面(80克)肉末(120克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸子拉面的做法步骤1、食材:拉面。2、肉末。3、香葱。4、将肉末加点料酒、盐、生抽、调和...
“北方人都好这口,豆角、面条是主角,其他可以自由发挥,个人喜欢西红柿,有了西红柿感觉特提味,不信,你试试。”食材明细主料羊肉(适量)豆角(适量)西红柿(适量)黑木耳(适量)面条(适量)辅料盐(适量)花椒水(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟新鲜的羊肉是冬季滋补的最佳食材,可以抵御寒冷。利用羊肉,羊骨等原材熬制的高汤搭配着顺滑细腻的拉面制作成色香味俱全的羊肉拉面,面条筋道而且带有羊肉...
“有很多人将兰州拉面和兰州牛肉面混淆,兰州拉面是一个品类,而牛肉拉面它是兰州拉面里面的一个品种,如臊子面、炸酱面、打卤面、凉面等等也是其重要品种,兰州还有专门的杂酱面店、臊子面、打卤面店等。一碗成功的牛肉面应...
食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝...
食材明细主料羊肉(适量)粗扁面(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料油(适量)蚝油(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉炒面的做法步骤1、准备:粗扁面,羊肉。2、羊肉切片,放姜...
食材明细主料羊肉(100g)机器面(按人数)辅料葱(一段)姜(3片)蒜(2瓣)花椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)豆腐(一小块)土豆(一个)萝卜(一段)青椒(少许)香菜(少许)小葱(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)羊肉面的做法步骤1、羊肉切丁,大葱、姜、...
食材明细主料羊肉(适量)拉条子(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条...
“冬天吃碗羊肉汤面,暖心又暖胃,吃羊肉补气又营养,老少皆宜。”食材明细主料湿面条(适量)羊后腿(一块)辅料木耳(少许)蒜(少许)葱(少许)姜(少许)红辣椒(两个)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺...
“简单的面粉跟水就能做成拉面,健康好吃,大家都学起来吧!本方子是2到3人的量!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料常温水(125克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉拉面的做法步骤1、称量面粉200克,水125克。2、用常温水开...
食材明细主料面粉(300g(双人份))辅料羊肉汤(2000ml)羊肉(少许)西红柿酱(200ml)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蒜苗(1颗)羊油辣椒(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉面片的做法步骤1、将萝卜切成小丁。2、将面和好,包上保鲜膜...
“这碗面看上去有点儿复杂,抓住重点就变得简单了。和面:加少许盐,揉成光滑的面团,反复醒、揉。炒臊子:羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香,再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜,加水调味。就这么简单!”食材明细主料面粉(500g)羊肉(200g...
“早餐的美味佳肴。”食材明细主料烧牛肉(5块)拉面(100g)辅料胡萝卜丝(20g)调料老抽(1勺)辣椒油(1勺)葱花(1勺)香菜(1勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉拉面的做法步骤1、胡萝卜切成丝,香菜茎切成段备用。2、拉面放入汤...
“河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1...
“在家也可以做出西北风味的好味道。”食材明细主料莜面鱼(250克)羊肉(110克)辅料胡萝卜(30克)洋葱(30克)土豆(30克)大蒜叶(25克)高汤(100克)生抽(3克)料酒(3克)盐(3克)鸡精(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉莜面的做法...
“简单营养美味。”食材明细主料瘦肉(50g)拉面(100g)辅料红薯粉(20g)油麦菜(20g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑肉拉面的做法步骤1、肉片放盐盐和一勺清水抓匀,放入红薯粉搅拌成糊状。2、锅里水快开后,放入盐,然...
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