有关麻蛤的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时水饺真的是一种包罗各种各样食材的食品啊!只要你有一张饺子皮,你要包任何你自己喜欢的东西都可以。而且这次我们教大家包的就是家常的麻蛤韭菜水饺,麻蛤...
食材明细主料麻蛤(适量)蛏子(适量)辅料韭菜(适量)配料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆炒麻蛤蛏子的做法步骤1、麻蛤和蛏子洗净,放清水吐泥沙,中间要反复换水。2、开水锅焯麻蛤,待张嘴儿后,捞出。3、开...
“用麻蛤包饺子,配韭菜和菠菜是天津的传统的美味饺子。味道很好。我买的是包好的麻蛤肉。五花肉用料理机绞馅很省力,免去了剁肉馅的辛苦。小型的料理机清洗也很方便。”食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)麻蛤肉(适量)韭菜(适...
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)麻蛤(适量)韭菜(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碧绿麻蛤饺子的做法步骤1、主要原料2、麻蛤洗净,焯水。3、剥出麻...
“麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。”食材明细主料面粉(适量)大白菜(适量)猪肉馅(适量)麻蛤肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大白菜麻蛤水饺的做法步骤1、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟众所周知,麻蛤是种常见的水产品,同样,韭菜也是种常见的蔬菜。当麻蛤的鲜美与韭菜的清新相触碰在一起,会给味蕾带来怎样的极致挑战,麻蛤韭菜水饺将两种截然...
每年冬至的时候,妈妈都会包好饺子等我们回家来吃饭,今年家里买了一点麻蛤,还没有吃,妈妈就决定包麻蛤饺子给我们入冬,虽然麻蛤处理起来很麻烦,但是麻蛤饺子吃起来真的是格外的鲜甜。家人都很喜欢,让我们一起来学吧!主料猪肉:适...
食材明细主料猪肉(适量)麻蛤(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉麻蛤饺子的做法步骤1、开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。2、取出麻蛤肉,剁碎。3、适量...
“麻蛤是我家喜欢的食材,记得我小时候,麻蛤很便宜,一块钱能卖一大铁锨,现在也不算贵。10到15块钱一斤。做一道葱油拌麻蛤。鲜美!”食材明细主料麻蛤(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油麻蛤...
海鲜想必大家都非常喜欢吃,海鲜的品种非常丰富,尤其是贝壳类的海鲜品种更是五花八门。今天我们就来介绍在贝壳类当中比较受欢迎,营养价值也比较高的一种叫做麻蛤。麻蛤又被称为毛钳,看上去跟我们平时的花蛤有点相似,但是它...
“用鲅鱼和麻蛤包饺子,海味十足,鲜上加鲜。”食材明细主料鲅鱼(适量)麻蛤(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲅鱼麻蛤水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟相信很多人对于麻蛤并不陌生,在街边的大排档点餐时,这道会是很多人的最爱,不论是煸炒还是烧烤,都非常美味,麻蛤肉质鲜美,营养价值较高,在特殊的生长环境中长...
食材明细主料面粉(适量)麻蛤(适量)扇贝(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)菠菜(适量)黄瓜(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
食材明细主料花蛤(500g)辅料葱(10g)姜(5g)油(适量)麻辣酱(70g)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣秘制花蛤的做法步骤1、葱姜切丝备用2、油适量油热后把葱姜爆香3、加入酱炒香4、加入适当的啤酒或水最好是啤酒5、把吐...
3-5钟。麻蛤生活在浅海的泥沙里,又被称作毛蚶,肉质鲜嫩,肥美多汁。麻蛤的吃法有很多,适合做成刺身、烧烤或者是清蒸。蒸麻蛤前,可以根据自己的口味,用蒜蓉、葱花、青椒等调制好配料,倒在麻蛤肉上进行腌制,再把腌制好的麻蛤放...
食材明细主料花蛤(750g)辅料葱(适量)花椒(适量)剁椒(适量)干辣椒(适量)辣椒面(适量)韭菜(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材,新鲜花蛤,用水冲洗干净,倒入麻油放至约1个小时,让花蛤彻底吐尽...
可以。文蛤的肉质鲜美,吃起来比较嫩滑,在做的时候要将花蛤放在盐水中浸泡,让文蛤把沙吐干净。做的时候可以把花蛤放入烧好的开水中,煮一会儿再捞起来用清水洗干净。红烧文蛤也不以不用焯水的,在锅中可以直接放入葱姜蒜爆炒...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:两人份辅料彩椒:配料少许姜:5片香葱:少许香菜:少许麻椒:少许青尖椒:少许干辣椒:少许蒜末:可多放薄荷叶:少许生抽:少许蚝油:少许盐:适量白酒:少许具体步骤1....
“麻辣鲜香,好吃到吮指。”食材明细主料花蛤(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料料酒(一勺)生抽(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)糖(半勺)麻椒(适量)植物油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花蛤的做法步骤1、花蛤放入清...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤:适量辅料葱姜:适量干红椒:适量青椒:适量糖:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈2.炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时3.放入姜、葱及...
“不用干辣椒,就用新鲜的麻辣椒,味道很特别哦。”食材明细主料花蛤蜊(1000克)麻辣椒(100克)花生油(1汤匙)辅料葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗净2、沥干水分3、麻辣椒洗净4、切碎...
“山麻楂是一种山野菜,主要食用它的嫩茎和叶子,春天刚发芽的山麻楂是最佳的食用季节。多生长于胶东半岛地区。搭配猪五花肉和海鲜制作包子不仅营养丰富而且口味独特。”食材明细主料面粉(适量)山麻楂(适量)蛤蜊肉(适量)猪肉(适...
食材明细主料鲫鱼(适量)麻蛤(适量)辅料西红柿(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼麻蛤汤的做法步骤1、看看原料吧2、鲫鱼洗净,麻蛤洗净。3、麻蛤放开水锅里,张口儿后捞出。4、麻蛤去壳剥肉...
“中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备...
“厨子:大任餐厅:吃货家族:大丁,Dorathy麻辣肥蛤——这些年出门在外,而她依旧还是那个味?!”食材明细主料肥蛤(3斤)辅料郫县豆瓣酱(适量)大红袍红99(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)香叶(适量)香菜(适量)白醋(适量)料酒(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧...
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