辣炒花蛤蚬子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
花蛤 :一斤辅料
姜葱蒜 :适量小辣椒 :适量
1. 花蛤洗干净
2. 配料一览
3. 起油锅下料,吵香,闻到姜葱香倒入花蛤
4. 炒半分钟后加入黄酒两勺
5. 醋一小勺
6. 生抽两大勺
7. 花蛤会出一些水,盖上盖子闷一下,会听到噼噼啪啪花蛤开的声音,等到花蛤都开了就ok拉
8. 加入小葱
要买干净的花蛤,询问店家,要选黑黑壳的那种,炒不会出水,吃不了辣的同学可以用老干妈
主料
花蛤 :一斤辅料
姜葱蒜 :适量1. 花蛤洗干净
2. 配料一览
3. 起油锅下料,吵香,闻到姜葱香倒入花蛤
4. 炒半分钟后加入黄酒两勺
5. 醋一小勺
6. 生抽两大勺
7. 花蛤会出一些水,盖上盖子闷一下,会听到噼噼啪啪花蛤开的声音,等到花蛤都开了就ok拉
8. 加入小葱
要买干净的花蛤,询问店家,要选黑黑壳的那种,炒不会出水,吃不了辣的同学可以用老干妈