有关腌萝卜泡菜的最正宗做法的精选大全
食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(2根)水萝卜(1个)胭脂萝卜(1个)柠檬(1个)橙子(1个)线椒(4-5个)辅料盐(1勺)白醋(1袋)绵白糖(半斤)姜(1块)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌萝卜泡菜的做法步骤1、准备食材,洗净。2、糖用热水化开。3、各种萝卜...
“家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜(适量)辅料生抽(适...
“泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃冷菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗白粥,绝对的好吃!”食材明细主料白萝卜(1根)辅料姜丝(适量)泡椒(适量)配料食盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(...
相信大家一定吃过泡菜,没有吃过的一定也见过。其实泡菜最开始出现的时候呢,是古时候的一些穷人家为了能够把菜存放的久一点而想出来的腌制方法,但没想到做出来的口感还不错,至于泡菜源远流长。想不想知道泡菜萝卜的腌制方...
“喜欢吃萝卜,但是超怕萝卜皮的辣,扔了太过浪费,就想着用萝卜皮做点小菜,佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)干辣椒(两个)熟芝麻(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌萝卜皮的...
““这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食...
1-3个月。泡制的时间太长会导致泡菜中的成分流失后就变得不脆了。泡菜在腌制的过程中需要注意很多事项,如不可以使用生水泡菜、装的过程中不能接触到油和水、装的容器需要消毒、可以加入白砂糖和醋促进乳酸菌的形成等...
萝卜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃胡萝卜。不仅仅因为萝卜是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于胡萝卜泡菜的腌制方法,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧...
食材明细主料白萝卜(500克)水(200ML)辅料白糖(25克)盐(25克)白醋(20ML)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋腌萝卜的做法步骤1、把白萝卜洗干净,切成2MM左右的薄片2、将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右(切片厚...
“秋前秋后秋老虎,广东现在的天气跟炎炎夏日没什么区别,天气热,家人吃饭胃口越来越差,煮妇们都不知道买什么煮什么好了,在这里,心姐给亲们上一道刚做过的泡椒腌萝卜,酸酸甜甜带点泡椒的香辣味道,喜欢的亲可以试试。”食材明细...
要的。腌萝卜的时候需要将萝卜泡上1至2天才可以食用。在泡萝卜的时候应加入适量的水,同时加入糖和盐,糖和盐的比例在4:1,即四份的白糖加入一份的盐,全部调匀后泡上1至2天左右即可食用。可以将泡好的萝卜放入冰箱当中进行...
“我一直不属于追星一族,电视剧除非是特别对我口味的,我在家基本一个台就是中央十二平道社会与法,从小就爱看刑侦片,这个台讲的是都是社会上真真是实实发生的一些跟法律有关的事情还能学习很多知识呢,要不就是综艺节目会去...
“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细...
“发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太阳下晒干,然后制成泡萝卜皮。那么...
萝卜是营养非常丰富的美食哟,泡萝卜是萝卜的一种吃法,深受人们的喜欢,那么,大家知道泡萝卜的腌制方法有什么吗,可以看看文章是怎么介绍泡萝卜这款美食的,泡萝卜口感不错,老少皆宜,是可以作为稀饭来吃的一款美食哟。泡萝卜的腌...
“今天的这道泡椒腌萝卜丁,制作简单,味道独特,脆脆的萝卜丁,搭配泡椒的辣味,咬上一口嘎吱脆,再配上一碗白粥,绝对的开胃下饭!想了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“萝卜吃了,萝卜菜也不能浪费,腌起来炒毛豆吃很美味,晒干烧少肉吃也很好。不过,没腌透不能吃,我爸好多年前吃中毒过,不过饭店里腌得绿绿的也在吃,就是提醒大家慎重哦,自己把握。”食材明细主料新鲜萝卜菜(适量)辅料盐(适量)其他(口...
食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片,放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。6、...
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
“在普洱每到冬季几乎家家都会腌制几缸腊腌菜,因为是在冬季的腊月腌制的咸菜所以都叫腊腌菜,腊腌菜是将青菜洗净晒干后切段,用盐、花椒、辣椒、茴香等多种调料腌制而成,腊腌菜可以单独食用,也可以用来炒菜、做汤。口味酸辣...
食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
“在地道的四川和重庆人家的家里,不会腌泡菜的人可能是少之又少,谁家里都会有几个泡菜坛子。坛子里通常常年腌着生姜、萝卜、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是这些菜上市的旺季,于是家家户户都会根据自家需要,从...
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