有关家常版蜜汁叉烧的家常做法的精选大全
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料蚝油(60克)生抽(50克)白糖(50克)洋葱(半个)大蒜(五六瓣)红曲粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧肉的做法步骤1、想做好吃的叉烧肉,我们先做料汁。准备料汁原料:蚝油、白糖、酱油、洋葱、大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊(小梅肉):500辅料味精:6g盐:8g具体步骤1.里脊按2CM厚度切大片(也可顺丝切粗长条,看个人喜好,需要注意的是切的大小要均匀才方便烤制);2.所有调料混合放入...
“电饭煲版蜜汁叉烧简单快手又方便。”食材明细主料猪肉(250克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料酱油(少许)蚝油(少许)蜂蜜(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、准备:猪肉清洗干净,用厨房纸吸干水分...
“用五花肉做叉烧肉吃起来肥而不腻,瘦肉也不会柴,以前在外面肉都会点这道菜,索性买来叉烧酱自己动手,咸味带甜囗感非常好。”食材明细主料五花肉(900克)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)蜂蜜水(适量)料酒(适量)十三香(适量)白糖(适量)蚝油(适...
“再也不用去买现成的添加剂酱料了,现代人都讲究吃要越天然越好,不断遵循着这个原则。”食材明细主料五花肉(500克)腌料白砂糖(30克)生抽(24克)盐(4克)高度白酒(8克)芝麻酱(6克)蚝油(12克)香油(1茶匙)豆瓣酱(8克)红曲粉(4克)麦芽糖(16克)表面...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:200辅料李锦记叉烧酱:4勺姜:少许葱:少许生抽:1勺料酒:2勺蜂蜜:2勺具体步骤1.选用肥瘦相间的五花肉,把五花肉切十厘米的段,放入碗中,放入切好的葱段、姜...
“这道“蜜汁叉烧肉”还是春节的时候我从网上学到的,经过不断的尝试后不断的稍加修改,成为的独具我家特色和口味的蜜汁叉烧肉。”食材明细主料猪里脊(一块)红腐乳(一块)腐乳汁(两勺)辅料老抽(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)白糖(五勺)咸甜...
“蜜汁叉烧是广东人很喜爱的食物~类似的做法还可以用来作蜜汁鸡翅,蜜汁鸡腿噢”食材明细主料猪梅肉(250g)杏鲍菇(1个)蜂蜜(60g)辅料含盐黄油(15g)盐(2.5g)生抽(30g)老抽(10g)白砂糖(15g)黄酒(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁叉...
“广东人最常说的一句话,不晓得大家有没有听到过,就是“生旧叉烧好过生你”😁可见叉烧在人们心目中的位置还是挺高的。不油不腻,咸甜适中,配烧鸭一起双拼,简直不要太好过”食材明细主料猪颈肉(250克)梅头肉(400克)辅料盐(一勺)李...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:500辅料蒜末:适量生抽:适量蜂蜜:一汤匙叉烧酱:一大勺具体步骤1.洗净里脊肉,按纹理切几大块2.将肉放置碗中,舀一大勺叉烧酱3.倒入蒜末4.倒入适...
“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...
“家里两MM喜欢吃叉烧,不过,外面卖的叉烧都很瘦,她们喜欢吃肥叉,说那才有味道,呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难,只要选的材料好,加上一瓶叉烧酱,火候掌握的好,那就行了。”食材明细主料五花肉(一斤)辅料李锦记叉烧酱(适量...
食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...
“老公要吃叉烧”食材明细主料梅头肉(500克)辅料叉烧酱(5勺)料酒(3勺)姜片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、梅头肉去皮,改小块,便于入烤箱2、准备:老抽、叉烧酱、料酒、姜3、用这些调...
“经常做叉烧,看到感觉不错的方子都会去尝试一下。”食材明细主料梅头肉(600g)腌料米酒(15g)生抽(45g)麦芽糖(45g)白糖(20g)蚝油(20g)胡椒粉(1/2茶匙)蒜(2-3瓣)姜(2-3片)蜜汁麦芽糖(30g)腌汁(全部)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦芽糖版...
“只要是儿子爱吃的,我都愿意做”食材明细主料猪梅花肉(500g)辅料姜(适量)洋葱(半个)叉烧酱(2大匙)蚝油(1匙)生抽(2匙)料酒(2匙)蜂蜜(2匙)咸甜(口味)焖(工艺)一天(耗时)普通(难度)电饭锅版蜜汁叉烧的做法步骤1、准备好猪梅花肉改刀切成长块,洋葱...
“自制简单版的蜜汁小叉烧,配上几棵青菜,就是叉烧饭,在家操作步骤简单又好吃。”食材明细主料猪梅花肉(600g)腌制蜜汁叉烧的材料糖(1匙)姜汁(1匙)老抽(2匙)五香粉(1/2茶匙)蜂蜜(1匙)叉烧酱(2匙)食用油(1匙)花雕酒(1匙)肉煎熟后提香的材料蒜...
“粤式菜肴和点心里面,叉烧,虾饺,粥和肠粉,是我必点的;发现自己每次去广州进货,总会多留1,2天时间,找好吃的东西,难道这就是传说中的吃货?不过广州真是个好地方,不但菜好吃,点心好吃,连水果都便宜的不行,在那里买水果,只需要花费在浙...
“每天都要吃,去到市场真不知买什么好了。经过猪肉店老板说今天的猪里脊肉用来做叉烧很不错,我从来没做过叉烧,不如买来试试,不试不知原来味道比外面买的好味很多,又方便又卫生。叉烧肉嫩爽,美味不凡。大家也做来试试吧。”...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:3—4两辅料叉烧酱:2匙料酒:1匙酱油:1匙盐:少量糖:少量蜜糖:适量具体步骤1.把五花肉洗干净,放在一个较深的盘子里,倒入2条匙叉烧酱、1条匙料酒、1条匙酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料梅头肉:1块白米:适量青菜:适量辅料盐:适量糖:适量生粉:适量料酒:适量酱油:适量老抽:适量麻油:适量食用油:适量黑胡椒碎:适量叉烧酱:适量蜜糖:适量具体步骤1.梅...
“由于奥尔良烤鸡改良版十分成功本来打算昨天做的叉烧肉不得已也只能往后推了……(应家人要求又烤了两只……)所以叉烧今天才拿出来烤!(最近肉做的有点多……下次做点菜阿弥陀佛,下次一定做菜哈利路亚阿门……)。”食材明...
“每年的暑假都是孩子们的美食季!让这款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉烧】来敲开暑期美食之门吧!”食材明细主料梅花肉(650克)叉烧酱(220克)辅料葱(2棵)姜片(3个)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法步...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料里脊肉:1500辅料白糖:150曲酒:15蜂蜜:150香油:15盐:25味精:20具体步骤1.将里脊肉洗净,控干水分,顺丝切成片。2.全部调料搅拌均匀。3.将调料及肉片搅拌均匀4...
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