口感饱满的萝卜丝鲫鱼汤怎么做美味好吃
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主料
红萝卜 ：2个鲫鱼 ：1条
辅料
盐 ：2勺油 ：适量
生姜 ：一块
胡椒粉 ：1勺
葱花 ：适量
1.鱼洗净
2.锅烧热，用生姜擦一下
3.加入适量油烧热，下入鱼小火煎
4.煎至两面微黄
5.加入适量水末过鱼
6.下入生姜大火烧开中火炖15分钟
7.红萝卜去皮切丝
8.下入萝卜丝，加入盐和胡椒粉煮10分钟
9.装盘撒上葱花
生姜擦一下锅，鱼不容易粘锅
鲫鱼 ：1条
油 ：适量
生姜 ：一块
胡椒粉 ：1勺
葱花 ：适量
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